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  • 水煮豆腐皮怎麼做|水煮豆腐皮的做法
    發表於:2024-01-01
    “今來一款快手美食:水煮豆腐皮!麻辣鮮香,紅彤彤的,祝大家的日子紅紅火火!”食材明細主料豆皮(適量)木耳(適量)青筍(適量)豆芽(適量)香菇(適量)蔥(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量...
  • 涼拌皮蛋水豆腐的做法 夏日美食“涼拌皮蛋水豆腐” 涼拌皮蛋水豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料水豆腐(適量)皮蛋(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)辣椒醬(適量)蒜蓉(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌皮蛋水豆腐的做法步驟1、準備食材:生抽,麻油,皮蛋和水豆腐。2、將水豆腐切...
  • 水煮麻辣豆腐怎麼做|水煮麻辣豆腐的做法
    發表於:2024-02-27
    “我啊,註定是個懶人,徹底底的懶人話說某天想吃麻婆豆腐了想著那些個步驟,又有點卻步索性,來個簡單版的用水煮肉片的方式解決豆腐!”食材明細主料嫩豆腐(500克)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)蔥(適量)配...
  • 水煮豆腐魚怎麼做|水煮豆腐魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “水煮菜是我白吃不厭的一道菜,也愛做,特別是水煮魚,每次做來魚的三分之二都是被我吃掉的,翻看我的菜譜,這道我最喜歡的菜,竟然沒有發過菜譜,趕緊出去買了一條魚,今天就做這道菜了!水煮魚的做法...
  • 水煮鴨血豆腐怎麼做|水煮鴨血豆腐的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料鴨血(適量)老豆腐(適量)娃娃菜(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)生薑(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煮鴨血豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨,切5mm厚的片。2...
  • 水煮豆腐怎麼做|水煮豆腐的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料豆腐(1塊)水煮肉片辣醬包(1勺)輔料花生油(1勺)青菜(適量)木耳(適量)調料鹽(適量)生抽(1匙)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮豆腐的做法步驟1、食材圖。2、炒鍋放油燒熱,放入辣醬爆香...
  • 煮水豆腐怎麼做|煮水豆腐的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料水豆腐(一斤)輔料蔥(10g)蒜瓣(5個)調料豬油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(1勺)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)煮水豆腐的做法步驟1、煎豆腐。2、兩面煎微黃。3、弄小塊放100...
  • 水煮豆皮肉片怎麼做|水煮豆皮肉片的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料豬裡脊肉(適量)白菜(適量)豆皮(適量)西蘭花(適量)輔料蔥(適量)火鍋底料(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)水(適量)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)煮(工藝...
  • 橡皮魚煮豆腐怎麼做|橡皮魚煮豆腐的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料豆腐(300克)橡皮魚(8條)輔料蒜段(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橡皮魚煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐。2、橡皮魚(已洗淨)。3、蒜段。4、將...
  • 涼拌豆腐皮需要把豆腐皮焯水嗎
    發表於:2018-09-12
    需要。在涼拌豆腐皮之前焯水可以去掉豆腐本身含有的豆腥味,還能使豆腐的口感變得更好、更軟、更香。注意焯水的時候加入少許鹽,兩到三分鐘後撈出來自然冷卻,之後放到涼水中浸泡、瀝乾切絲...
  • 水煮酸菜豆腐肉片怎麼做|水煮酸菜豆腐肉片的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料酸菜(適量)豆腐(適量)瘦肉(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)海底撈火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水煮酸菜豆腐肉片的做法步...
  • 水煮鯰魚豆腐火鍋怎麼做|水煮鯰魚豆腐火鍋的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鯰魚(1.4斤)輔料豆腐(適量)粉條(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮鯰魚豆腐火鍋的做法步驟1、主原料:鯰魚(切成塊),豆腐(切成小塊),粉條(冷水泡軟)輔料:生薑,蔥,大蒜頭,水煮料,鹽,雞精...
  • 麻辣水煮豆腐怎麼做|麻辣水煮豆腐的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料豆腐(250g)輔料幹辣椒(10個)花椒(1勺)大蔥(1根)姜(1塊)蒜瓣(3顆)生抽(1勺)雞精(1/2勺)食用油(適量)八角(2顆)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣水煮豆腐的做法步驟1、成品圖。2、豆腐要選...
  • 清水煮豆腐怎麼做|清水煮豆腐的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料豆腐(400g)青菜(適量)輔料蒜(適量)小米椒(適量)芝麻(適量)雞粉(適量)辣椒麵(少許)胡椒麵(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清水煮豆腐的做法步驟1、準備豆腐一塊。2...
  • 水煮豆腐的做法 水煮豆腐----不一樣的美味 水煮豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “很多人都吃過水煮肉片,水煮魚片,水煮豆腐沒有吃過吧我也沒有吃過,所以腦洞大開的試了下居然也不錯額,前提是重口味愛好者的福利哈馬上就是我的生日啦,人越大越不想過生日,所以今年就請幾個...
  • 水煮皮皮蝦怎麼做|水煮皮皮蝦的做法
    發表於:2024-01-01
    “大家好,在我的老家,最簡單,最常見做皮皮蝦的方法就是水煮了,不用蔥姜油等調料,吃的是皮皮蝦自身原有的鮮味,這次的皮皮蝦,是挑選的母皮皮蝦,個個帶籽,喜歡的朋友,歡迎你關注交流”食材明細主料...
  • 水煮嫩豆腐怎麼做|水煮嫩豆腐的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料嫩豆腐(1斤)輔料雞精(適量)紅椒粉(適量)香蔥末(適量)配料豬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)水煮嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,香蔥切末2、鍋裡放入豬油燒熱,倒進切好的豆腐...
  • 水煮幹豆腐怎麼做|水煮幹豆腐的做法
    發表於:2024-02-27
    “東北原材料混搭川菜做法。東北的幹豆腐質量極好,充滿濃濃的豆香味,這是上海的厚百葉完全比不了的。網上看到了比較新鮮的做法,用水煮肉的方式做幹豆腐。我做過魚香杏鮑菇、宮保土豆,這回...
  • 豆腐水煮魚怎麼做|豆腐水煮魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “一條魚之豆腐水煮魚。成菜特點:麻辣實足,魚片滑嫩、豆腐入味。”食材明細主料淨魚肉(約400克)鹽(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)料酒(2茶匙)雞精(1茶匙)泡姜(20克)幹海椒(15根)大蒜(20克)幹黃豆(1湯匙)輔料內脂豆...
  • 皮蛋拌豆腐豆腐要煮嗎
    發表於:2021-02-28
    不需要。皮蛋拌豆腐是不需要煮的,用來製作這道菜的豆腐和平時吃到的大豆腐是不同的,需要選擇內酯豆腐,這種豆腐經過處理之後是開袋即食的,但是也可以放到水裡面浸泡幾分鐘的時間,去掉裡面豆...
  • 豉油水煮豆腐魚怎麼做|豉油水煮豆腐魚的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料豆腐魚(6條)輔料白肉(少許)蔥段(1棵)冬菜(適量)生抽(適量)辣椒絲(少許)芫荽(1棵)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油水煮豆腐魚的做法步驟1、食材,豆腐魚。2、配菜。3、在砂鍋中鋪上少...
  • 脆皮蘸水豆腐怎麼做|脆皮蘸水豆腐的做法
    發表於:2024-01-07
    “豆腐是我喜歡的食材,好吃又健康。今天這道脆皮豆腐更是美味,煎好的脆皮豆腐外皮脆脆的,裡邊滑嫩多汁,再蘸上一些鹹香微辣的蘸汁,別提多好吃了~~”食材明細主料雞蛋豆腐(1盒)輔料剁椒(1茶匙)大...
  • 豆腐皮煮多久熟
    發表於:2018-01-03
    兩到三分鐘。豆皮不僅口感很好而且豆腐皮也有很豐富的營養價值的。豆皮是將豆子做成豆漿之後的一種產物,顏色是金黃色的。豆腐皮煮兩到三分鐘就好了,若煮很長時間,豆皮會過爛掉,從而影響豆...
  • 農家水煮老豆腐的做法 風味獨特的農家水煮老豆腐 農家水煮老豆腐怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “老豆腐,又稱北豆腐,是以鹽滷作凝固劑,與嫩豆腐相比,它不僅韌性較強,含水量較低,且豆香味濃。老豆腐的質地較硬,不易碎爛。水煮老豆腐老少咸宜、百吃不厭,回味悠長來形容,一點也不為過。豆腐潔...
  • 水煮回香豆腐怎麼做|水煮回香豆腐的做法
    發表於:2024-01-05
    “在南方江浙地區,豆腐可以涼拌來下稀飯,在四川重慶豆腐可是一道名菜——麻婆豆腐的主料,今天我們創新一下來試試用水煮魚調料做的麻婆回香豆腐。”食材明細主料嫩豆腐(1盒)輔料蔥(2根)蒜(3個)...