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發表於:2024-01-05
“快速版炒溼面”食材明細主料溼麵條(適量)蝦仁(適量)紫菜(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁紫菜炒麵的做法步驟1、鍋裡把水煮開,放入溼面,煮...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料蕎麥麵(1包)鮮蝦(150克)酸菜(120克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜蝦仁炒蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵。2、酸菜。3、鮮蝦。4、將鮮蝦去頭去殼去...
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發表於:2020-05-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘看到這道菜的時候小編口水都要流下來啦,最喜歡的蝦仁和年糕結合,一定會摩擦出最可口的味道!蝦仁青菜炒年糕這道菜很適合...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料青菜(3棵)麵條(90克)蝦仁(70克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜蝦仁炒麵的做法步驟1、食材:青菜。2、麵條。3、蝦仁(已清洗)。4、將青菜洗淨撈出...
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發表於:2018-05-31
原味火雞面最正宗,火雞面是拉麵的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麵,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃著甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
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發表於:2018-05-25
四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...
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發表於:2018-09-20
香港。車仔麵是香港地區的一種特色麵食,其源於1950年,一碗車仔麵可以自己選擇調料,口味真正任由自己調配,材料豐富,味道鮮美。車仔麵的做法有很多。如:青咖哩車仔麵。主要材料有:菠菜、雞胸肉...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麵條(適量)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適量)小白菜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)麻油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋青菜炒麵的做法步驟1、鮮蝦剝殼去掉蝦線,雞...
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發表於:2024-02-29
“我從小就愛米飯不太喜歡麵條,因為那時候的麵條花樣少,菜品種也少,尤其討厭掛麵,現在生活好了,麵條可以做到花樣也多了,菜更是多得想吃什麼有什麼,現在的我也不再討厭麵條了,辰辰一直特別愛吃...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料蝦仁(170克)胡蘿蔔絲(100克)圓白菜(180克)麵條(320克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁圓白菜炒麵的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、胡蘿蔔絲、圓白...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料瘦肉(500g)麵條(1000g)豆角(500g)輔料醬油(10ml)鹽(2勺)豆瓣醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗農家炒麵條的做法步驟1、需要食材1.,大蒜2.瘦肉3.花椒,茴香4.豆角5.熟制面條6....
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發表於:2018-04-21
隨著生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料麵粉(200克)酵母(2克)牛奶(110克)輔料蝦仁(10只)紫菜(適量)豬肉末(200克)鹽(適量)薑汁(適量(或薑末))醬油(適量)味精(適量)魚香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫菜蝦仁生煎包的做法步驟1、把麵粉...
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發表於:2020-07-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘正宗的蝦仁青菜麵疙瘩是一道不太常見的菜品。當蝦仁的鮮香碰著了青菜的氣息,會迸發出怎樣的火花呢?麵疙瘩爽口不膩,口感...
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發表於:2019-07-15
自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天...
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發表於:2019-07-20
牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案,牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特,而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購,牛肉麵是加盟的不二之選。那麼,哪裡的牛肉麵最正宗呢?看看下文...
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發表於:2018-02-06
義大利麵無論怎麼做都有一種異域的格調與風情。做法也很簡單,完全沒必要去西餐廳或是點外賣。加上微酸的番茄,無論是午餐還是晚餐它都能溫暖你的心和胃。試著給自己做一盤正宗的義大利麵...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料白粥(一人份)姜(小塊)紫菜(小片)菜心(三棵)明蝦(數只)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁紫菜粥的做法步驟1、明蝦剝殼在背部劃一刀,洗淨,這樣蝦線一下就除去...
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發表於:2018-02-18
不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料豆腐(300克)蝦仁(125克)紫菜(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦仁豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、蝦仁(已清洗)、紫菜(已剪開)2、將豆腐撕開包裝...
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發表於:2024-02-27
“廣東人最喜歡煲粥煲湯了,很多人看到我們煲油粥都覺得很奇怪,好吃嗎?但油粥在我覺得很是方便簡單,不僅味道鮮美,操作過程沒有油煙,營養也很全面。所以今天的早餐我還是煲油粥《紫菜蝦仁粥》...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蝦仁(適量)溼麵條(適量)輔料青椒絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)香芹(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒麵的做法步驟1、準備食材。2、蝦去...