關於雞翅的知識

“口感入味,不油膩而鮮嫩.”食材明細主料雞翅（若干）大排（3塊）輔料甜椒（1個）洋蔥（1個）姜（2片）色拉油（6勺）配料香料（少許）花椒（少許）辣椒油（2勺）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（少許）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知...

食材明細主料雞翅根（10個）輔料腐乳塊（半塊）腐乳汁（1湯匙）日式醬油（1湯匙）糖（1茶匙）水（50ML）油（半湯匙）鹽（適量）黑胡椒（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳燜雞翅根肉的做法步驟1、雞翅根清理乾淨...

“以前不太做飯，不知道雞翅還有這麼多的做法。方法簡單又美味。”食材明細主料雞翅（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香烤雞翅的做法步驟1、雞翅室溫解...

“這道菜鹹鮮味美，板栗軟糯香甜，雞肉勁道滑嫩。濃郁的醬汁鹹中微酸，很開胃下飯。”食材明細主料雞翅（八個）板栗（十六個）輔料花椒（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）番茄醬（適...

“剛剛做了個雞翅根吃，，，放了很多調料。。。現在也不知道叫什麼好了。。。我把製作過程告訴大家。。幫忙起個名吧~~~”食材明細主料雞翅根（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）燒烤調...

“我比較熱衷研究一種食材的不同做法，這次輪到雞翅啦~~~我試過蒸，炒，煲湯，煎，烤………………還是不滿足，於是想到了“蝦仁釀雞翅”~~之前做了兩次，因為LG說好吃，又做了一回。但是沒買到以前用...

食材明細主料雞翅（適量）輔料烤肉料（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油煎雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨。2、用刀在雞翅上劃幾刀，以便入味。3、這是我用的烤肉料，一盒雞翅的話半包就夠...

食材明細主料雞中翅（適量）輔料姜（適量）蔥白（適量）可樂（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）可樂雞翅的做法步驟1、準備好可樂，雞翅解凍好洗淨，切好蔥白，薑片。2、...

“不用烤箱也能做出美味的奧爾良雞翅，味道不遜色於烤箱烤出的。而且更加鮮嫩呢。有興趣的話值得試試的。肯定會給新年大餐新增亮點的。”食材明細主料雞翅（適量）輔料新奧爾良烤翅醃料（適量...

“原準備做個泡椒鳳爪，可是我爸說燒雞腳來吃，翻翻冰箱還有幾個雞翅和雞腳，我就留了一些雞腳做泡椒鳳爪，拿了幾個雞翅和雞腳一起燒，要不是怕耽誤爸爸的傷口癒合情況，就會用啤酒來燒，味道也會好...

“在超市看到雞翅中，看著還不錯，就買了八個回來，今天突然想做做啤酒雞翅，又想起之前晒的橘皮，心想加一點進去味道應該不錯，呵呵，試了試，味道還可以！”食材明細主料雞翅中（8個）輔料青蒜（3棵）橘皮（3片）...

“捷賽自動烹飪鍋的作品~超級簡單~”食材明細主料雞翅（500g）輔料香菇（3個）蔥（2段）姜（三片）配料鹽（3g）料酒（20ml）老抽（10ml）大料（1粒）油（15ml）水（600ml）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃燜雞翅的做法步驟...

“雞翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的...

“它有溫中暖下，養血益氣的功效，尤其是入冬就手腳冰冷之人更應該多吃。它可以補虛贏瘦、強筋健骨、潤膚美顏、增精添髓。”食材明細主料羊胎盤（3兩）雞全翅（1只）輔料蓮子（20克）當歸（10克）黃芪（10克...

“醪糟也叫酒釀、甜酒、糯米酒，是由糯米或大米經過酵母發酵而成的一種風味食品。做這道菜源於消滅冰箱的存貨，心想著可樂可以做成可樂雞翅，那醪糟為什麼不可以呢？它既有著酒的清香，又有著甘...

食材明細主料雞翅（適量）凍豆腐（適量）泡髮香菇（適量）洋蔥（適量）姜蒜片（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）凍豆腐香菇雞翅煲的做法步驟1、所有材料洗淨...

“辣的吃多了，又嫌清淡的不下飯，所以發明了這道菜，既下飯又不上火。”食材明細主料雞全翅（2個）青椒（1個）輔料姜蔥蒜（適量）配料老抽（適量）食鹽（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）食用油（適量）五香粉...

食材明細主料雞翅（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）乾紅辣椒末（適量）澱粉（適量）配料食用油（40g）豆豉（2兩）蠔油（1兩）料酒（1勺）醬油（1勺）糖（2勺）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉汁蒸雞翅的做法步驟1、先...

“本想做可樂雞翅的，可去買時女兒說媽媽我還要吃雞爪，就只好一樣買了六隻，結果做出來後女兒都很愛吃。”食材明細主料雞翅雞爪（各6個）輔料可口可樂（半瓶）蔥薑蒜（適量）八角（一枚）配料糖（適量）鹽（適量）...

“4月25日，鄰居家小姑娘生日，臨時臨急的來不及買禮物，趕緊的做了到，算是小食吧：麵筋雞翅。讓睿帶過去參加生日會，麵筋吸收了雞翅的鹹鮮味，味道超好吃孩子們哄搶，後來發覺其實雞翅尖比雞中翅更...

“雞翅肉質較多；有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒，對孩子的生長髮育都是必需的。”食材明細主料雞翅中（200克）輔料蔥姜（適量）澱粉（適量）配料葡萄酒（適量...

“每次買完雞翅回家，我總是要分好類，翅膀根、中間翅和翅膀尖，領導是絕對不吃雞翅尖的。前段時間偶在家和在朋友聚會時做過可樂雞翅，幾乎是必殺技，中國人美國人都喜歡，但總覺得有少少偏甜，這次...

食材明細主料雞翅（適量）輔料姜（適量）八角（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）可樂（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）可樂雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨劃傷幾道口子。2、姜、八角備用。3、鍋裡倒少...

“甜辣味，醬香濃郁~”食材明細主料雞中翅（6只）輔料辣醬油（適量）蜂蜜（適量）鮑魚汁（適量）食用油（適量）番茄沙司（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜醬雞翅的做法步驟1、取6根翅...

食材明細主料雞中翅（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）八分鐘微波版雞翅的做法步驟1、材料：雞中翅。2、洗淨的雞翅，兩面都劃上兩刀，以...