關於辣炒酥黃豆的做法的知識

“在我家，花生、黃豆從沒斷過，而且購買的量還挺大滴。呵呵，不光是人吃，還有一群小傢伙也特喜歡這食物。想必有人猜到了，對咯，我家的信鴿尤其愛吃花生、黃豆。沒辦法，還有搶食的，先下手為強，炒一...

“彈指一揮間”一直以為這個詞誇張的厲害，其實一點也不。總感覺還在年初，沒想到春節馬上就來到了。昨天和朋友散步，說起春節，好一陣感嘆時間的速度。過年莫過於吃吃喝喝，走親訪友，現在的生活...

“蛋黃酥一般都是用紅豆沙包蛋黃，吃膩了換換口味吧親們，我用的綠豆沙味道很特別，而且烤好的蛋黃酥和蛋黃一個顏色，格外的美麗！中秋就要不一樣，哈哈！”食材明細主料高粉（360克）白糖（132克）溫水（150...

食材明細主料黃豆（適量）小米椒（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒黃豆的做法步驟1、黃豆提前一天泡。切薑末和蒜末。2、熱鍋...

“中式點心,各種料我一直是隨意新增,感覺良好,呵呵...”食材明細主料麵粉（適量）玉米油（適量）綠豆沙（適量）蛋黃（適量）雞蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆蛋黃酥的做法步驟1、麵粉....

食材明細主料黃豆（200g）輔料鹽（適量）調料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥黃豆的做法步驟1、準備好的黃豆。2、挑出壞的和扁小的（太小容易炸糊）。3、清洗乾淨後浸...

“春節過後，拒絕油膩，今天推薦這道素炒黃豆芽，口感脆嫩，清淡微辣，越嚼越香~豆瓣的脆嫩香糯與芽體的汁水豐盈吃出了樂趣。”食材明細主料黃豆芽（500克）辣椒（3個）輔料油（適量）調料鹽（2克）醬油（5克）生抽（5...

“今天婆婆在那裡唸叨，說那天做的那個肉鬆餅很好吃，就是肉鬆太多了，她覺得吃著不得勁，但是那個皮很好吃。嗨，這有啥難的，立即動手，還是那個黃金的皮，包成豆沙餡，老太太一定滿意。做好後果然合她...

“很美味的小炒，幹辣椒不會太辣又有辣椒的香氣適合不能吃辣的人們。”食材明細主料黃豆芽（適量）輔料幹辣椒（適量）紅蔥頭（少許）蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料麵粉（適量）糖（適量）水（適量）植物油（適量）輔料豆沙餡（適量）蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋黃酥的做法步驟1、先做水油皮和油酥皮吧！水油皮：麵粉130g植物油28g糖10g水65g左...

“一直都在美食天下偷師學藝來著，作為土生土長的湖南人，怎麼能在湘菜周的時候只看看而已呢？再說了，來而不往非禮也嘛！我就決定把我的第一次奉獻給湘菜周了，新手上路，請多關照哦！今天要做的這道...

“航哥喜歡拿它當零嘴~”食材明細主料黃豆（適量）輔料鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥黃豆的做法步驟1、黃豆洗乾淨，泡水一夜~2、瀝乾水分~3、鍋裡放油~4、放入瀝乾水...

食材明細主料中筋麵粉（150g）低筋麵粉（90g）紅豆（適量）鹹蛋黃（8個）輔料豬油（適量）調料糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）酥（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋黃豆沙酥的做法步驟1、紅豆提前一晚浸泡，放到電飯鍋裡面...

“時間過得也真夠快的，感覺剛過了春節沒多久呢，就到二月二了。二月二龍抬頭。每年的這天都是炒一些蠍子爪（豆萁或黃豆），今年也不例外，這次的做法改變了一下，先把黃豆用鹽醃好了，再放到蓋墊上晾...

““炒、炒、炒黃豆，炒好黃豆翻跟斗。”記得小時候，常常邊唱邊玩著遊戲。那時的炒黃豆是用鐵砂子或粗鹽和黃豆一起炒，黃豆在鍋裡蹦蹦跳，香噴噴，炒好的黃豆過篩後，便能當小零嘴吃了，抓一把黃豆...

食材明細主料黃豆芽（適量）蔥（適量）辣椒粉（1大匙）生抽（1大匙）鹽（適量）姜（適量）輔料大蒜（1瓣）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨備用2、準備好辣椒粉、蔥花、薑絲3、...

“辣椒醬鹹香，黃豆脆香，一道好吃的下飯菜。”食材明細主料黃豆（適量）輔料辣椒醬（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬炒黃豆的做法步驟1、黃豆洗淨瀝水。2、幹鍋中開小火，把黃豆麵上...

“豌豆黃酥”食材明細主料麵粉（150克）雞蛋（20克）油（20克）水（1份）輔料油（60克）麵粉（100g）豌豆黃餡料（150克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豌豆黃酥的做法步驟1、將麵糰食材混合成麵糰靜止片刻2...

“又是最愛的蛋黃酥，中式點心中的最愛，沒有之一。自己做的紅豆沙，少糖少油，買回來的蛋黃用油泡，再加白酒蒸，烤好的蛋黃酥可好吃嘍，層次豐富香酥可口！”食材明細主料麵包粉（150G）豬油（50G）白糖（30G）水...

“看電視時的小零食，超級補充能量，早上出門泡的豆，到中午已經脹發，撈出晾淨水份，炸出後上班去，晚下班回來，那豆已經被幹掉大半，到吃飯時那位只吃平時一半的量就飽了，都是黃豆惹的禍啊。”食材明...

“這款豆沙蛋黃酥，可以作為一款節日的小點心。”食材明細油皮中粉（150克）糖（20克）豬油（55克）水（60克）輔料低粉（120克）豬油（60克）餡料鹹蛋黃（適量）紅豆沙餡（適量）高度白酒（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時...

“土豆它具有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，也是我們經常用於給寶寶新增輔食的一道快手美食。而這次把土豆泥重新整形，做成蛋黃酥的形狀，更有吸引...

“以前最愛吃辣椒了，現在只是偶爾吃一點，因為覺得吃辣椒容易停不下來，容易吃飯吃的多，喜喜歡辣椒又想減肥的人還是少吃辣椒吧，因為對於愛吃辣椒的吃貨們來說容易停不下來😁”食材明細主料長...

“黃豆芽有營養又便宜，做法也簡單，是一款老少皆宜的豆製品。黃豆芽的功效還很多，在網上查了查，總結出下面4個大點；1.清熱利溼--有清熱利溼、潤肌膚之功;對脾胃溼熱、大便祕結有食療作用。2....

食材明細主料黃豆（300克）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆黃豆的做法步驟1、黃豆加適量水浸泡一個晚上。2、豆子都喝飽了水，胖胖的，再清洗兩遍撈起瀝乾水分。3、...