關於東北酸菜燉脖骨怎麼做好吃的知識

“東北的酸菜和南方的酸菜大不同，豬脖骨的骨頭少，肉多，還有脆骨在裡面，燉時間久一點，裡面的骨髓和油脂能釋放出來，很香。”食材明細主料酸菜（500g）豬脖骨（400g）輔料大料（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉...

“東北大骨頭燉酸菜，冬季裡餐桌上必不可少的，過年平時來客人這道菜不會少。我家先生就特別愛吃這酸菜大骨頭，酸菜在沾著蒜醬，人家說啥“美味”！秋季是東北醃酸菜的季節，冬季就各種吃法！看著醃...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘東北人尤愛吃肉，但是吃多了肯定會膩，可是有一道東北土菜可是怎麼吃都不膩啊！那就是東北的一道家常菜：東北大骨燉酸...

“小時候在外婆家生活，外婆經常給我做這道菜。”食材明細主料排骨（500克）豆角（500克）輔料蔥（2克）姜（適量）蒜（適量）八角（2支）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北菜排骨燉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這是一道特補得超營養大餐，符合東北人的個性，大口吃肉，大碗喝酒。隨著個地方間的不斷交流，各個菜系間也得到了一定的交流...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸菜：1000排骨：1250輔料蔥：1根姜：4片蒜：適量大料：2塊花椒：10粒雞精：2勺料酒：2勺鹽：4勺具體步驟1.將酸菜洗淨（如果很酸就多洗幾次...

食材明細主料酸菜（適量）豬肉（適量）輔料大蒜（適量）食鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北酸菜燉肉的做法步驟1、東北酸菜，切絲2、豬肉肥瘦分開切3、豬肉下鍋，翻炒4、酸菜放入鍋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時東北菜在中國大江南北的餐桌上可謂是獨樹一幟，有的人對東北酸菜無比的熱愛。今天我們介紹的這道東北大骨燉酸菜，可以算...

“今天發一個正宗的東北排骨酸菜湯，為啥正宗，因為俺就是東北人兒。看看，想吃吧。”食材明細主料排骨（2斤）酸菜（3袋）輔料蔥（一棵）姜（幾片）大蒜（半頭）配料大料（2粒）花椒粒（幾十粒）冰糖（一點兒）生抽（1大勺）油（適...

“排骨燉酸菜”食材明細主料排骨（適量）酸菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燉酸菜的做法步驟1、食材準備。2、蔥姜小米辣...

“無論走到東北哪個城市,通常東北菜的館子一進門就會看到好幾口大禍裡面都是各式各樣的燉菜。吃燉菜冬季首當其衝的就是,酸菜燉大骨,酸菜在東北真實一道傳統經典美食小菜了,再加上濃濃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味東北大骨頭燉酸菜做法簡便，而且功效也很多。東北大骨頭燉酸菜是由大骨頭、酸菜製成。其中酸菜特別開胃，特別適合在...

“吃大白菜不如吃點酸菜，自己會灌血腸的加點血腸效果更好，來看看我做的酸菜燉排骨吧”食材明細主料豬排骨（1000g）酸菜（500g）粉條（100g）蔥（10g）姜（5g）蒜（5g）花椒（2g）八角（2g）輔料料酒（10ml）鹽（1匙）雞精（1匙）胡椒...

“東北菜以燉為主，農家院用大鐵鍋燉出來的那是一個香啊，剛剛香了。這酸菜是我自己醃的，第一次醃酸菜，還挺成功”食材明細主料酸菜（500克）輔料脊骨（500克）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）味精（適量）醬油（適...

食材明細主料酸菜（250g）排骨（500g）輔料蔥（少許）姜（少許）八角（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燉酸菜的做法步驟1、排骨冷水下鍋，加薑片，料酒，大火燒開，撇去浮沫，撈出。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘東北酸菜燉骨頭是一道十分不錯的菜餚，在中國這道菜深受廣大食客的歡迎，在中國古代這道菜便廣為流傳，可以說是歷史十分的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這一道爽口的東北酸菜燉羊骨，可以說是非常正宗的東北特色菜了。風味獨特的酸菜，配上營養豐富、富含鈣質的羊骨，營養均衡...

“酸菜燉粉條，一道東北的家常菜。連我這個南方人也為之嘴饞。因為爸爸工作的同事有很多北方人，一到冬天就有醃酸菜的習慣，所以每次我們家冬天都會做這道菜來吃。其實我們四川也有自己的酸...

“以前燉酸菜不放海鮮，自從去了北戴河吃到了加了海鮮“葷鍋”原來燉酸菜還可以這麼做。熱乎乎，香噴噴，鮮美可口！五花肉，血腸再配上蒜醬，完美！”食材明細主料酸菜（一袋）血腸（隨意）五花肉（隨意）切蟹（隨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬脊骨：1000東北酸菜：1袋凍豆腐：1盒粉條：1把輔料蔥：適量姜：適量花椒：適量八角：適量料酒：適量鹽：適量雞精：少許具體步驟1.煮鍋中...

“終於是個有圖的菜了”食材明細主料東北酸菜（一斤）排骨（半斤）輔料蔥段（少許）薑片（少許）紅棗（少許）枸杞（少許）配料醬油（少許）精鹽（少許）雞精（少許）燉肉料（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北排骨燉...

“自己醃製的酸菜，食用更健康，酸菜這樣燉一點都不腥，好吃又下飯！”食材明細主料豬肉（適量）酸菜（適量）土豆（適量）輔料豬油（適量）植物油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）雞精（適量）老抽（適量）蠔...

食材明細主料酸菜（500克）五花肉（500克）輔料蔥（2段）姜（1塊）花椒（1匙）大料（1個）鹽（3匙）味精（3匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北五花肉燉酸菜的做法步驟1、如圖準備花椒大料放入調料盒裡。蔥切段，...

酸菜對東北人來說是生活中必不可少的，下面小編為大家推薦一道美味的傳統佳餚——刺骨燉酸菜。酸酸的湯汁，喝了就讓人食慾大開，搭配鮮香的刺骨，若是在一個下雨天，能夠在家中吃到熱氣騰騰的酸...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘這道東北酸菜燉骨頭湯主要食材有酸菜，骨頭和粉條。口感上略酸帶有骨香。這道湯對於喜歡吃酸菜來說，可算是一道福利。因...