關於藍苗的知識

芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。一般人群均可食用。特別適合食慾不振、便祕、高膽固醇患者。芥藍的味道清爽可口，下面就為...

“姐姐買回一袋有機芥藍苗，很新鮮很翠綠，實在是忍不住要馬上常常鮮！”食材明細主料有機芥藍苗（1碟）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）花生油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌有機芥藍苗的做法步...

“芥藍苗用開水快速焯過，只需將蝦皮炒香拌入，蝦皮用油炒後鹹鮮味大增而且脆，淋少許橄欖油即可，無需再放入其它調味品”食材明細主料芥藍苗（適量）輔料蝦皮（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘...

“芥藍在烹調上，最好採用炒，熗的方法，要保持它質脆色美味濃。芥藍的味道微帶苦澀，炒時可以放點糖。糖能夠掩蓋它的苦澀味。”食材明細主料芥藍苗（300克）輔料大蒜（半頭）調料油（少許）魚露（少許）白糖（...

“一個電話，讓心藍的心情跌到了谷底。極其壓抑之下，取酒狂飲，以洩心緒。婚姻是什麼？兩個人，認識或者不認識，機緣或者不機緣，戀愛結婚，共同生活。你發現，原來發現婚後生活並不如想象中美好，早晨起...

“口感脆酸爽口，喜歡辣的放小米椒。”食材明細主料芋苗（200克）肥肉（少許）輔料小米椒（少許）蠔油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒芋苗的做法步驟1、芋苗洗淨擰乾水份，切點點肥肉，小...

“湘西大山裡的苗家人愛吃魚，酸魚、薰魚、乾魚等等。苗家人還愛吃辣，也有無辣不成席這一說辭，於是乎，苗魚就是湘西苗家人把對魚的喜愛和對辣得狂愛融合為一體的一道美味佳餚。苗魚——顧名...

香蒜苗和蒜苗是兩個蒜苗的品種。香蒜苗是蒜苗改良之後的品種，蒜香味更濃厚，顏色呈深綠色色，成熟期短，更為香嫩；香蒜苗一般像大蔥，但肉質更為脆嫩，莖杆長體積小。蒜苗既為普通的蒜苗，一般顏色為...

食材明細主料西藍花（150g）蒜苗（50g）輔料肥肉（100g）調料鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蒜苗西藍花炒肉的做法步驟1、蒜苗切好。2、西藍花切好。3、肥肉切薄片。4、煎出多餘...

食材明細主料西藍花（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西藍花拌紫甘藍的做法步驟1、西藍花掰成小朵，先...

食材明細主料豆苗（150g）輔料高湯（200毫升）調料豬油（一勺）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗湯的做法步驟1、豆苗洗乾淨。2、高湯煮開。3、放豆苗調味。4、成品。...

“苦累：發音（ku：三聲，lei：輕聲）河北的一道特色小吃，介於主食和菜之間。舊中國的窮人家買不起菜，主食又不夠吃，就常用槐花、榆錢、野菜和棒子麵拌在一起蒸熟，出鍋後趁熱拌上調料，就可以既當菜又當...

食材明細主料豆苗（適量）胡蘿蔔（適量）輔料高湯（適量）清水（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）上湯豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用；2、胡蘿蔔1根洗淨備用；3、將胡蘿蔔切成絲；4、鍋中加入水燒開；5...

“女神節福利哦~如果沒收到藍朋友禮物，可以將此菜譜發給他，讓他給你做哦。”食材明細主料燕窩（1盞）椰奶（1盒）冰糖（1塊）輔料蝶豆花（1小撮）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍藍燕窩的做法步驟1、...

“家裡好多蒜長了芽，就種成了蒜苗，哈哈，選了頭茬，包了頓餃子”食材明細主料麵糰（隨自己而定）肉（適量）蒜苗（適量）輔料植物油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）蒜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

1、顏色不同。蒜苗的葉子部分是嫩綠色的，並且這種顏色是不黃不爛的，根部的顏色是白色的；而香蒜苗的葉子部分顏色是深綠色的。根部的顏色有綠色也有一些是紫色的。2、味道不同。蒜苗的根部...

食材明細主料西藍花（150g）輔料蒜苗（2根）芹菜（一根）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西藍花炒蒜苗的做法步驟1、西藍花切小塊。2、焯水。3、熱油放蒜苗芹菜段炒。4...

食材明細主料蒜苗（20g）肥腸（75g）西藍花（100g）輔料辣椒（2個）調料油（少量）鹽（少量）醬油（15毫升）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蒜苗肥腸西藍花的做法步驟1、蒜苗，辣椒洗幹切段。2、西藍花焯水備用。3...

“豌豆苗有預防便祕、保肝護目、增強免疫，營養很豐富，平時可多食。脾胃虛寒者少吃。”食材明細主料豆苗（1盒約250克）輔料蒜末（少許）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆苗的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紫甘藍既能維護面板健康還能減肥。而雞蛋有著豐富的蛋白質和維生素，豆苗含有豐富的鈣質和質地柔軟的口感。這三樣一起...

藍莓是很多人喜歡的一種水果，但是我們對於藍莓的瞭解通常只停留在藍莓的口味和外形，對於藍莓的種植知道的是少之又少，那麼藍莓種苗的栽植技巧是什麼?藍莓種苗的栽植技巧是什麼藍莓對於土...

食材明細主料瘦肉（適量）苤藍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗苤藍炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、...

“今天買了一斤掃帚苗，本想包素餃子吃，可是LG要吃肉餃子。看著菜有些多，便決定一半做蒸菜，一半包餃子吃。於是，便有了這個一菜兩吃餃子原料：掃帚苗半斤豬肉餡一斤生薑粉半小勺料酒1小勺”食...

食材明細主料魷魚（2條）蒜苗（30g）西藍花（50g）輔料辣椒（2個）米酒（50毫升）調料油（少量）蠔油（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蒜苗魷魚炒西藍花的做法步驟1、西藍花焯水。2、食材準備好。...

“醃蒜苗，一道清爽可口的時令小菜，不用加一滴水，這樣醃的蒜苗放上一週也不會壞，一日三餐都可以吃點殺殺菌，清脆爽口不油膩，好吃又開胃，我家每週多會買上好幾斤回來醃著吃，春天每天吃一點，感冒少...