關於燙麵雞蛋餅的知識

食材明細主料麵粉（約200克）沸水（適量）熟豆油（1勺）輔料雞蛋（2個）香蔥（1棵）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燙麵雞蛋餅的做法步驟1、麵粉加沸水，燙至沒有乾麵粉。2、稍放涼後加入熟油，我用的...

“北方人喜歡吃麵食，每到夏天，餡餅是全家人的最愛，簡單快手，比一般的麵食來的都快，尤其適合早餐，不用早起，飯菜一鍋出，搭配一碗營養粥或者一杯牛奶，再合適不過了，面軟餡香，涼了也不硬，好吃到撐。”...

食材明細主料青菜（適量）雞蛋（3個）蝦皮（適量）麵粉（300g）鹽（2g）熱水（180g）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燙麵青菜雞蛋盒子的做法步驟1、麵粉和鹽混合，用80℃左右...

“昨天看見個附近的老鄉來賣土雞蛋，不知道真假，買了幾個，回來一看，還真是土雞蛋，蛋黃特別黃，下次碰見一定多買點，O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分...

“玉米麵煎餅沒有白麵煎餅的鬆軟，卻有著酥脆乃嚼的特點，雞蛋中和了玉米麵得硬實，好不好吃吃了才知道。”食材明細主料雞蛋（一個）玉米麵（兩勺）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米...

“我家的香菇也是親戚送的，每年都送，真是陳的沒吃完，新鮮的又送來了，弄得家裡都是香菇，也送了幾袋給別的親戚。香菇一般燉雞燉肉比較多些，包餃子和包子也做得多。就是女兒不喜歡吃香菇，老說香...

“你是否每天都在絞盡腦汁不知道該給孩子做什麼吃？你是否還在擔心做出來的食物不適合老人的口味？那麼福利來了，這是我嘗試了幾次最終做出來的燙麵餅。這個餅做法簡單，沒有什麼技術含量，既適...

“昨晚老公外面應酬，實在懶得做飯，給老媽烙塊兒雞蛋餅，湊合一頓晚飯吧”食材明細主料麵粉（適量）開水（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）油（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量（或十三香））鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料雞蛋（1個）鵝蛋（1個）麵粉（300克）輔料鹽（少許）蔥碎（少許）花生油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋麵糊餅的做法步驟1、鵝蛋、雞蛋打入碗中。2、放入麵粉。3、放入蔥碎、鹽。4...

“家人都喜歡燙麵皮Q彈的口感。正和我意，因為燙麵餃個頭大、省時省力、製作也方便。韭菜雞蛋餡味道鮮美，朋友們動手試試吧。”食材明細主料麵粉（300克）韭菜（1把）雞蛋（2個）香腸（2根）輔料鹽（適量）黃...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麵雞蛋韭菜盒的做法步驟1、麵粉中加少量鹽，入熱水揉成團碭20-30分2...

“零失敗配方，湯麵餡餅，皮薄餡大，涼了都不硬，強烈推薦可以試做。”食材明細主料麵粉（500克）輔料開水（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麵韭菜雞蛋餡...

“筋餅，是東北的一種特色小吃，因為要薄得近乎透光，因此要用全燙麵來做，這樣筋度被燙斷，因此具有很強的延展性，更易操作。用這種面烙出來的餅又薄又軟，非常適合老人和小孩食用。筋餅的吃法和春...

可以。用開水燙麵烙出來的餅，比冷水和溫水做出來的更軟更香。要想讓餅更加香軟，關鍵就在於油酥，而油酥是用麵粉和食用油按一定比例調配而成的，只有按照合適的比例搭配，餅才會更香軟還起層。...

“玉米麵含有豐富的營養素，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品。豆渣的營養價值也不小，兩者結合在一起做出的麵食，對人...

“今天給小寶做燙麵的韭菜雞蛋餅，因為燙麵在煎過之後變涼以後麵皮變硬的速度要比生面慢，一般生面煎的餅麵皮冷掉以後口感就會變硬，但燙麵皮會變軟不再有脆感，但確不影響食物口感。。。”食...

食材明細主料木耳（隨意）雞蛋（四個）粉條（少量）蝦皮（少量）輔料鹽（適量）餃子餡兒調料（適量）花生油（少量）香油（少量）醬油老抽（少量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋燙麵包的做法步驟1、備料：木耳泡...

“春天最該吃的是韭菜，韭菜的絕配是雞蛋，春天的韭菜和雞蛋怎麼做都好吃，教你一種簡單又快手的韭菜雞蛋餅，韭菜切碎簡單一拌，把雞蛋打在韭菜裡，完美的韭菜雞蛋餅，這麼吃最香，邊烙邊吃，太鮮美了，好...

食材明細主料麵包片（適量）輔料青椒（適量）火腿（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵包雞蛋餅的做法步驟1、麵包片去掉中間部分。2、三個雞蛋打散放入青椒火腿丁加鹽，胡椒...

“今天和大家分享一款非常好吃的雞蛋麵餅，之所以叫雞蛋麵餅是因為做這款麵餅沒有用到一滴水，全部都是用雞蛋液來和麵，做好的麵餅鬆軟好吃味道香濃，口感和麵包差不多。其實這就是一個麵包的...

“早餐快捷是王道孩子得上學老公要上班快速備好早上讓他們該幹啥幹啥”食材明細主料石磨麵粉（200克）土雞蛋（2個）輔料水（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（少量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）灰面...

“最近這款燙麵餅，很受家人歡迎，有別於平時的蛋餅之處是，由於是用沸水和的面，吃起來比較有嚼勁，一個餅磕一個雞蛋進去，碳水化合物加蛋白質、維生素，營養哦，小傢伙還可以捲起來拿著吃，方便。”食...

“雞胸肉做餡，低脂負擔小，減肥好搭檔😀味道鹹鮮可口，餅皮酥脆，餡料鮮香。”食材明細主料雞胸肉（兩個）圓白菜（半個）胡蘿蔔（一個）洋蔥（半個）金針菇（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）橄欖油（適量...

“有一天，突然的就想吃紅糖餅，又沒有發麵，做酥餅又覺得油太大。但還是嘴讒，於是就做了這個燙麵的紅糖餅解解讒。今天去了專門賣廚具的地方，結果都是批發的。一說零買，價格馬上上漲，要不就是不...

“十五號市政開始集中供暖了，家裡一下子變得暖洋洋的，這種感覺真好！早上起床準備餾饅頭的時候才發現饅頭已經吃光光了，您瞧瞧我這記性……只能另做打算了。老公要趕時間上班，必須來個快手的...