關於小米鬆餅的知識

“小米，產於中國北方黃河流域，具有滋陰養血、健脾和胃，除熱解毒、和中益腎、除煩止渴、補益虛損的功效。小米鬆餅，鬆鬆軟軟的，稍微帶點甜，淡淡的黃色也很漂亮，老人和孩子都可以放心的吃。”食...

“平常做鬆餅都是用小麥粉和牛奶雞蛋做的，今天換一下口味，改用玉米麵的，鬆餅的色澤和味道都有了變化，金黃色的甜甜的鬆餅中透著玉米的清香，家人非常喜歡吃。”食材明細主料玉米麵（80克）麵粉（40...

食材明細主料玉米麵（350g）白麵（100g）輔料白糖（2勺）雞蛋（2個）酵母（8g）牛奶（220ml）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米鬆餅的做法步驟1、準備食材。2、把玉米麵、白麵、白糖、酵母等粉類倒入奶鍋...

食材明細主料小松菜（100克）麵粉（200克）輔料色拉油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）小松菜餅的做法步驟1、麵粉，加入少許天婦羅粉，加雞蛋，調勻2、小松菜切碎，放入麵粉中3、不粘鍋文...

“超級簡單，省時省事，帶著淡淡的奶香，讓媽咪在寶寶心目中的位置直線提高哦。”食材明細主料麵粉（200克）輔料牛奶（150克）雞蛋（1個）配料糖（50克）純淨水（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小熊...

“玉米餅寶寶表示：“雖然我不如鬆餅軟嫩，但是我是粗糧，更健康呦！””食材明細主料玉米粉（適量）麵粉（適量）牛奶（30g）雞蛋（2個）輔料白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冒充小松餅的玉米餅的...

食材明細主料黑米麵（100g）麵粉（50g）牛奶（210g）雞蛋（2個）白糖（25g）輔料泡打粉（2g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑米鬆餅的做法步驟1、麵粉、黑米粉、泡打粉和白糖混合均勻。2、加入牛奶略微攪...

“這款小熊鬆餅外酥裡軟，很適合小朋友吃，六一快到了，不妨做點小熊鬆餅送給熊孩子們吧😊”食材明細主料蔓越莓幹（50g）泡打粉（5g）低粉（150g）奶粉（15g）雞蛋液（35g）玉米油（37g）細砂糖（48g）輔料鹽（2g）水（30g）甜味...

“馬上就到虎年了，我也跟個風，做一盤小老虎鬆餅樂呵樂呵。鬆餅的做法不難，有一口不粘平底煎鍋就能做。做鬆餅的材料也隨手可得，用平時做蛋糕的低筋麵粉就成。我今天用的低筋麵粉裡還加了小...

“這是一款傳統英式鬆餅的做法，很簡單的6個材料，少油少糖，老少皆宜。鬆鬆軟軟的非常好吃。”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（250ml）酵母（6g）輔料綿白糖（5至10g）黃油（10g）鹽（5g）鹹甜（口味）煎（工藝）數小時（耗...

“這是一款食材在超市容易取得的鬆餅製作方式很簡單,不一定需要使用鬆餅機,用平底鍋也可以輕易完成喔!做好的鬆餅可以單吃,也可以夾餡料一起吃不論是當早餐或是做為下午茶小點心,還是...

食材明細主料鬆餅粉（200g）雞蛋（2個）輔料豆漿（100ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小松餅的做法步驟1、將材料混合。2、攪拌均勻無顆粒，糊狀。3、裝入模具。4、倒入模具。5、放入預熱烤箱，1...

“自己做了肉鬆，孩子說想吃肉鬆餅。我覺得用“月餅皮”的配方太油，自己改了所有的配方，覺得很不錯，油脂少無糖。”食材明細主料低筋麵粉（220g）黃油（40g）熱牛奶（100ml）輔料芝麻肉鬆（80g）黃油（20）黑芝...

食材明細主料全麥粉（100克）玉米粉（100克）糖（（或用代糖）適量）雞蛋（2個）水（適量）輔料酵母（3克）白芝麻（適量（也可以不加））甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥玉米麵小松餅的做法步驟1、準備好食材，全部倒...

“這是一款很鬆軟，很溼潤的鬆餅。像雲朵般的柔軟，一口下去，像在咬棉花糖。寶寶用牙齦就可以吃得動。”食材明細主料雞蛋（2個）玉米粉（45克）糖（10克）溫水（30克）輔料玉米油（8克）奶粉（10克）原味（口味）烙（工藝...

“大米，是稻穀製成的，大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需要的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要食物。主要營養成分為：蛋白質、脂肪和澱粉，功效有：補中益氣、健脾養胃...

食材明細主料黃油（50克）雞蛋液（20克）低筋麵粉（100克）糖粉（25克）輔料食鹽（1克）海苔肉鬆（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆小酥餅的做法步驟1、黃油切塊在室溫融化成牙膏狀。2、加入糖粉。...

食材明細主料雞蛋（適量）酸奶（適量）輔料糖（適量）玉米麵（適量）白醋（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎小松餅的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、準備酸奶。3、蛋黃中加一勺糖150克酸奶，兩勺玉米...

食材明細主料玉米粒（30克）雞蛋（1個）牛奶（40克）玉米油（10克）低筋粉（50克）無鋁泡打粉（1/2匙）輔料細砂糖（20克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米粒鬆餅的做法步驟1、雞蛋加細砂糖放入大碗中用手動...

“營養美味小松餅學起來！”食材明細主料蝦米（5g）雞蛋（1個）低筋麵粉（50g）輔料蔥（適量）鹽（少許）油（少許）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦米小松餅的做法步驟1、準備食材。2、碗裡打入一顆雞蛋，撒少...

“用家裡的蒸蛋糕粉來做鬆餅，真的特簡單也特別方便，感覺做鬆餅比做蒸蛋糕好吃，並且時間短，早餐做個鬆餅，配上牛奶，就可以作為簡單的早餐，又快又好吃。因為我家口味不喜太甜，所以加了一半細玉米...

“#早餐#牛奶小松餅，無需烤箱，鬆軟香甜，早餐首選。”食材明細主料低筋麵粉（200g）雞蛋（2個）牛奶（200ml）輔料酵母（2g）黃油（20g）蜂蜜（10g）白糖（20g）奶香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛奶小松餅的做法步驟1...

“童年的記憶裡，印著大手掌的玉米餅子就鹹魚，那是重重的卻是美味的。媽媽說用電餅鐺烙小餅，我用煎鍋，改良版玉米小餅，好吃！”食材明細主料玉米麵（一碗）輔料雞蛋（1只）牛奶（100ml）其他（口味）煎（工藝）十分...

食材明細主料麵粉（100g）泡打粉（2g）雞蛋（2個）油（適量匙）牛奶（60g）輔料檸檬汁（幾滴（沒有也可不放））甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）早餐小松餅的做法步驟1、雞蛋➕糖➕檸檬汁➕牛奶攪拌均勻2、加入面...

“這款餅乾我想做很久了，一直苦於沒有磨具。終於有一天，我鼓起勇氣打算自！己！做！雖然做模具的過程中還不小心被劃傷了手指，但看到餅乾出爐的那一刻，我覺得好值啊！因為真的好萌有木有！”食材明細...