關於海蔘雞肉湯的知識

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料雞肉：300海蔘：1條輔料杞子：適量鹽：適量胡椒粉：適量淮山：適量花菇：適量竹蓀：適量濃湯寶：1塊具體步驟1.主料：海蔘一條、雞肉適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蔘：100雞肉：250香菇：適量輔料紅棗：適量料酒、醬油、姜、鹽、：少許具體步驟1.先將海蔘浸水發好，然後洗淨切絲，備用；2.雞肉洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蔘：100輔料鹽：適量雞湯：適量熟雞肉：適量具體步驟1.海蔘備好待用。2.把海蔘肚子用淨水沖洗、清理乾淨。3.煮好的雞...

“最近愛上了煲湯，每天煲一鍋湯，健康又營養！”食材明細主料海蔘（200g）豬瘦肉（300g）紅棗（3顆）輔料鹽（3g）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海蔘豬肉湯的做法步驟1、準備好食材2、豬瘦肉切塊3、燒開...

“材料：新嘜海蔘加拿大海蔘300克，烏雞250克，、淨大棗、枸杞、薑片各適量。調料：鹽適量”食材明細主料海蔘（300g）淨紅棗（適量）薑片（適量）食用鹽（適量）輔料烏雞（250g）枸杞（適量）桂圓肉（4個）原味（口味）燉（工藝）...

食材明細主料掛麵（50克）菠菜（幾棵）滷蛋（1個）海蔘（1個）燒肉（1塊）食鹽（小許）清水（適量）輔料雞精（可有可無）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘雞蛋燒肉菠菜熱湯麵的做法步驟1、取海蔘雞蛋燒肉。2、菠...

“很喜歡家鄉菜，喜歡那湯湯水水的味道，舀上一勺湯裡帶著菜，不同食才的口感散發出來，相同的都是一個鮮，一股暖流在胃裡擴散開來；一向挑剔的老耿對我們蘇北這些湯水菜也是讚不絕口，所以我也常常...

“營養滋補湯”食材明細主料海蔘（適量）猴頭菇（適量）香菇（適量）人蔘（適量）雞肉（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海蔘菌菇燉雞湯的做法步驟1、猴頭菇...

“冬天裡北方的天氣越來越冷，早上更是留戀床的溫度不想起，這個季節，早餐就一定吃的熱乎乎才會暖胃又暖心。我是自小媽媽就喜歡做麵疙瘩湯給我們吃，那時看到媽媽往麵粉裡新增水，攪到一起，用筷...

食材明細主料曉芹海蔘（1條）土雞（500g）青橄欖（15粒）調料清水（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）海蔘橄欖雞湯的做法步驟1、土雞擇洗乾淨，去皮，焯燙一遍海蔘擇洗乾淨，切段青橄欖擇洗乾淨，切對半...

“海蔘有助於促進生長髮育。海蔘中豐富的精氨酸、賴氨酸、牛磺酸、鈣、磷、碘、鐵、鋅，是人體發育成長的重要物質，它們直接參與人體的生長髮育、免疫調解、傷口癒合、生殖發育等生理活動...

食材明細主料海蔘（適量）小米（適量）輔料枸杞（適量）雞湯（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞湯海蔘小米粥的做法步驟1、小米、海蔘（已發好）、雞湯。2、小米淘洗放入...

“海蔘是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物，肉質細嫩，易於消化，所以非常適合老年人與兒童，以及體質虛弱者食用。家中有人因骨折，需療傷，所以最近常煲這個湯，鮮美又好喝，喝不膩呀；好喝的...

食材明細主料曉芹海蔘（50g）雞（一隻）輔料山藥（20g）生薑（10g）青蒜（10g）調料雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）海蔘雞湯的做法步驟1、將雞洗淨後放入鍋中，加水，薑片，...

食材明細主料活海蔘片（一個）輔料心裡美蘿蔔（小許）調料五指毛桃雞湯（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯衝海蔘的做法步驟1、取活海蔘片。2、撈出瀝乾水分。3、五指毛桃雞湯，給火。4...

“海蔘功能滋陽，補血，健脾，潤燥，雞功能補中益氣，養血強壯，大補元氣，滋陽潤燥，健體，健腦。”食材明細主料海蔘（兩根）雞湯（適量）輔料水發豬皮（50克）黑木耳（少許）烏青魚丸（10—20枚）青菜心（兩三顆）鹽（少許）清淡（口...

“養容養顏，增強免疫力的湯水。”食材明細主料老雞（1只）海蔘（適量）花膠粒（6個）牛肚菌（手抓1把）輔料蓮子（手抓2把）幹淮山（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌海蔘雞湯的做法步驟1、老雞去...

“營養價值很高的一道湯。不但滋補而且還是拿來宴客的一等湯哦。”食材明細主料海蔘（1條）魚膠（適量）烏雞（半隻）輔料枸杞（適量）紅棗（4個）姜（2片）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海蔘魚膠烏雞湯的...

“年菜中不可缺少的硬體【土雞海蔘湯】前天，去表妹家看望受了傷了妹夫，端菜上桌時，一道素菜，又一道素菜，妹夫急了，咱哥嫂來了，怎麼連個硬體都沒有？當然有了，只是上的晚些而已。表妹做的青蒸羊肉...

“海蔘營養豐富，肉質軟嫩,營養豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美，是節日餐桌的一道高檔食材。海蔘好吃，但是家庭泡發海蔘有一點點難度，只要注意幾點，泡發成功率還是很高的，這裡和大...

食材明細主料海蔘（適量）山藥（適量）雞（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料食鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海蔘山藥草雞湯的做法步驟1、草雞洗淨，用開水焯一下撈出，放入高壓...

食材明細主料海蔘（適量）鮑魚（適量）烏雞（適量）輔料蟲草花（適量）鹽（適量）黑蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海蔘鮑魚烏雞湯的做法步驟1、海蔘泡發好備用。2、烏雞洗淨焯水，鮑魚洗淨用刀劃成...

食材明細主料曉芹海蔘（2只）雞（半隻）輔料蔥（適量）姜（適量）調料食鹽（適量）八角（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海蔘燉雞湯的做法步驟1、草雞洗淨，控幹水分，切成塊狀，海蔘切成條狀，薑切片，蔥切段。...

“海蔘非常營養，又是溫和的滋陰補陽聖品，無論家中男女老少都很適合吃，但是它的泡發有些困難，需要時間。買的時候，可以的話儘量挑選好一些碩大一些的海蔘，這樣不但營養足一些，也降低了泡發的難...

“海蔘所含膽固醇極低，脂肪含量相對較少，是一種典型的高蛋白，低脂肪，低膽固醇食物，對高血壓，高脂血症和冠心病患者尤適宜。松茸又名松菌，產於海撥3800米以上雪域高原，松茸天然無汙染，藥用和營養...