關於煮芋的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：500芋頭餡：400輔料白砂糖：適量牛奶：適量具體步驟1.糯米粉2.加開水攪拌成雪花狀3.和成團4.芋頭餡5.用手心搓成...

快出鍋時加入牛奶。芋圓是一道最早流行在閩南地區的小吃，其中的芋圓是由香芋、紅薯、南瓜和木薯粉等材料製成的，芋圓香韌可口，Q彈香軟，逐漸風靡全國。芋圓和仙草搭配，可以做成各式各樣的甜...

可以。市面上的牛奶已經經過了130℃高溫消毒，沒有過多細菌，也不需要煮開進行消毒，可以直接煮芋圓，可以根據牛奶的品種來選擇芋圓的種類，製作芋圓時一定要蒸熟碾碎加入紅薯粉才能與牛奶一起...

芋圓的原材料是紫薯，裡面含有花青素這樣的元素，花青素遇到鹼性水會顯現藍色，而自來水裡面含有鹼，煮的時候和水發生了反應，自然而然煮過芋圓之後的水就會變成藍色。芋圓的營養價值也很高，煮的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青扁豆煮芋仔會是很多人有疑問，扁豆怎麼能和芋仔做菜呢？扁豆雖然鮮嫩，但是芋頭很軟，不怎麼好搭配。青扁豆煮芋仔其實做起...

“芋圓Q彈好吃，特別適合冬天煮上一碗，暖和暖和的也不冷了。芋圓的營養價值高，搭配各種蔬菜汁或水果汁做的。口感也好。”食材明細主料木薯粉（400克）輔料芝麻粉（50克）紫薯泥（50克）可可粉（50克）紅薯...

粗糧大家不會陌生，平時吃的紫薯啊，芋頭這些食物不僅可以增強我們身體的免疫力，也能健康我們的體魄，本身他們富含的蛋白質含量足夠滿足我們人體機能的需要，今天我們來學一學關於如何煮芋圓的...

“這個季節，芋仔已經熟了，用青扁豆煮芋仔，是傳統的家鄉菜。”食材明細主料青扁豆（350克）芋仔（350克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）先抽（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青...

食材明細主料芋子（適量）輔料生抽（適量）大蒜（適量）芥菜（適量）辣椒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮芋泥的做法步驟1、芋子清洗乾淨煮熟。2、剝皮備用。3、鍋中倒入少許油炒香蒜辣椒鹽生...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘青扁豆煮芋仔其中香芋的營養十分豐富，與此同時，它的口感也是十分不錯的，扁豆的顏色讓這道菜餚十分好看，讓人食慾大增。青...

天下的食物有太多太多，有的時候竟然不知道如何選擇，不過幸好大家多少還是有自己喜歡的食物，能把自己喜歡的食物做出花樣不也是一件很美好的事嗎？那麼怎麼煮芋圓呢？廢話不多說了，今天就讓我們...

“芋奶一直是兒子喜歡吃的，那種毛芋奶與鮮肉一起煮，做成半湯，芋奶粉粉的，湯很鮮，小子能吃一大碗。”食材明細主料鮮肉（三兩）芋奶（一斤）輔料小蔥（二根）配料鹽（三勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...

芋頭是人們日常生活中常吃的食物之一，隨著做法不同，最後得到的也是各有各的食用功效，吃起來滋補養生，做法也是多種多樣，花樣百出。今天我們要提到的是煮芋頭，營養價值豐富。那怎麼煮芋頭呢。...

說到芋頭我想大家也一定不陌生哦。芋頭本身的口感細膩，營養非常豐富，既可以當做蔬菜來食用，也可做主食，還可以做成點心，但我們在生活中最常做的的就是煮芋頭。芋頭是一種富含鹼性的食物，但是...

10到20分鐘。煮火鍋時候鍋中的湯都是開水，魔芋放入其中煮10到20分鐘即可成熟。魔芋可以做成香煎魔芋，素燒魔芋，剁椒炒魔芋，魔芋燒啤酒鴨，酸菜魔芋豆腐，魔芋紅燒肉，絲瓜木耳拌魔芋等。儲存魔芋...

“蘭州的通渭路有家很有名的馬三洋芋片。多年來不管是從外地回來的還是本地的都要步行途徑張掖路來到通渭路，毫不介意排上半小時的隊，來20個土豆20個豆皮，2個年糕，外加一瓶胡蘿蔔素，吃的是...

“芋頭、買那種水芋、就是在田裡長的、這種吃起來芋香軟爛、加入蔥花、非常香！飛飛非常喜歡！”食材明細主料芋頭（500g）蔥花（適量）輔料老薑末（適量）大蔥（適量）大蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

大家都聽說過魔芋嗎?這是一道非常好吃的菜品哦。在我國各個地方都有廣泛的種植和栽培。小編本人也是非常喜歡魔芋的。魔芋可以製作成各種各樣的菜品，而且味道非常的甘香軟甜，營養非常的...

“芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皁角甙等多種成分。家有小寶，很適合孩子吃。”食材明細主料芋艿（12個）輔料鹽（2克）原味（口味）煮（工...

清水。煮芋圓時需要將芋圓沸水下鍋，煮至芋圓全部飄起來即可。煮熟的芋圓撈出後可以放在冷水中過涼，吃起來會更加有嚼勁。煮好的芋圓可以放入牛奶中同煮，口感會更好。煮熟的芋圓可以新增芒...

“一道下飯家常菜，一起學起來吧。”食材明細主料磨芋（200g）輔料魚（4塊）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）小米椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）磨芋煮魚的做法步驟1、魚洗淨，用鹽，生抽...

“磨芋煮鴨是又營養又促進食慾的家常菜，做好了香噴噴的！磨芋煮鴨趁熱趕緊吃呀！”食材明細主料鴨子（半隻）磨芋（600克）輔料黃辣椒（50克）黃剁椒（10克）蒜頭（20克）仔姜（20克）大蒜（20克）八角（兩個）配料精鹽（3克）味...

芋圓可能很多人都沒聽說過，這是在我國東南沿海特別是福建流行的一種甜品，比較出名的有鮮芋仙芋圓。芋圓一般是煮著吃。那麼，究竟芋圓怎麼煮呢？下面小編就來為大家解答一下這個問題，各位感興...

芋圓，是由芋頭製成而成的，是南方的一種風味小吃，它的營養價值和土豆有些相像，既可以當作主食來食用，又可以用來製作佳餚和點心，平時氣虛體質的人可以多食用，可以益胃健脾，那麼芋圓怎麼煮才好吃...

食材明細主料香芋（適量）輔料鹽（適量）茶油（適量）香蔥（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮香芋的做法步驟1、備香芋一個，。2、去皮。3、切塊。4、鍋燒熱放進茶油燒至八成熱倒進切...