關於油醋番茄的知識

“關注微信公眾號：靈動美食，回覆“油醋番茄”檢視本期視訊小番茄，水果中的蔬菜，蔬菜中的水果，萬能百搭就是它了。越是到夏天就越是喜歡小番茄，酸酸甜甜的口感，配上檸檬和油醋醬汁，絕對神了。如...

“自己炸的油條還沒吃完，給它找了個朋友🍅一起燒菜，既減了油條的油膩，又增添了菜品的口感”食材明細主料番茄（1個）油條（1根）蔥（適量）白糖（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“自家菜園摘個紅紅的番茄燒一道酸酸甜甜的【番茄醋溜魚丸】這味道像極了愛情最近真的中#親愛的，熱愛的#毒太深……”食材明細主料早漁人家荊州魚丸（10粒）番茄（1個）輔料糖（1小勺）醋（1小勺）鹽（適...

食材明細主料小番茄（350g）輔料幹迷迭香（適量）橄欖油（適量）幹羅勒葉（適量）蒜瓣（2個）幹百里香（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）油漬番茄的做法步驟1、買回的小番茄用鹽水浸泡一會去蒂洗淨2、用...

食材明細主料小番茄（500g）迷迭香（適量）輔料橄欖油（125g）大蒜片（20g）鹽（0.3g）香草（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油漬小番茄的做法步驟1、小番茄500克洗清洗乾淨，晾乾表面水。儘量選大小一致的。2、...

不需要。因為糖醋排骨主要是用冰糖炒出糖色，同時用醬油輔助提色，最後用米醋來調酸味，這樣色、香、味俱佳。正宗的糖醋排骨是不加番茄醬的，不然會影響味道。不過可以根據自己的喜好加少量的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：1量杯輔料葡萄籽油：1/2量杯1茶匙大蒜：1只蔥：1根雪莉酒醋：2湯匙橄欖油：1/4量杯歐芹：1湯匙具體步驟1.大蒜剁碎，蔥剁碎，橄欖...

食材明細主料油豆角（140克）番茄（3個）輔料番茄醬（適量）白糖（適量）鹽（少許）雞精（少許）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄油豆角的做法步驟1、材料：油豆角、番茄2、將油豆角抽去筋清洗一下、撈出。...

番茄醬。製作菜餚的時候糖醋汁是非常重要的，製作糖醋汁的時候有一些地區是用白砂糖跟食用醋作為原材料製作的，把白砂糖在高溫的條件下融化之後加入食用醋跟清水就可以了，有的地區製作的時...

食材明細主料鱸魚（一條）輔料番茄醬（一勺）醬油（一勺）白糖（一勺）陳醋（一勺）鹽（少許）蒜末（少許）大蔥（少許）姜（少許）花椒（花椒）料酒（一勺）胡椒粉（少許）玉米油（適量）麵粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄汁糖...

食材明細主料油菜（100克）西紅柿（2個）輔料蔥（5克）鹽（少許）雞粉（少許）白糖（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒番茄的做法步驟1、準備食材。2、油菜洗淨切段，柿子切小塊，蔥切丁，蒜切片。3、熱...

“番茄真是一種特別的食材，鮮紅的色澤就首先保證了菜品的顏值；酸酸甜甜的口味更是能輕鬆征服你的味蕾。不需要過多的調味料，單就是酸甜的番茄與鮮濃的魚湯熬出的湯底，就足以讓人流口水。那...

“婆婆種了聖女果，雖然好吃，但總吃有點膩，所以就想辦法把它弄成菜，沒想到味道還不錯。甜酸綜合的很好，聖女果的酸味也蓋住了魚的腥味，顏色也很正。魚肉外焦裡嫩。”食材明細主料魚（一隻）聖女果...

“酸甜適口，小孩喜歡，米飯搭配，多吃一碗！”食材明細主料豬裡脊肉（1斤）輔料糖（適量）醋（適量）鹽（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）雞蛋（1個）麵粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄糖醋里脊肉的做法步驟...

“聖女果，常被稱為小西紅柿，中文正式名稱為櫻桃番茄，是一年生草本植物。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。今天Saeko老師要教大家一道健康又美味的...

“家鄉的九鬥碗最後一道菜坑定是酸湯，只要上了酸湯就表示菜上完了，前幾天吃了兩天的九鬥碗就試著做一做，但是自己做的和九鬥碗的還不太一樣，九鬥碗裡的酸湯還會有大量的海帶絲；燥熱的秋天，喝...

不加。按道理來說糖醋排骨是糖和醋作為材料製作的，是把白糖炒成糖色，讓排骨染上糖色，再進行燜制的。糖醋排骨是酸甜的口感，番茄醬也是擁有特有的番茄味道且偏酸的口感，所以加入糖醋排骨中，排...

食材明細主料秋葵（1斤）輔料西紅柿（1顆）檸檬（半顆）奇異果（1顆）配料醬油（適量）味淋（適量）蒜（適量）洋蔥（半顆）糖（少許）辣椒（1根）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄油醋醬佐秋葵的做法步驟1、材料2、秋葵1...

“糖醋味重點是糖和醋的比例調製，這道番茄醬版的糖醋茄子，很配料很簡單好烹飪，而且無需油炸，吃著更健康！”食材明細主料茄子（兩條）輔料老薑（適量）番茄汁（兩勺）蒜（適量）醋（一勺）白糖（兩小勺）澱粉（適量）酸甜...

番茄醬。因為番茄醬主要用於食材的烹飪，而主要原料就是新鮮的番茄，其成分價值是比較高的。而番茄沙司更多是作為一種調味用料，番茄沙司是可以直接用來食用的。因此建議做糖醋的時候用番茄...

“用來做沙拉，意麵，或者塗抹麵包都可”食材明細主料小番茄（500克）橄欖油（250克）輔料鹽（適量）大蒜（兩瓣）迷迭香（少量）羅勒（少量）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油浸小番茄的做法步驟1、小番茄洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：3個豆腐：1盒洋蔥：半個小青椒：1個獼猴桃：1個輔料橄欖油：3湯匙檸檬汁：3湯匙鹽：2小匙香菜：少許具體步驟1.拿一個番茄洗...

食材明細主料番茄（1個）西蘭花（1朵）掛麵（適量）輔料食用油（2匙）蠔油（1匙）醬油（1勺）醋（1勺）番茄醬（2勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄蠔油麵的做法步驟1、準備好材料2、番茄切小塊，西蘭花撕成小朵...

“好想吃油浸番茄幹，以前這是一道必吃的沙拉餐點，但是現在比較難買到，因此想要自己做一些，隨吃隨取，很方便哦！”食材明細主料番茄（500g）橄欖油（200ml）輔料百里香（5g）普羅旺斯香料（5g）鹽（5g）原味（口味）烤（...

食材明細主料茄子（4根）輔料香蔥（適量）蒜（10粒）紅尖椒（3個）鹽（適量）陳醋（適量）香醋（適量）香油（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油版老醋茄子的做法步驟1、茄子去...