關於山寨小炒肉怎麼做好吃的知識

“正宗的小炒肉應該是用杭椒和五花肉，但杭椒太辣了，所以我一般用尖椒來代替，有時就用尖椒配上兩個小杭椒，但老公老說辣，後來我家就乾脆直接用青椒炒了！冰箱裡沒有五花肉了，所以做了今天的瘦肉...

“那一字排開的老乾媽空瓶，看起來頗有些壯觀。為什麼就這麼離不開老乾媽呢？早就想山寨一把，讓那空瓶不再堆積。卻總有些擔心被拒。。。。。。收藏的食譜揣了好久，空瓶又增加了。。。還是試...

“有點酸甜味兒我想孩子應該愛吃！”食材明細主料雞蛋（適量）輔料大蔥末（適量）姜蒜末（適量）水（適量）配料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）香油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山寨魚香...

“喜歡吃趣多多，喜歡上面的小顆粒豆豆！計劃買烤箱的時候就想過做這個。可是想想這麼美味的餅乾，又要用巧克力又要用可可粉，估計會很難吧。於是擱置了下來。我承認，我不是一個迎難而上的女人...

“第一次在網上查做東坡肉，看裡面的調料裡都沒放鹽。心想著沒放鹽，肉怎麼有味道，自己做了一次後，才發現原來肉的味道來源於黃酒濃縮的湯汁。這是第二次做東坡肉了，這次一點水都沒放，用的是浙...

“用梔子做色素，用艾草莖做蘋果蒂，蒸熟的包子，還真有點像青蘋果，山寨也好玩。”食材明細主料高筋麵粉（500克）青蘋果醬（適量）輔料酵母粉（5克）白糖（10克）梔子（10克）色拉油（少許）艾草莖（適量）甜味（口味）蒸（工藝...

“一直都喜歡吃地三鮮，可是自己卻從來沒親自做過，怕做不好。昨天辦公室吃DIY燒烤，剩下了一些菜沒吃完，茄子、土豆、青椒都有，這下正好湊齊了地三鮮的原料。於是本著不浪費的原則，本人就憑著...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：300麵粉（自發麵粉，含酵母）：300輔料小蔥：一把八角：兩個小茴：8粒油：適量姜：兩片大蒜：兩粒草果：一枚香葉：一片花椒：5粒幹辣...

“超市買的一塊五花肉，用手頭的材料做了回鍋肉，雖然不正宗，但是味道不錯。”食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）青椒（1個）胡蘿蔔（1段）郫縣豆瓣醬（適量）甜麵醬（適量）白糖（適量）醬油（半茶匙）蒜（適量...

“昨天突然想吃烤肉，但是又不想特意為此跑出去，關鍵是想邊吃烤肉邊看足球，於是，我靈機一動，就在家自己“山寨”一下烤肉吧！為了解膩，還買了不少蔬菜，結果連肉在一起才花了20來塊錢，比在外面吃烤...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬前腿肉：適量麵粉：適量輔料酵母：適量蔥：適量姜：適量八角：適量香菜：適量鹽：適量白糖：適量料酒：適量具體步驟1.原料。2.酵母...

食材明細主料土豆（1個）豬裡脊肉（500克）輔料白醋（1勺）番茄醬（2勺）白糖（2勺）水（2勺）生粉（適量）鹽（半匙）油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山寨排骨的做法步驟1、把土豆削皮洗淨切成若干1釐米寬，3釐...

“少兒頻道熱播著一個廣告，真巧杯。一句“真巧，好吃的不得了”一下子就俘獲了女兒的饞心，對我說了好幾次，“媽媽，下次去超市的時候你給我買個真巧杯吧。”我隨口應了下來，其實也不知道是何東...

“所以稱為山寨披薩，是因為我沒用到馬蘇裡拉乳酪，正宗的披薩一定要用到這個才能拉出絲來，今天是我家桐桐一時興起點名要吃披薩，所以只有就著家裡的材料來即興發揮了。”食材明細主料麵粉（20...

“模仿印度飛餅的做法，不需拋轉餅皮，只要將餳發好的麵糰抹點油，往四周抻拉，拉開像紙一樣薄的餅皮，撒一些芝麻、蘋果粒、白糖，再摺疊成長方形，在平底鍋裡煎制數分鐘，就可以在家裡吃到酥酥脆脆、...

“中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目...

“來盤火辣辣的水煮肉，好勁啊。這個我是翻遍冰箱來搜刮材料，冰箱有什麼就煮什麼，所以，我叫隨意，沒正宗的影子在喔。”食材明細主料醃過的豬肉片（適量）輔料姜（適量）黃瓜（適量）蔥（適量）南韓辣白菜（適量...

“在外面吃加的味精雞精一大勺還是在家健康一點”食材明細主料面（適量）輔料番茄醬（適量）土豆胡蘿蔔豌豆番茄（適量）油鹽（適量）原味（口味）未知（難度）山寨麻食的做法步驟1、麵粉加水活成絮狀2、活好蓋...

“今天閒來沒事給快要長牙的兒子做個山寨版的小饅頭給兒子磨磨！自己做的那叫個放心呀！”食材明細主料低筋粉（適量）泡打粉（適量）奶粉（適量）葛根粉（適量）白糖（適量）雞蛋（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時...

“方子也是看的咱網站的只是我看了那個菜的評論好多人都說不是正宗做法，我學過來了，也只敢說山寨。”食材明細主料豬裡脊（150克）輔料水發木耳（適量）配料生抽（一大勺）白糖（半勺）豆瓣醬（一大勺）蠔油（2...

“突然想吃魚香肉絲這道菜了，可家裡的食材好像不夠齊全呢，就隨手找來現有的幾種材料隨意一搭配，哈~吃起來的口感也跟正宗的差不多呢暫且叫它山寨版魚香肉絲吧！”食材明細主料豬肉（120g）輔料...

“在留園網頁裡，看見有幾個筒子做京醬肉絲，有一位還特意給了我做詳細方法，在這裡先向他或她道謝。我做得不正宗，方法我也略改了些，但很好吃。”食材明細主料PorkButt肉（一塊）輔料黃蘿蔔（適量）紅...

“今天本想做個雞肉迷你披薩的！不知道什麼原因！麵糰發酵了3個小時！還是一點反應都沒有！晚上還要去醫院看外公！重新再發一次也沒時間了！乾脆就改成雞肉卷吧！因為是臨時起意的！少了生菜！這烤肉和...

“這個配方是好的，就是被我做成大饅頭了，感覺大人小孩都很喜歡吃，我家九個月寶寶一看我做就指著說要，要，十足的小吃貨。”食材明細主料木薯粉（180克）低粉（40克）奶粉（30克）玉米油（20克）煉奶（20克）糖粉（6...

“因為朋友對海鮮過敏，所以用的是豬肉餡兒的。餡兒根據自己的口味調。重點是怎麼做出皮。透明的水晶皮。所需材料：澄粉（小麥澱粉）生粉（玉米澱粉）。豬油先根據3：1的比例配粉，用開水燙粉和麵，然後...