關於水晶羅卜卷的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘水晶羅卜卷是一道擺盤精緻的菜餚,雖然是一道家常菜,但是放在高檔餐廳裡也毫不遜色于山珍海味.羅卜是素菜,利用它營養...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的水晶羅卜卷是一道特別好吃的而且我們家常也做得來的的一道十分美味的菜餚，一般我們去外面下館子或者去吃酒席的...

“春捲相信大家都吃過，油炸食品，而且還非常吸油，一口咬下去，這個爆汁（爆油）體驗簡直太“爽”了[笑哭R][害羞R]想吃卻又覺得太油怎麼辦，改成最健康的烹飪方式“蒸”春捲呀！”食材明細主料越南春...

“夏天到了，初夏的氣候有點兒小乾燥，今天推薦一款小甜點解解悶兒吧！最近有個網紅的奶油水晶卷挺好看。之所以不能叫蛋糕卷，是因為根本沒有雞蛋什麼事，只是藉助蛋糕卷造型做成的。創意超讚，今...

“今兒這道菜，也是看菜譜學來的。話說，之前逛超市有個習慣，就是會去賣書的地方轉轉看看，然後看到差不多中意的書就會順手買回來，前幾天發現抽屜裡好幾本菜譜，基本上都是買回來就一直睡到現在...

食材明細主料澄粉（50克）胡羅卜（30克）芹菜葉（20克）青蒜葉（30克）黑木耳（30克）蔥白（30克）蝦皮（30克）雞蛋（一個）輔料蠔油（適量）調和油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水晶素卷的做法步...

“【水晶珊瑚卷】酸甜可口的水晶珊瑚卷”食材明細主料山楂糕（400g）白蘿蔔（400g）輔料蜂蜜（40g）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶珊瑚卷的做法步驟1、首先，將山楂糕切成厚的片條狀2、將白...

“蘿蔔和牛肉的完美結合【水晶牛肉卷】待整理的菜不少，一個一個來吧。早年，喜歡用土豆燒牛肉，後來種種說法讓我換掉了這個經典搭配，最主要原因是土豆和牛肉擱一起不是很好消化。換掉這個搭...

“蘿蔔頭菜，過年吃頭彩，來年好彩頭！”食材明細主料白蘿蔔（1根）肉餡（100克）輔料小蔥（少許）榨菜（適量）調料姜粉（一小勺）胡椒粉（一小勺）料酒（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶蘿蔔卷的做法...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：半條鯪魚肉滑：200香蔥：適量紅蘿蔔：半根香菇：3朵生抽，鹽，糖，蠔油，油：適量輔料具體步驟1.將白蘿蔔切成長的薄片，加少許...

“很多人都喜歡只吃肉不吃菜，那可是個很不好的哦，現在就做一道菜肉相結合的佳餚，希望大家喜歡。”食材明細主料瘦肉（300克）蘿蔔（1根）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蛋清（適量）胡椒粉（適...

食材明細主料紫薯（2個）輔料白糖（35g）木薯粉（120g）開水（70g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶紫薯卷的做法步驟1、紫薯切片放入蒸鍋中大火蒸20分鐘。2、蒸好的紫薯用叉子壓成泥。3、放入白...

“沒有越南春捲皮用一般的春捲皮也一樣好吃。”食材明細主料香菇（10朵）胡蘿蔔（1根）豆腐乾（5片）青椒（1個）黃花菜（適量）越南春捲皮（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水晶春捲的做法...

“立夏還沒來，街角吹來的風已經帶著一股燥熱，攜帶著夏天的味道鋪面而來。地表溫度漸漸升高，周遭的空氣裡都是燥熱的因子，心生煩躁。吃什麼都沒有胃口。翻了翻櫃子，翻到一袋開封了的水晶蝦餃...

“很清爽的蔬菜卷，操作簡單，成品高大上啊！”食材明細主料水晶皮（6張）胡蘿蔔（半根）苦苣（50g）黃瓜（1根）雞蛋（1個）輔料番茄醬（1勺）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶蔬菜卷的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲...

食材明細主料澄粉團（100克）韭菜（150克）蝦皮（20克）輔料調和油（少許）鹽（少許）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水晶卷的做法步驟1、澄粉團：小麥澱粉，活一塊稍硬些的面，蓋溼布餳40分鐘後，放...

“很簡單的一道菜，只要稍稍變個花樣，就能讓不喜歡蘿蔔的孩子愛上它。”食材明細主料白蘿蔔（適量）蝦仁（適量）肉餡（適量）輔料料酒（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）姜（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味...

“春捲誰都不陌生，那“冬卷”你吃過木有？低鹽低脂的【水晶冬瓜卷】送給大家！餡料調好味之後，裹上水晶透明的冬瓜一同蒸制，簡單易做，青黃赤白黑，五色入味！片冬瓜可得有點耐心哦，是不是和越南春捲...

“胡羅卜適合和油脂一起食用”食材明細主料胡羅卜（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡羅卜蛋卷的做法步驟1、準備原料2、胡羅卜切絲，雞蛋打散，加入少許...

食材明細主料蘿蔔（50g）鮮肉餡（100g）香蔥（5g）輔料水澱粉（2勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）水晶鮮卷的做法步驟1、準備原材料白蘿蔔、鮮豬肉餡（一品鮮醬油、蠔油、蔥、姜、拌...

食材明細主料白蘿蔔（適量）肉泥（適量）輔料香油（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸水晶蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔一個，。2、取中段，3、切薄片。4、裡放清水加鹽澆開，再放進切好...

食材明細主料紫薯（2個）澄粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯水晶卷的做法步驟1、紫薯去皮切片。2、蒸熟壓成泥放白糖拌勻備用。3、澄粉加熱水和成光滑的麵糰。4、...

食材明細主料白蘿蔔（半根）香菇（3朵）青椒（3個但只有了2個）紅椒（1個但只用了半個）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）欣和六月鮮醬油（適量）色拉油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“水晶草莓、水晶紫薯都失敗了，想是沒有加鹽的問題，就想再用胡羅卜試試，這次不做原味的，做成鹹口的。”食材明細主料胡羅卜（適量）澄粉（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單...

“山楂是一款營養豐富的食物，很適合在秋季食用。山楂中有機酸和維生素C的含量較高，能健開脾胃、消食化滯、降血壓和膽固醇、軟化血管。還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，白蘿蔔富含...