10到20分鐘。煮火鍋時候鍋中的湯都是開水,魔芋放入其中煮10到20分鐘即可成熟。魔芋可以做成香煎魔芋,素燒魔芋,剁椒炒魔芋,魔芋燒啤酒鴨,酸菜魔芋豆腐,魔芋紅燒肉,絲瓜木耳拌魔芋等。儲存魔芋的時候可以將魔芋放在鹽水中浸泡儲存,不僅可以儲存魔芋,還可以保留魔芋的口感,再次食用的時候清洗一下即可。