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  • 五指毛桃煲豬手湯怎麼做|五指毛桃煲豬手湯的做法
    發表於:2024-02-29
    “五指毛桃煲豬手湯,是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子,而是一種植物的根,廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺,行氣利溼,舒筋活絡,還可以用於產後催乳,所以,客家人會用它和...
  • 紅燒瓦塊魚怎麼做|紅燒瓦塊魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “八斤九兩的野生大鯉魚,黃鱗紅尾,絕對正宗啊,可遇不可求。魚肚子裡還有魚籽,足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚,外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚(條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬...
  • 焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單,無非是黃油雞蛋麵粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍,祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙,因為模具周圍淺,中間深,於是周邊...
  • 番茄汁豆腐怎麼做|番茄汁豆腐的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料豆腐(適量)番茄醬(適量)雞蛋液(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄汁豆腐的做法步驟1、番茄醬加適量水稀釋。2、豆腐切塊粘蛋液。3、小火煎至金黃色。4...
  • 發表於:1970-01-01
    ...
  • 番茄雞丁怎麼做|番茄雞丁的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)調味料(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁,加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加...
  • 菊花蓮子米糊怎麼做|菊花蓮子米糊的做法
    發表於:2024-03-01
    “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、...
  • 清炒千張絲怎麼做|清炒千張絲的做法
    發表於:2024-02-26
    “千張,我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片,色白,可涼拌,可清炒,可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富,味道鮮美...
  • Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做|墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬--Salsa
    發表於:2024-03-02
    “用玉米脆片--Chips舀著墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃,又酸又辣,很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄(4杯約1.5磅)墨西哥式辣椒(5個)黃洋蔥(2個)青燈籠椒(1/2個)輔料鹽(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大...
  • 酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “上禮拜買來的藕一隻沒吃,翻騰冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜歡吃,因為他是肉食動物,於是找來點豬肉餡,來做藕丸子吧!”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉餡(適量)輔料油菜(適量)香菇(適量)蔥(適量)配料...
  • 高湯素絲面怎麼做|高湯素絲面的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料麵條(100克)雞蛋(1個)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小蔥(1棵)高湯(1支)輔料香醋(半湯匙)醬油(1湯匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯素絲面的...
  • 醉盞金盅怎麼做|醉盞金盅的做法
    發表於:2024-01-08
    “私家珍藏!非常有內涵的菜餚!搭配營養豐富,融入肉的香味,雞蛋的營養,西葫蘆的多種維生素。西葫蘆很像一個杯子,肉釀的很鮮美,雞蛋黃是金色的,色香味俱全,所以,命名,醉盞金盅!”食材明細主料西葫蘆...
  • 五彩玉米粒的做法 家常小炒----五彩玉米粒 五彩玉米粒怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料玉米粒(300克)豌豆粒(20克)火腿粒(50克)輔料胡蘿蔔粒(20克)圓蔥粒(20克)青椒粒(20克)蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 彩蔬盅的做法 色彩的誘惑---彩蔬盅 彩蔬盅怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “色香味是一道菜的評選標準,而這道菜就色香味俱全”食材明細主料西紅柿(1個)胡蘿蔔(1/6根)黃瓜(1/8根)土豆(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)彩蔬盅的做法步驟1、準...
  • 金盞牛肉豌豆粒怎麼做|金盞牛肉豌豆粒的做法
    發表於:2024-02-10
    “金盞牛肉豌豆粒(食材:餃子皮,牛肉,豌豆,玉米,紅蘿蔔,香菇,墨魚乾)。牛肉高蛋白,低脂肪,味道鮮美,受人喜愛;豌豆很多人喜歡吃,是非常有營養的豆類蔬菜,有抗菌消炎,防癌冶癌,增強新陳代謝功能,對防止...
  • 糖炒玉米粒盞怎麼做|糖炒玉米粒盞的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料玉米粒(400克)糖(1勺)麵粉(適量)水(適量)輔料澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖炒玉米粒盞的做法步驟1、玉米粒洗淨拍點澱粉~2、用面片做一個盞,然後放入烤箱烤定型!3、超...
  • 彩粒盅盞如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-30
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天從他到家到菜味道非常的鮮美,就是她所說的材料就是玉米,以及其他的各種的蔬菜當ak根據自己的口味,加上一些肉製品或...
  • 焗烤彩椒盅的做法 春天的色彩-----焗烤彩椒盅 焗烤彩椒盅怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “說到春天,我的感覺就是五彩繽紛的,幾乎所有常見的顏色在春天都可以看到。前幾天立春了,雖然還不是那麼溫暖,但春天卻離我們越來越近了。今天的菜菜,就用了彩椒來做,本來還想買一個綠色的,偏...
  • 金盞五彩蝦仁怎麼做|金盞五彩蝦仁的做法
    發表於:2024-02-28
    “蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效,熟食能溫補腎陽;凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者,可作為食療補品,而健康人食之可健身強力;蝦仁以酒浸炒,可治腎虛下寒、陽痿不起、遺精早洩等症;生蝦仁搗爛...
  • 苦蕎粒粒南瓜盅的做法 萬聖節趴體,“妖”你酷炫苦蕎粒粒南瓜盅 苦蕎粒粒南瓜盅怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “在萬聖節的前夕,除了準備狂歡的面具和糖果,我們也為大家準備了一份中國傳統清高廚房精心準備的萬聖節趴體,用萬聖節的寵物——南瓜,製作的美味餐食,妖你酷炫品享“苦蕎粒粒南瓜盅”,把祝福...
  • 彩蔬吐司盞怎麼做|彩蔬吐司盞的做法
    發表於:2024-01-13
    “吐司是西式麵包的一種,因含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化和吸收,食用方便,在日常生活中很受人們的喜愛。今天用學廚模具,做一個花樣...
  • 金盞五彩鴨丁怎麼做|金盞五彩鴨丁的做法
    發表於:2024-02-26
    “金盞---是用卷烤鴨的麵餅,放油裡炸成的。五彩鴨丁,是個偶然想到的做法。沒有想到,做好以後的效果卻是大受歡迎!昨天買了半隻烤鴨,而老公有應酬不在家吃,就多了點鴨肉與麵餅。今天加了山藥,...
  • 彩色粒粒香怎麼做|彩色粒粒香的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料廣式臘腸(2條)西芹(500g)胡蘿蔔(1根)玉米粒(100g)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色粒粒香的做法步驟1、臘腸切粒2、胡蘿蔔去皮,切粒3、西芹洗淨...
  • 金沙彩蔬盞怎麼做|金沙彩蔬盞的做法
    發表於:2024-02-23
    “朋友送給我一些,有名的微山湖雙黃鹹鴨蛋,個個又大又好,但是實在有些鹹,我就想了個折中的辦法,蛋白用來炒辣椒,蛋黃用來做金沙玉米,正好都不用放鹽了,沒想到那奏是天生絕配!簡直太棒了!咱這一盞...
  • 孜然牛肉粒彩椒盅怎麼做|孜然牛肉粒彩椒盅的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料熟牛肉(適量)彩椒(適量)豆腐(適量)蔥葉子(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)燒烤料(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然牛肉粒彩椒盅的做法步驟1、原料洗淨改刀,彩椒靠近蒂部切一...