關於如意香乾怎麼做好吃的知識

“如意菜是人們過年時必做的小菜，在江南生活的十幾年裡，每逢過年的時候，家家必做的一道菜美味佳餚，以其取義吉祥如意，更寓意於生活事事如意，討了一個好口彩。”食材明細主料黃豆芽（150克）豆腐...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽：300胡蘿蔔：100香乾：200輔料香菜：1棵蔥：適量姜：適量鹽：適量生抽：適量香油：適量雞精：適量具體步驟1.黃豆芽擇洗乾淨，香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料骨頭湯：800ml水發黑木耳：200油豆腐果：300黃豆芽：350胡蘿蔔：150輔料鹽：適量雞精：適量蝦皮：適量油：適量具體步驟1.準備好食...

食材明細主料中筋麵粉（適量）安琪酵母（適量）輔料芝麻（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝香如意卷的做法步驟1、將安琪酵母放入溫水中，靜置10分鐘。2、將上面的水緩緩倒入麵粉盆中，一邊倒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：6～10朵五花肉餡：半斤胡蘿蔔：半根水果玉米：三分之一個杏鮑菇：半根木耳：5朵香菜梗：數根輔料生薑：半塊蔥：半根糖：半勺鹽：適...

“喜愛吃茄子的人不容錯過的一種吃法也比較適合在春天食用。”食材明細主料茄子（1個）西紅柿（1個）土豆（1個）輔料蒜瓣（適量）生抽（適量）韓國麵醬（適量）醋（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄香如...

“隨著臘月的來臨，年味越來月重。每年的餐桌上必定要出現的一道菜——油燜大蝦。這絕對是宴請賓客的一道硬菜。大蝦經過煎燒而成，成品色澤紅亮、酸甜適口、味香鮮嫩。不僅好吃，寓意也棒，十...

“新年快樂萬事如意！做一個如意餅乾吧。還是雙色餅乾，也還是這個配方，做出不一樣的圖來，說真的，過程特別美！看著麵糰變成小餅乾，看著妞兒享受的樣子，好喜歡好喜歡。配方：無鹽奶油90克細砂糖65克...

食材明細主料番茄（20g）熟土豆（50g）雞蛋（1個）輔料中筋麵粉（5g）三文魚鬆（2g）配方奶粉（3g）核桃油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香如意卷的做法步驟1、準備材料2、1、土豆碾成泥，番茄切末2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘如意酥，一聽這個名字就特別愉悅，感覺這份如意酥真的能夠帶來一些如意的美事一樣。不過，享用如意酥本身就是一件美事，因為...

“早就眼饞孟老師這道芝麻如意餅乾，只不過這種需要擀片卷型冷藏至硬的切割餅乾想想就讓人覺得費事費時，總是懶得動手。某日忽然感覺其實這類餅乾也有個好處——可以分段操作：在某個空閒把...

“江蘇南京土特產小吃，起源和朱元璋微服私訪有關，因其配菜中的豆芽很像古代玉器中的玉如意故被稱為如意回滷幹。南京歷史悠久，南京人也願意把各種小吃和歷史沾上邊。就拿這普普通通的回滷...

“我把傳統的鯽魚豆腐湯，做了稍微的改良，加入新鮮豆漿，更利於吸收大豆的營養。豆腐微煎，顏色黃亮，配上乳白的湯汁，色澤更加誘人。新年即將到來，和家人一起品嚐這鮮美的魚湯吧！另外祝大家在新的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料香菇：適量豬肉餡：適量胡蘿蔔：半根泡發好的黑木耳：少許冬筍：少許香菜梗：適量輔料五香粉：適量白糖：一茶匙鹽：適量生抽：適量料酒：適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽：140香乾：5塊紅椒：1個大蒜：3瓣輔料生抽：1又1/3大匙砂糖：1茶匙具體步驟1.黃豆芽洗淨瀝乾水份。香乾切成長條，紅椒去籽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆乾：3塊銀芽：30g胡蘿蔔：1根荷蘭豆：30g金針菇：30g黃菜椒：1個香菇：5個海帶：30g筍絲：30g薑絲：適量鹽：少許輔料具體步驟1.將豆乾切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香乾：150黃豆芽：150輔料青椒：10蒜頭：5精鹽：3紅椒：10生抽：1茶匙食用油：適量具體步驟1.把豆芽摘去根絲，洗淨。2.切好香乾。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆芽：80油豆腐球：200胡蘿蔔：半個黑木耳：15輔料小蔥：適量油：適量鹽：適量雞精：1具體步驟1.胡蘿蔔切花塊2.木耳泡發後，切成絲...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋白：12香草粉：1/8小勺低筋粉：75泡打粉：1/8小勺玉米澱粉：5黃油：30糖粉：20輔料黑芝麻：8具體步驟1.內餡用料2.將黑芝麻和糖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料無鹽奶油：60糖粉：40蛋白：25香草精：1/4t低筋麵粉：150泡打粉：1/4t玉米粉：10黑芝麻粉：15輔料具體步驟1.內餡：黑芝麻粉加糖粉混合...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料無糖奶油：60鮮奶：25奶粉：15糖分：30低筋麵粉：150輔料黑芝麻粉：15具體步驟1.把奶油稱好放室溫下軟化,牛奶,麵粉備用,芝麻粉加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆芽：200g五香豆乾：100g香蔥：1棵生抽：適量油各：1湯匙白胡椒粉：1茶匙（5g）紹興黃酒：1茶匙（5ml）白砂糖：1茶匙（5g）芝麻香油：1茶匙（5ml）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆芽：100油豆腐果：200胡蘿蔔：1根木耳：20輔料油：適量鹽：適量雞精：適量蔥：適量具體步驟1.豆芽焯燙2.油豆腐果焯水3.木耳泡...

“冷盤菜這樣做，配上愛吃的蘸料汁，特別鮮美。”食材明細主料培根（適量）幹豆腐（適量）輔料蘸料汁（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）如意培根幹豆腐卷的做法步驟1、成品圖。2、幹豆腐皮一張...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆芽：100ml油豆腐：150黑木耳：5朵胡蘿蔔：50輔料蔥：適量雞湯：1大碗鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.準備好食材2.黃豆芽去雜...