關於甘露魚香肉絲的知識

“營養及食用點評（1）加入甘露條，有效攝入膳食纖維。（2）菜餚增加咀嚼感。”食材明細主料豬瘦肉（200克）甘露條（20克）輔料玉蘭片（30克）木耳（25克）蔥（25克）蒜（15克）姜（10克）紅泡椒（25克）肉湯（50克）溼澱粉（25克）食用...

“家常菜中用魚露的時候不多，主要是魚露在調味料中還不是經常用到。醃製辣白菜的調料裡用到過魚露。這次燒製絲瓜，嘗試用魚露調味，燒製之後感覺味道還挺有特色的，清淡的絲瓜有一點點海鮮滋...

“營養及食用點評（1）每50克面含10克甘露絲，為高膳食纖維食品，抵消餅中用油的可能副作用，其健康意義比傳統的肉餅大大提高。（2）具傳統千層餅的美味，並增加了甘露絲膳食纖維的咀嚼感。”食材明細...

“營養及食用點評:（1）味道鮮美，入口不膩，咀嚼時不濺汁。（2）每20個餃子可以攝入10克膳食纖維，平衡營養。”食材明細主料餃子皮（20個）甘露絲（10克）豬肉末（100克）輔料蔥姜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）原味（口...

食材明細主料芒果（2個）新奇士橙（1個）純牛奶（250ml）椰奶（100ml）西米（50g）輔料糖（適量）果味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）楊枝甘露的做法步驟1、煮西米，加多點糖2、在煮西米過程中，把芒果切丁，把新奇士...

“楊枝甘露是一種港式甜品，主要食材是西柚和芒果，主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素，是一道營養豐富的甜品。芒果的甜遇到西柚的酸，香濃軟滑的椰漿混合著濃濃的水果香甜，口感...

“過年怎麼能少了飲品呢，那就來一個楊枝甘露吧，在飲品店是18一杯，我之前曾特意買了一杯嚐嚐，說實話，沒有自己做的味道足。還是自己動手來做吧，”食材明細主料純牛奶（250g）椰子粉（25g）小西米（半杯）...

“此為兩人份量，美味而不油膩，吃後肚子很舒服。富含20克優質膳食纖維（甘露絲），大大降低了食物的熱量密度，在飽餐的同時限制了多餘熱量攝入，而且攝入的甘露絲還將發揮它顯著的通便、降血糖、降...

“楊枝甘露，芒果+椰奶+西米+西柚這樣的神仙組合，應該沒有人會不愛吧？層次分明甜而不膩，更是被譽為“後現代甜品”。”食材明細主料芒果肉（150g）芒果醬（25ml）椰漿（25ml）三花植脂淡奶（5ml）直飲水（100m...

“季節感十足的一道菜，時間真的很重要是吧。”食材明細主料香魚（兩隻）牛傍（適量）糖（適量）輔料醬油（適量）味霖（適量）米酒（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）GUTEN香魚甘露煮的做法步驟1、將牛傍...

食材明細主料雪蓮子（20g）桃膠（12顆）銀耳（半個）輔料枸杞子（1小匙）紅棗（6顆）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美容甘露的做法步驟1、睡覺前把桃膠「泡發6小時以上」、雪蓮子「泡發3小時以...

“營養及食用點評傳統饅頭食後消化快，血糖峰值高，飢餓感來的快，食用量大。加入CF3甘露寡糖後可以減少糧食成份，反而延長供能時間，避免多餘的糖轉化成脂肪。同時，膳食纖維的攝入還可降低脂肪...

食材明細主料中筋麵粉（100g）雞蛋（0.5個）糖粉（30g）泡打粉（0.5g）豬油（50g）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甘露酥的做法步驟1、豬油軟化加入糖粉攪拌均勻後加入麵粉稍微攪拌一下。...

“營養點評：色香味俱全。此為兩人份量，在滿足飽腹感同時限制了多餘熱量的攝入，熱量比同體積的炒麵要低得多。甘露絲為一種功能性食品，若能作為一種傳統食品進入我們的每日三餐，我們將會受益...

“營養及食用點評:1)從營養角度講，這種吃法的要點是以膳食纖維部分取代麵條，減少碳水化合物攝入，從而減少熱量攝入，降低食物的血糖生成指數，延長供能時間，降低血糖峰值，減輕胰腺負擔，讓人體的...

“愛心型的楊枝甘露~”食材明細主料西米（適量）芒果（適量）糖（適量）輔料西柚（適量）椰漿（適量）奶香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）楊枝甘露的做法步驟1、燒西米是一件精細活，一不小心就燒不成有彈性有...

“甘露我們也叫地環，也有人叫螺絲菜。吃法有很多，這個涼拌的在我們這邊很流行”食材明細主料鹽水甘露（250g）輔料蒜（三瓣）熟芝麻（一勺）配料糖（一勺）麻油（一勺）辣椒油（一大勺）胡椒粉（一勺）醋（一大勺）微辣（口...

“炎熱的天氣裡來一碗冰鎮的楊枝甘露吧，紅黃分明的顏色，粒粒西米晶瑩剔透，入口Q彈爽滑，芒果香甜、西柚酸爽，真真清涼舒爽。”食材明細主料芒果（適量）西柚（適量）西米（適量）輔料牛奶（適量）甜味（口味）煮（...

食材明細主料西米（適量）輔料西瓜（適量）調料甜牛奶（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西瓜甘露的做法步驟1、鍋中水燒開後放入西米，大火煮開十分鐘左右。2、煮好的西米燜至透明無白芯備用...

食材明細主料肉泥（300克）餛飩皮（適量）輔料雞蛋（1顆）蔥（1大把）姜（1顆）蔬菜（適量）配料生抽（適量）麻油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甘露餛飩的做法步驟1、先把蔥切末。2、姜切末後把肉倒出來放...

“營養即食用點評（1）加入甘露片後，營養結構改變，避免高脂肪的副作用。（2）風味：微辣帶甜。（3）在肉味即作料味作用下，甘露片味香，咀嚼感強。”食材明細主料豬肉（300g）甘露片（10－20g）輔料紅椒（50g）青蒜苗（50g...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料枚頭豬肉：450中個洋蔥：1個玉米筍：8條左右胡蘿蔔：1棵九層塔葉：10多片輔料植物油：適量蔥：2條蒜蓉：1湯匙幹蔥蓉：1湯匙魚露：2湯匙花...

““勿忘我”流傳著一個美麗的故事……在一片荒蕪的原野上，風在吹！一個男人和一個女人，相擁著走在風中。他們的手握著愛，飄動的衣襟蕩著情。天是那麼藍，雲在輕輕飄。忽然，一朵和天空有著同樣...

“1.甘露塊是由魔芋中的葡甘露聚糖加工而成的塊狀食品，覆水後具彈性，口感脆爽；2.魔芋的有效成分是葡甘露聚糖，葡甘露聚糖是一種優質膳食纖維，吸水性極強，熱量極低；3.優質的膳食纖維具有明顯的...

“平常去甜品店最愛點楊枝甘露啦，酸酸甜甜加上椰奶香醇的味道，是夏日裡的美味，喜歡芒果、西米和西柚在牙齒間徘徊。喜歡動手做一做的我，在製作前懊惱了一陣子，因為沒有上好的奶油和西柚，所以...