-
發表於:2024-01-05
“海松茸是海藻中褐藻類裡一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品。還含有豐富的膠原蛋白和抗輻射物質,能夠降低血脂、調節血糖、增強免疫力、防癌。”食材明細主料海松茸(250g)輔料蔥花(適...
-
發表於:2024-01-04
“海茸,能降膽固醇,降血壓,適合中老年人食用,且口感爽脆。”食材明細主料海茸(200克)輔料香油(少許)生抽(1湯匙)蠔油(1湯匙)胡椒粉(少許)蔥花(少許)蒜蓉(少許)陳醋(2湯匙)幹辣椒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
-
發表於:2024-02-25
“南極海茸是海藻中褐藻類裡一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品。南極海茸生長於南極維多利亞島,由於它生長的條件非常嚴苛及人工採摘期短和作業困難等因素,全世界僅南極洲年均海水溫...
-
發表於:2020-05-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冷盤的製作是極其考驗做飯人廚藝是否精湛的方法之一。切菜色、肉絲可以看出一個人刀工的好壞,調料汁的配置可以考驗你...
-
發表於:2023-12-31
“鮮到沒朋友的一款湯。”食材明細主料新鮮姬松茸(150克)海蔘(1個)鮮肉(80克)蔥(適量)食鹽(1克)生抽(3克)清水(小許)醃肉的食鹽(小許)雞精(小許)胡椒粉(小許)掉粉(小許)食用油(1湯匙)輔料蔥芽(小許)鹹鮮(口味)煮(工...
-
發表於:2024-01-04
“朋友從雲南帶回來即食松茸,口味比較重,剛好用來做肉醬拌麵,味道不錯。”食材明細主料瘦肉(適量)麵條(適量)輔料即食松茸(適量)豆豉醬(適量)黃豆醬(適量)麥子醬(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
-
發表於:2023-12-27
“買了個生菜,非大葉生菜也非西生菜,用油菌子拌來吃吧。”食材明細主料生菜(一棵)油菌子(適量)調料食鹽(小許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松茸香覃拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨。2、設絲...
-
發表於:2024-03-01
“今天坨媽推薦的一道菜,就是碘含量極其豐富的黃金海茸!海茸又稱“海底龍”、“龍筋菜”,是一種褐藻類綠色天然原料。這種原料對生長環境和條件要求非常苛刻,僅分佈於南極圈內5℃以下冰冷...
-
發表於:2024-01-09
“海茸具有降血脂、延緩衰老、增強免疫力、補血等多重療效,素菜確有海鮮的口感…”食材明細主料海茸(50克)泡椒沫(兩匙)碎小米辣(兩匙)蒜茸(兩匙)薑末(一匙)小蔥末(適量)香菜末(適量)輔料蠔油(一勺)白醋...
-
發表於:2024-02-26
“海蔘有多麼好不用累贅,但飯店裡海蔘賣的貴是有道理的,因為發泡海蔘是最花時間和功夫的。”食材明細主料發泡海蔘(8條)新鮮春筍(適量)幹松茸(適量(或牛肝菌))輔料大蔥(一根)蒜(適量)八角(一個)姜(適...
-
發表於:2024-02-25
“海茸是海藻中褐藻類裡一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍貴稀有的一員。由於海茸生長的條件非常嚴苛,才能少量生長。海茸生長週期為3年,5年以...
-
發表於:2024-01-05
“海茸是海藻中褐藻類裡一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品,含有豐富的鈣、碘、鐵、鉀、纖維質,胡蘿蔔素,海藻膠等多種人體不可或缺的營養物質,為健康美味的營養食品,也是減肥的好食品。...
-
發表於:2019-12-27
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃金海茸條:一袋胡蘿蔔:一根黃瓜:一根輔料花椒粒:適量辣椒段:適量芝麻:適量醋:適量白糖:少量鹽:適量蒜末:適量具體步驟1.海茸條...
-
發表於:2024-02-25
“海茸又稱海底龍,生長在南極4度左右的冰海海域,且生長週期較長,3-5年才能達到採割條件。因其獨特的生長環境使其富有很高的營養價值,更值得一提的是海茸含有豐富的草本膠原蛋白,經常食用可...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料海涼粉(500g)香菜(4棵)蔥白(適量)輔料小米辣(兩個)鹽(半小勺)生抽(兩勺)海鮮醬油(兩勺)糖(一小勺)蠔油(一勺)白醋(一勺)雞精(適量)香油(一勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌海涼粉的做法步驟1...
-
發表於:2019-12-31
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料海茸絲:適量胡蘿蔔:適量元蔥:適量芹菜:適量香菜:適量輔料陳醋:適量鹽:適量辣椒油或辣椒絲:適量嫩薑絲:適量香油:適量味精:適量具...
-
發表於:2020-05-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘到了夏季,天氣燥熱,酷暑難耐。在飲食方面我們很少會製作熱菜,為了讓飲食能夠更符合我們的口味,減輕夏天給我們帶來的高溫...
-
發表於:2023-12-27
“美味瘦身餐。”食材明細主料肥牛(100g)輔料茼蒿(60g)金針菇(30g)調料食鹽(半克)油菌子(10g)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)松茸香覃拌肥牛的做法步驟1、洗淨茼蒿和金針菇,茼蒿只要葉子拿半,菜...
-
發表於:2024-02-05
“今天突發奇想想吃松花蛋就買了2個。蘸醋還蠻好吃的松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。”食材明...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料黃瓜(1根)香蔥(3根)松茸(5個)香菜(3根)輔料鹽(少許)蠔油(I勺)香油(少許)蔥油(I勺)白糖(2克)蒜(2瓣)香醋(1勺)辣椒油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松茸拌黃瓜丁的做法步驟1、準備食材。2...
-
發表於:2024-02-23
“今天的涼拌海蜇是超簡單,主要是配料用的少,什麼姜啦、蒜啦,統統沒用,可是...可是真的很好吃!脆脆的,酸酸的,甜甜的,嗯...”食材明細主料海蜇頭(250g)輔料香醋(2勺)砂糖(2勺)鹽(少許)香油(少許)生抽(1小...
-
發表於:2019-12-13
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹南極海茸:一小把黃瓜:一根輔料圓蔥:一個香菜:一綹兒具體步驟1.幹南極海茸一小把,用溫水泡發。南極海茸屬於海藻的一...
-
發表於:2024-02-25
“今天二寶在整整32周了,可憐的媽媽成了妊娠糖尿病,最近1個月飲食都格外注意。飲食基本都是少糖的,而且基本都是以營養多的素食代替。加上各種雜糧,最近血糖控制的還是不錯。今天這道海茸...
-
發表於:2024-02-26
“海蔘所含膽固醇極低,脂肪含量相對較少,是一種典型的高蛋白,低脂肪,低膽固醇食物,對高血壓,高脂血症和冠心病患者尤適宜。松茸又名松菌,產於海撥3800米以上雪域高原,松茸天然無汙染,藥用和營養...
-
發表於:2020-01-14
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海茸:50紅辣椒:少許香菜:少許輔料橄欖油:2勺醬油:適量醋:適量糖:少許蘑菇精:少許具體步驟1.海茸泡發,洗淨切段,用姜水略微煮一...