不能吃。貝殼類食材死亡後20分鐘後,就很產生細菌,肉身就會腐爛變質,不宜使用,準備第二天吃的蜆子,可以洗淨後通過冷凍來儲存,可以儲存3天作用,海鮮類食材都不宜存放太久,儘快食用,冰箱儲存的蜆子,解凍後,放生薑一起煮,有去腥的效果。