關於炒香辣白蘿蔔的家常做法的知識

“白蘿蔔至今種植有千年歷史，有藥用價值，對消化和養胃有很好的作用。白白脆脆的蘿蔔，生吃熟吃都可，但是我們大多用來燉湯，吃它的本味。吃慣了蘿蔔清淡的口味，來點不一樣的吧！本道菜用川味紅燒...

食材明細主料香芹（4顆）輔料白蘿蔔（半個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹炒白蘿蔔絲的做法步驟1、食材白蘿蔔。2、去皮切絲用鹽醃製。3、香芹理淨切斷。4、起鍋放少許玉米油，下入蔥、...

食材明細主料白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔白菜的做法步驟1、白菜撕小塊，洗乾淨。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、油鍋爆香蒜末生抽。4...

食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（1根）輔料五花肉（依個人喜好）蔥花（適量）薑末（少許）配料食鹽（少許）醬油（少許）食用油（適量）花椒粒（10粒左右）雞精（可選（或味精））料酒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“辣炒蘿蔔營養價值1.增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；2.幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；3.幫助營養物...

食材明細主料菜花（300克）胡蘿蔔（20克）辣椒（20克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）蔥末（3克）薑末（3克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、將菜花去蒂，切...

“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量...

食材明細主料綠蘿蔔（1個）白菜（幾大片）輔料蘋果（半個）梨（半個）辣白菜醬（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辣蘿蔔白菜的做法步驟1、綠蘿蔔一個。2、切片。3、放入鹽，鹽出水分，我醃...

食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料辣椒油（少許）鹽（2勺）蒜（適量）蔥（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蘿蔔的做法步驟1、準備好食材。2、白蘿蔔去皮洗淨切成細絲加鹽醃5分鐘，然後用純...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料小米辣（適量）涼白開（適量）調料白醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸辣白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨，小米辣備用。2、將白蘿蔔切成條。3、切...

“記得小時候每到季節媽媽都會晒很多蘿蔔乾，放到一個罈子裡，想吃的時候挖一點出來涼拌也可以，加肉一起炒來吃前幾天偶然菜市場看到這個果斷買了些回來，恩雖然和小時候有一點差別但是整體還...

“秋天的天氣是比較煩的，白蘿蔔和紅辣椒的維生素都很多，是這時刻吃的最佳良品。”食材明細主料白蘿蔔（半個）紅辣椒（兩個）蒜瓣（兩個）姜（四片）輔料鹽（少量）味精（建議稍微多點）肉末（少量）原味（口味）炒（工藝）半...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲（用刨子刨的口感沒那麼脆）2、蒜切碎...

“創新小冷盤”食材明細主料白蘿蔔白蘿蔔（1個）輔料小米辣椒（5g）蜂蜜柚子醬（20ml）香醋（30ml）白醋（20ml）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）柚香酸辣白蘿蔔的做法步驟1、新鮮白蘿蔔切片，均勻撒鹽，醃製20...

“燉一鍋香辣牛肉，忙時分分做出一盤快手菜。”食材明細主料白蘿蔔（180g）牛肉塊（130g）牛肉湯（190g）水（80g）輔料蔥（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉燉白蘿蔔的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：20白蘿蔔：200輔料鹽：適量油：適量乾紅椒：適量雞精：適量具體步驟1.白蘿蔔切成薄片。2.用鹽殺出水份。3.用水洗一下...

“【辣醃白蘿蔔】是一道快速醃漬的一道爽口小菜，沒有經過發酵，所以用這種方法醃漬的小菜不宜久存，最好在一星期內吃完為好。主料一定要選擇白蘿蔔，因為含水量多，口感脆。”食材明細主料白蘿...

“超級下飯的素菜！”食材明細主料白蘿蔔（適量）辣白菜（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔半根洗淨刨皮切絲。2、...

食材明細主料五花肉（一塊）旱蘿蔔（一個）豌豆（適量）輔料八角（一個）蔥末（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個，洗淨，去兩端，切...

“有點辛辣味的白蘿蔔，加上點紅椒，兩種不同的辣，會成什麼樣的組合呢？看看這黑白配，你喜歡不？會不會讓你多添一碗飯呢？簡單方便的快手辣炒蘿蔔，你肯定會喜歡。”食材明細主料白蘿蔔（適量）木耳（適量...

食材明細主料蘿蔔乾（150克）瘦肉（100克）青辣椒（1條）紅辣椒（1條）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、材料：蘿蔔乾，瘦肉，青紅辣椒，生粉，生抽，油...

“圓白菜：也叫大頭菜、洋白菜、包心菜、蓮花白等。屬於甘藍的變種，中國各地都有栽培。捲心菜在外國的地位很高，猶如白菜之在中國。圓白菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏，是四季的佳蔬。”食材...

食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）咖哩（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲炒肉的做法步驟1、備白蘿蔔，豬肉少許，咖哩適量，辣椒少許。2、將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：250輔料鹽：適量紅辣椒：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.準備好白蘿蔔2.把蘿蔔洗淨去皮切成片3.然後切成細絲4....

食材明細主料蘿蔔（3個）麻辣香腸（1根）輔料蔥段（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣香腸炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔2、麻辣香腸3、蔥段4、將蘿蔔洗淨。5、放...