關於蝦皮雞蛋粥的知識

“寶寶最近不愛吃東西，所以馨寶媽特意為馨寶查了些資料，又結合自己的想法做出了這道幼兒食譜，沒想到寶寶很愛吃，比平常吃的都多，馨寶媽很欣慰，所以把這款料理搬出來和大家分享，如果有不成熟的...

食材明細主料雞蛋（2只）蝦皮（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）溫水（320毫升）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮雞蛋羹的做法步驟1、食材：雞蛋2、蝦皮3、溫水4、將雞蛋打入大碗中...

食材明細主料大米（適量）小米（適量）皮蛋（一個）輔料胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）鮮蝦（適量）青菜（適量）蔥（適量）調料油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）姜粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦...

“豬媽生完後，體型完全走樣。無奈嘴饞！弄點低脂的粥來解解饞！！王士雄的《隨息居飲食譜》中說：“皮蛋，味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。”中醫認為皮蛋性涼，可治眼疼、...

“非常高興有機會嘗試放心米---品臻客五常稻花香米。等了半個多月終於收到，還以為把我漏了呢，後來想想500份吶，他們一定也要時間吧！呵呵，看來是我太心急了！剛收到時看到這米很多白的、且很碎...

“心情故事去廣州最愛吃的是皮蛋瘦肉粥，回家後自己動手試著做了幾回，深受家人的喜愛。今天早餐就是利用剩的米飯做的粥，和美味的包子一起湊成了一個簡單的早餐。我家有個小饞貓，天天嚷著要...

食材明細主料皮皮蝦（100g）雞蛋（1個）輔料鹽（2勺）蠔油（5g）香菜（5根）香蔥末（20g）雞精（5g）香油（5ml）紅薯澱粉（20g）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）皮皮蝦雞蛋湯的做法步驟1、現在正是吃皮皮蝦的季節，攤上有...

“就是想吃粥了，想吃自己煮的粥！”食材明細主料蝦（10只）米飯（兩碗）輔料蝦（10只）皮蛋（1個）烏雞蛋（4個）大白菜（100g）蔥末（一勺）薑末（1勺）調料海鹽（適量）雞精（適量）味達美蠔油（一勺）太太樂松茸雞汁（一勺）甜香（口味）煮（...

“今天早餐做一鍋皮蛋蝦仁粥。東北的大米比較好吃，煮粥也比較黏糊。一杯東北大米，幾個幹蝦仁，二個皮蛋。食材簡單，製作更簡單了。開大火煮十分鐘，轉小火慢煮十分鐘就可以了。家人都很喜歡吃...

食材明細主料糙米（160克）大米（120克）輔料皮蛋（1個）蝦（6個）花菇（4個）小蔥（1棵）白胡椒粉（1湯匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糙米皮蛋鮮蝦粥的做法步驟1、糙米大米2、花菇泡發3、將所有食材...

“皮蛋瘦肉粥：為廣東地區的傳統著名小吃，以切成小塊的皮蛋及瘦肉為配料，還可以加點蔥花、香油增香提味。美食無國界更沒地域之分，除廣東外，其它地方的人也都逐漸愛上鹹鮮爽口的皮蛋瘦肉粥。...

食材明細主料蝦皮（100g）蔥花（30g）辣椒（20g）輔料醬油（1匙）醋（1匙）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮雞蛋的做法步驟1、切碎2、混合3、繼續混合4、放上醬油或者味達美和醋攪拌5、配上雞蛋，卷煎...

“本來想新年的第一道菜，怎麼著也該做出風格、做出水平，可卻沒想到它來得那麼平凡、那麼家常。皮蛋瘦肉粥算得上是粥的經典做法了，可是今天家裡的瘦肉被用去炒了肉末茄子，三缺一呀。翻冰箱...

“簡單易做又鮮美。”食材明細主料新米（適量）皮蛋（1個）蝦仁（適量）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）生粉（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）皮蛋蝦仁粥的做法步驟1、新米淘洗幹...

“廈門人喜歡吃粥，一天二頓粥。用海鮮做粥吃，鹹鮮可口，富有營養。”食材明細主料糯米（80克）大米（40克）蝦仁（80克）皮蛋（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）鮮抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料蝦皮（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋放碗裡攪勻2、蝦皮洗淨切碎3、雞蛋與溫水的比例是1:2,混合均勻4、在...

“白粥、小米粥和玉米麵粥喝多了，不免有厭感。可以變一變花樣，像皮蛋瘦肉粥、魚片粥、牛肉粥等，都是家庭可以方便做的，現在，做一例皮蛋蝦仁煲粥，分享給饕友。”食材明細主料大米（適量）蝦仁（適量...

食材明細主料雞蛋（兩個）輔料蝦皮（適量）配料味極鮮（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮雞蛋羹的做法步驟1、準備食材2、雞蛋中加入適量食用油攪拌均勻3、加入少量味...

“嫩滑雞肉粒配皮蛋，整碗香滑美味的熱粥，給冬天帶來不一樣的溫暖。”食材明細主料白粥（適量）雞胸肉（少許）皮蛋（1個）輔料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）紅薯粉（少許）姜容（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料蝦皮（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋。2、雞蛋打散加入蔥花。3、放入蝦皮。4、鍋中放入油到入蝦皮雞蛋液。5、翻面。...

“家有八個月寶寶，除了米粉以外也要向主食過度啦。米糊已經吃的不夠飽了，粥是必備的餐飯啦。選擇海產品煮粥，礦物質和微量元素都很豐盛，幫助寶寶成長需要。”食材明細主料大米（適量）紫菜（適量...

“這個時節漁民出海有些困難，天氣不好出海也很危險，鮮活的皮皮蝦不好買了，只能買了些冷凍的皮皮蝦肉，當然了，跟鮮活的肯定不能比了，口感和味道都略遜一籌。但是用來炒菜做湯也不錯，能提鮮，下面...

食材明細主料雞蛋（3個）蝦皮（150g）輔料鹽（適量）醬油（適量）花生（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）蝦皮煎雞蛋的做法步驟1、把蝦皮洗乾淨。2、加入三個雞蛋鹽醬油，然後攪拌均勻。3、加入適量的...

“愛自己——每天清晨起床告訴自己要努力，即使看不到未來，即使看不到希望，也依然相信自己。學會放下，很多時候，在意的越多，失去的就越多。看穿但不說穿，很多事情，只要自己心裡有數就好了，沒必要...

食材明細主料米（半碗）輔料皮蛋（2個）幹木耳（5.6只）蝦仁（5.6只）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋蝦仁粥的做法步驟1、先用水把木耳，蝦仁煮熟2、再將先煮好的粥，倒在一起3、最後加皮蛋，慢火煮3，4...