關於茶麵的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆芽菜：少許水：3000㏄肉骨茶香料包：1包蒜頭：3個小排骨：600公克鹽：少許雞蛋麵：1人份輔料具體步驟1.豆芽菜去根、洗淨備用。2....

食材明細主料麵粉（150克）綠茶粉（5克）玫瑰花（3克）普洱茶（5克）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌茶麵的做法步驟1、準備好的用料。2、麵粉分成三份，一份加綠茶粉，一份...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這種茶麵粥是有的地方的習俗，其實很多地方是沒有這種吃法的，這種茶麵粥其實就是把麵粉放進鍋裡炒熟，在裡面加一些芝麻和...

“日式風味”食材明細主料綠茶冷麵（1棵）輔料冷麵豉油（適量）紫菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠茶冷麵的做法步驟1、超市可買，然後放在鍋中煮三至五分鐘2、煮好過冷水，再用冰水浸一...

“冬季時令方便食品。呈茶黃色，色澤一致，各種小料均勻。無抄煙味，無生油味。可根據自己的喜好隨意調味。”食材明細主料麵粉（145克）植物油（15克）香油（10克）輔料熟花生仁（10克）熟芝麻（8克）配料蜂蜜（適...

“用沙茶醬拌麵，非常有特色，濃香四益，甜香爽囗，非常好吃。沙茶醬主料有蝦乾，魚乾，蔥頭，蒜頭，老薑等十幾種食材構成，經油炸香酥再研磨細，製成沙茶醬。”食材明細主料小麥面（1小把）紫薯面（1小把）蕎麥麵...

“茶葉不但能給菜餚帶來獨特的香味，還有解膩的作用。但作為配料入菜卻很少有人知道。這次讓我們來嘗試做一道以茶為配料的茶泡麵吧！”食材明細主料紅茶（8g）掛麵（適量）輔料海苔絲（少量）檸檬（1顆）...

有的。製作果茶的原料包括水果和茶葉。以下是製作果茶的小建議：1、選用的水果品種可以依據自己的喜好選取時令水果，含糖量高的水果做出的果茶口感更佳，不同水果可以混合搭配。2、無論用何...

抹茶和奶茶是我們在平日裡常常遇到過甚至品味過的飲品，那麼問題來了，抹茶和奶茶被稱為茶，但它們裡面究竟有沒有茶呢？那麼今天，就讓我們來以抹茶奶茶裡面有茶嗎作為問題，開始探討吧。抹茶奶茶...

“沙茶起源於印尼，印尼文為“Sate”（沙嗲），原意是“烤肉串”。20世紀初由華僑從東南亞傳入廣東、福建及臺灣部分地區，國人取其辛辣特點，加入花生米、白芝麻、蝦米、椰絲等十多種香鮮原料研磨...

“開啟廚具看見抹茶粉就要到期限了。炎熱的夏天，本來就讓人煩躁，但是還是趕緊的把抹茶粉用掉吧！這樣的天氣很適合做麵包。不說啦...開工咯！揉麵團的時候麵糰還很綠綠的，烘烤出來怎麼就不一...

食材明細主料麵粉（一斤）胡麻油（100克）輔料葡萄乾（適量）白糖（100克）熟芝麻（50克）花生米（150柯）黑芝麻（少量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油麵茶的做法步驟1、鍋放火上燒熱，轉小火🔥倒入麵粉不停的...

“一碗美食總能想起一段過往，對於陝西人來說，油茶就是非常的有紀念意義的，因為它和一年四季的清晨都有著關聯。早點在西安人心中的地位是非常的高地，光是早餐種類，就足夠讓人們吃上十幾天的...

“早餐來一碗麵茶，方便又營養。”食材明細主料面（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料食鹽（適量）花椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵茶的做法步驟1、取適量麵粉，在炒鍋內中小火翻炒。要不停的...

“寶寶不愛吃飯，但是喝奶粉，奶粉也不頂餓啊！用奶粉炒麵一起喝！結果非常好，全喝了！超市買的我不知道好不好，還是自己做的放心。”食材明細主料白麵（500克）油（50克）糖（50克）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料麵包粉（400克）低粉（100克）白糖（100克）乾酵母（5克）雞蛋（1個）牛奶（250克）黃油（60克）抹茶粉（15克）輔料鹽（6克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶麵包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機...

食材明細主料麵粉（5大勺）輔料花生（1大勺）植物油（1/3勺）黑芝麻（3勺）調料白糖（1匙）甜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油茶麵的做法步驟1、花生洗淨擦乾，加入植物油拌勻。2、放入空氣炸鍋200度烤10分...

“天熱了，在家花一會時間自制簡單省力的麵皮成了我最愛。次數多了，就免不了會生些想法，加一點顏色，譬如抹茶粉，看著吃著都會有些解暑作用吧？”食材明細主料高筋粉（70克）小麥澱粉（50克）抹茶粉（1小...

“我百度上看了，麵茶是小米麵做出來的。不過我從小吃的就是麵粉做出來的，嘿嘿，看我的做法吧！”食材明細主料麵粉（適量）白糖（適量）花生（適量）黑芝麻（適量）幹蔥頭（適量）輔料油（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘...

食材明細主料風乾面（適量）豬肉丸（適量）魚片（適量）肉碎（適量）蒜蓉（適量）蔥花（適量）青菜（適量）輔料沙茶醬（適量）老抽（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶幹撈麵的做法步驟1、把所有...

有茶。抹茶奶茶屬於一種飲料，裡面含有的茶成分是很少的，看起來是綠色，品嚐起來有很濃的奶油味道，製作的時候需要4克抹茶，150毫升牛奶，4克瓊脂粉，60克鮮奶油，60克白砂糖，需要放到鍋裡面熬製10分...

說起水果茶，大家腦海裡想到的一定是入口時水果的酸甜和茶的清香在舌尖相互交融碰撞，雖然各有各的特色卻又有著相互襯托般的和諧韻調，和令人回味的那沁人心脾的甘甜芳香氣味。小編很好奇，水...

食材明細主料麵粉（1碗）輔料黑芝麻（適量）白糖（適量）花生碎（適量）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒油茶麵的做法步驟1、取一碗麵粉倒入鍋中。2、小火要不停翻炒。3、炒制金黃色。4、加黑芝麻...

“自制沙茶麵。”食材明細主料麵條（適量）沙茶醬（適量）蒜蓉醬（適量）豆腐（適量）魷魚（適量）香腸（適量）鵪鶉蛋（適量）魚豆腐（適量）丸子（適量）蛋腸（適量）輔料豆芽（適量）調料鹽巴（適量）雞精（適量）糖（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一...

““喝茶當於瓦屋紙窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人同飲，得半日之閒，可抵上十年塵夢。”泡茶以陶器茶具上佳，比起其它材質茶壺，其茶味愈發醇郁芳香，茶香濃郁持久，沏茶能獲得較好的色...