關於冬瓜的知識

食材明細主料鵝肉（適量）冬瓜（適量）輔料生薑（適量）配料老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鵝肉燒冬瓜的做法步驟1、準備的鵝。2、剁成塊，準備好的冬瓜。3、冷水...

食材明細主料蝦仁（150g）冬瓜（200g）輔料蔥姜水（適量）薑片（適量）蔥段（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燒蝦丸的做法步驟1、蝦仁浸泡洗淨，...

“雞架冬瓜蘑菇湯-----這是一道美容清火的靚湯。雞湯營養豐富，增加身體的抵抗能力，也是女士美容養顏的理想補品冬瓜，清熱解火，清腸排毒。減肥之佳品。蘑菇，菌類的一種，營養更不必多說了，大家...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料蝦米（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米冬瓜的做法步驟1、冬瓜切片，洗淨，蝦米備用2、熱鍋冷油3、下冬瓜炒4、接著加入蝦米一...

“海米冬瓜茸是廣東傳統夏令佳餚，我把蛋清改用成全蛋，使之顏色更加漂亮。海米蛋花冬瓜茸的特點是清淡可口，消熱祛暑，鹹鮮可口。冬瓜含維生素較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、...

“冬瓜要常吃吃減肥利尿”食材明細主料冬瓜（400克）香菇（4朵）輔料各種魚丸（300克）香菜（3根）配料胡椒粉（5克）鹽（適量）蝦皮（一把）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜魚丸的做法步驟1、冬瓜切滾刀塊香...

“正處在減肥中，很多東西都要少有少鹽的，晚上突然想起吃冬瓜了，這個做法不僅美味，而且還很健康喲！冬瓜大部分都是水分，很適合在減肥的朋友們喲！”食材明細主料冬瓜（適量）海米（適量）輔料蒜（適量）配料...

“南方人喜歡煲湯。我們家更是日日正餐都離不開湯。回到家了有高壓鍋煲湯就是方便呀，30分鐘一鍋美美的湯就出來了。一開鍋蓋那個香呀...海帶清熱利水，理氣潤腸，很適合夏天吃。冬瓜也可以...

“今天去了醫院換了個醫生看病，而且在上午也和原本幫我看的醫生聯絡上了，她叫我星期二上午過去，給我開下小灶，，藥方是換了，但是今天那個醫生卻給我下了“通緝令”：所有辛辣的食物和發物都不能...

“這道菜純屬無心插柳柳成蔭，隨手把現有的食材混搭一下，結果出來的味道比預料的好。香菇的香氣，番茄的酸甜，都融進冬瓜片裡，讓清爽的冬瓜多了豐富的滋味，滑溜不膩，食後回味。”食材明細主料冬...

“我相信！用心營造的美食，可以融化那一顆冰冷的心。我相信！人與人之間，美味的佳餚，可以成為我們溝通的橋樑。我心懷一份希望！希望藉助於精緻的美食！為家鄉的人們送上一份美麗的祝福。”食材明...

“這個季節適合吃什麼蔬菜最實惠？答案是：冬瓜！呵呵，這道菜是偶的私房菜系列之一哦，怎麼把普通的冬瓜做出大家都愛吃的菜呢，看這裡哦。。。。。”食材明細主料冬瓜（若干）輔料蒜頭（兩三瓣）配料生抽...

“接到約稿通知，問我有沒有用冬瓜為食材的食譜。剛好買有一塊冬瓜，原本想做“晶瑩冬瓜葡萄”的。後來改變主意，還是做了今天這款“鮮味瑤柱蒸冬瓜”。因為，冬瓜的清甜配以鮮味的瑤柱，可以不...

“聽說冬瓜和黃豆可以減肥”食材明細主料黃豆（適量）冬瓜（適量）火腿（適量）輔料大蒜（適量）大蔥（適量）姜（適量）配料大料（適量）花椒（適量）雞精（適量）鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難...

食材明細主料豬肉餡（4兩）蝦皮（1兩）冬瓜（半斤）輔料鹽（適量）香菜（一點）胡椒粉（一點）味精（一點）蔥（一點）姜（三片）蒜（5瓣）原味（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜豬肉丸子湯的做法步驟1、冬瓜去皮和子，洗淨切片，蝦...

“冬瓜，性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜；但是夏天一般人都喜好醋，醋有殺菌作用，但是冬瓜不可與醋同煮，會降低營養價值。黑木耳，人體的清道夫，如今環境汙染很嚴重，常常吃點黑木耳可...

“說它可心實不為過，因為太愛它了，清甜不油膩還可利水消痰、除煩止渴、養血、補腎呢。冬瓜價廉物美，瑤柱就有些小貴，兩者結合很是完美。冬天喝可曖心曖胃，夏天喝去熱消暑。”食材明細主料冬...

“好久沒做奶湯之類的菜了，這次做的時候麵粉放的多了，感覺有點稠了。不過味道真是不錯呢，不到一會兒功夫這麼一大碗就吃光了。”食材明細主料冬瓜（半個）輔料香菇（50克）雞蛋（2個）麵粉（40克）枸杞（5克...

“夏季多喝湯不僅有利於健康，調節口味，補充體液，增強食慾，更有利於補充人體營養且易被機體所吸收，能防病抗病。在我家裡每餐都會有湯，飯前喝湯可以開胃，湯裡營養多多，還有益健康。今天給各位朋...

“由於在海邊長大，對貝殼類的食品一直很喜歡，我家總經理不喜歡吃魚，但喜歡吃帶殼的海產，呵呵。買貝殼類回家做有時不是很放心，因為它們經常是一肚子的沙。所以，買回家還得處理處理。因為檔主...

“冬瓜是一種家常的蔬菜，有利尿，減肥的功效。”食材明細主料冬瓜（300克）輔料蠔油（10克）花生油（20克）鹽（2克）大蒜（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成...

食材明細主料蝦仁（250克）冬瓜（250克）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）雞蛋清（一個）配料食用油（適量）黃酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁冬瓜條的做法步驟1、冬瓜切成粗條2、鮮蝦去頭，去殼...

食材明細主料冬瓜（300克）瘦肉（150克）輔料水髮香菇（15克）荸薺（20克）蔥（1克）配料鹽（2克）蒸魚豉油（2克）芝麻油（1克）料酒（3克）生粉（適量）剁椒（2克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜釀肉丸的做法步驟1、冬瓜...

“冬瓜可以說是餐桌上的常客，無論是炒，煮還是煲湯，都少不了它的身影。女性朋友們更是喜歡，冬瓜熱量低不含脂肪，可以說是瘦身的家常菜首選之一。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉...

“上次不知道是看到誰做的雞肉裡面放冬瓜了，我看了就很饞，雞肉家裡有這次就想跟冬瓜一起燉了，很好吃，我喜歡吃裡面的冬瓜，吸收了雞的香味，特別下飯也不膩呢~”食材明細主料雞肉（300克）冬瓜（300...