關於糥撈的知識

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.瞻仰下原料2.做法1.榴蓮去核，用叉子將果肉搗成泥，可以冷凍一小時左右。2.血糯米提前12小時浸泡。3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅棗桂圓糥米粥，主要以紅棗、桂圓和糯米為主要食材，這些食材大家也是比較熟悉的，紅棗和桂圓也是有一定保健作用的，相信大...

餐飲提問：嗨撈嗨撈小火鍋怎麼樣Fen.雯雯玫甲回答：本身這家嗨撈嗨撈小火鍋加盟的實力，大家是有目共睹的，所以也會有一些心術不正的人會出現一些相關的一個不是特別準確的語言，比如說嗨撈嗨撈...

其實現在國內的滷味行業裡有很多的品牌都比較不錯，比如說絕味鴨脖以及周黑鴨都是這個行業裡的翹楚，但是小編今天想給大家介紹一些並不是很有名，但是同樣經營的也非常不錯的一些滷味專案。...

食材明細主料黑糥米（適量）黑芝麻（適量）紅棗（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑糥米芝麻紅糖粥的做法步驟1、準備材料2、把紅棗，黑糥米，芝麻洗淨放高壓鍋裡，加水3、蓋上鍋蓋，...

“親戚送我一把自家種的芥菜，我按本地常規做成撈菜，撈菜叫法可能是本地方言，撈我理解為在水中焯過，再撈出，所以叫撈菜”食材明細主料芥菜（適量）輔料幹辣椒，鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道紅棗桂圓糥米粥是一道非常不錯的家常美食，我母親就是特別喜歡吃這道紅棗桂圓糯米粥，這道粥用到的紅棗和桂圓以及糯...

餐飲提問：現撈王氏撈多少錢DLH993回答：大家在加盟一家王氏現撈店的時候，需要交納加盟費用4萬元，然後還有保證金1萬元左右。在合約期滿後可全額退還保證金。不同店型的加盟費也是不一樣的，分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉150克：適量黑芝麻粉適量：適量輔料紅棗泥：適量具體步驟1.糯米粉150克放入盆中加開水，其間不停用筷子攪拌，使糯米粉均...

食材明細主料內酯豆腐（適量）肉末（適量）木耳（適量）香菇（適量）烤麩（適量）青豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）紅椒（適量）澱粉（適量）配料甜麵醬（適量）番茄醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）十三香（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的南瓜糥米餅是一種非常美味的甜點，製作方法也是十分有趣，很值得為之而費時的一道甜點，美味的南瓜糥米餅吃起來質嫩...

“前幾天在網上看了下別人做的生菜包飯，回去也想試試。以前家裡也經常悶糥米飯吃，老媽老爸很愛吃，但吃多了會很膩。現在用青菜包住糥米飯吃，我想應該可以解解膩吧，嘻嘻”食材明細主料糥米（量...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：250輔料玉米澱粉：適量煉乳：適量玉米油：適量鹽：適量棷漿：適量脫脂牛奶：適量具體步驟1.準備好所有材料2.糯米泡水一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘新鮮富含維生素的南瓜里加入糥米粉製成點心，而且這道美味的操作方法簡單，只需煎炸即成，軟糥香甜，非常不錯。金黃誘人的色...

“這道菜是家鄉菜，我的老家是湖北應城，每年的夏天，豇豆大量上市，人們都會買上好幾斤豇豆回，經過簡單的加工做出這道美味。因為豇豆的皮很硬，不容易入味，經過用水焯和太陽晒這兩道工序可以把豇...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道紅棗桂圓糥米粥是一道特別有營養的美食，一聽這名字就知道製作這道粥需要用到的食材有紅棗和桂圓以及糯米，而紅棗和...

食材明細主料麵條（適量）輔料生菜（適量）配料蔥（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油撈麵的做法步驟1、生菜切小段，切蔥花。2、燒開一鍋水，放點鹽，然後煮...

“家裡的電飯鍋不喜歡我，孩子爸說我要麼煮不熟要麼煮太軟。。我能說啥……”食材明細主料臘腸（三根）臘肉（一小塊）糥米（一杯）玉米粒（適量）碗豆粒（適量）蒜苗（兩棵）輔料鹽（適量）十三香（適量）蒜香（口味）煮（工藝...

“老闆，你的快遞。”當門衛把快遞遞給他時，他甚至是有些激動的。做為一個溫籍商人，在外打拼創業多年，雖說小有成就，可忙碌之餘還是想念家鄉的一切。直到那天，朋友給他推薦了一個微信小程式—...

火鍋是一種起源於重慶的特色美食。相信吃過正宗的重慶火鍋的朋友們都知道，重慶火鍋是色香味俱全，麻辣鮮香樣樣俱到，受到了廣大消費者朋友們的喜愛。如今，為了滿足更多消費者朋友們對美食的...

火鍋行業一直都是餐飲市場上的龍頭加盟行業，遍佈全國各地的大街小巷都可見到各具品牌特色的火鍋加盟店，並且經營也都很不多。但在火鍋品牌加盟市場競爭這麼激烈的情況下，總有好的品牌脫穎...

“今天休息，很無聊，電話響了無數次，卻沒有出現所等待的電話，下午帶上喜歡的書，逛到一家自己連名字都沒看清的咖啡SHOP,點了杯咖啡（其實自己並不是很喜歡咖啡，每次喝都要加兩袋糖才喝得下），看了...

“冬季做糥米酒不容易發酵，用恆溫的酸奶機是個很好的選擇，大約60個小時即可做成。糯米酒溫中益氣、補氣養顏，還有提神解乏、促進血液迴圈的功效；同時它還可刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消...

食材明細主料糥米粉（300克）輔料白糖（10克）椰蓉（20克）配料芝麻餡（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糥米餈的做法步驟1、備好糥米粉，白糖，用剛煮好的開水適量加入，邊加邊拌2、倒出柔成光滑的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香軟的南瓜糥米餅，南瓜有南瓜獨特的香味，高溫蒸熟了之後還會變軟，含有大量的糖份，吃起來甜甜的，是大多數小孩都喜歡吃的一...