關於蒸爐的知識

五到十分鐘。平時煮豆漿普遍是用豆漿機煮的，需要的時間久一點，蒸爐的溫度比較高，火候好控制，所以不用蒸那麼久，建議不要用電磁爐煮，水開了的話容易沸出來，可能會出現漏電的情況。...

半小時左右。比起傳統的需要上灶的蒸爐，電蒸爐更安全快捷，但鍋中蒸汽溫度較傳統蒸爐要低，因此蒸包子時所需時間也要適當延長，以免出現包子夾生的情況。另外，蒸包子前最好保證蒸爐內已經充分...

叉燒包是廣東地區的傳統美食，由於其皮薄餡多汁水多，因此受到大家的喜歡，在廣式早茶當中叉燒包是最受歡迎的。現在為了讓全國各地的吃貨們也可以品嚐到這種美食，有真空包裝的叉燒包售賣。那...

“家常菜---微波爐蒸魚乾”食材明細主料小魚乾（7條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒸魚豉油（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蒸魚乾的做法步驟1、小魚乾提前泡水2-3個小時後...

十五到二十分鐘。菜餡的包子比肉餡的包子熟得快，不過時間上差不多，肉餡的包子比菜餡的稍微蒸多幾分鐘就可以了。不確定包子熟沒的話，可以用筷子戳一戳包子，包子若是軟綿綿的狀態就是熟了。...

“用微波爐蒸雞蛋羹，簡單，易學，技術手法容易掌握。並且雞蛋榚營養豐富，長期食用有益身體健康。”食材明細主料新鮮雞蛋（4個）輔料豆油（適量）蔥花（少許）薑絲（少許）料酒（少許）蠔油（少許）肉沫（適量）紅辣椒（適...

15~20分鐘。豬腦是一種非常鮮嫩的食物，一般將其煎熟或是烤熟或是放入火鍋中燙熟後食用入口即化、鮮嫩美味、香軟可口等等。煮熟後的豬腦像豆腐般軟嫩絲滑，可以蘸取醬汁後直接食用。豬腦...

食材明細主料雞蛋（3個）水（適量）輔料鹽（0.2茶匙）醋（3ml）香油（0.5茶匙）海鮮醬油（3ml）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蒸雞蛋的做法步驟1、需要素材：雞蛋、水、鹽、醋、海鮮醬油、香油。2、將...

“地瓜、紅薯傻傻分不清楚。。。。”食材明細主料地瓜（3個）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蒸薯的做法步驟1、地瓜洗淨.2、洗好的地瓜放入大碗中.3、加適量清水（喜歡鹹香味的朋友...

15-20分鐘。在蒸臘魚前，要注意將幹臘魚放在水中浸泡一段時間，以去除表面的鹽分，使得口感更佳。為了熟得更快，蒸臘魚之前可以先用水拍打幾個小時，使魚肉飽滿，拍打完後，只需要將調製好的臘魚放...

食材明細主料低筋麵粉（90克）雞蛋（5個）輔料砂糖（90克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）微波爐蒸蛋糕的做法步驟1、將蛋清和蛋黃分離在容器裡2、將蛋清和砂糖放入容器裡用打蛋器打至發泡3、將...

“家常菜---微波爐蒸魚乾”食材明細主料魚乾（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）味極鮮醬油（1勺）蒸魚豉油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蒸魚乾的做法步驟1、小魚乾提前浸泡2-3小時...

15-20分鐘。電磁爐蒸包子需要分成兩種情況：第一個就是蒸素包子，如奶黃包，花捲，糖包和青菜包的時候則需要15分鐘左右就好。第二個就是蒸肉包子，如大肉包，叉燒包，筍乾包和酸菜包的時候則需要20...

15-30分鐘。具體和魚的大小和品種有關係。清蒸的鱸魚和草魚用電蒸爐蒸大約7-10分鐘就可以了，而鯰魚需要半個小時，如果魚的重量達到600到800克，蒸7到10分鐘左右就熟透了。...

30分鐘。蒸螃蟹用半個小時就可以了，如果是大火的話，用20多分鐘就可以，選擇小火就可以時間稍長一點。蒸螃蟹，宜現蒸現吃，味道更鮮美。儘量不要生吃螃蟹，因為蟹中含有大量的細菌，即使用酒精浸泡...

8分鐘左右。做清蒸鱸魚前首先準備好鱸魚，蔥薑蒜，枸杞，料酒，食鹽等調味料。將鱸魚取出內臟後清洗乾淨，在鱸魚中放入蔥姜，料酒等醃製一段時間，在鍋中加入水，等水燒開後將醃製好的鱸魚放入電磁爐...

15分鐘。用微波爐蒸魚前應先將魚用薑片、料酒、鹽等醃製一段時間，這樣可以去掉魚的腥味，醃製魚時在魚身上劃口有利於醃製入味。蒸魚時應在盤子中加入一些水，防止蒸出的魚過幹。蒸魚口感清...

蒸雞蛋是一道十分簡單快捷的菜品，不但食材單一又常見，而且男女老少皆可食用，深受大眾喜愛，小編喜歡在早上把蒸雞蛋當作早餐，既滿足了上班族快捷早餐的需求，又滿足了營養需求，但是用蒸鍋來蒸雞...

“自從收入了美的新款微波爐後，我就對微波爐美食一直念念不忘，從上次試用機器時候做了麻婆豆腐，粉蒸羊肉和紅棗糕之後，今天又做了一直愛吃的蝦餃，最喜歡蝦餃水晶晶的樣子，從微波蒸鍋取出後，蝦...

六分鐘。微波爐蒸紅薯通常六分鐘就可以熟了。在挑選紅薯的時候選擇表面光滑並且乾淨的，有黑洞的紅薯已經不新鮮了。表皮是紅色的番薯通常來說比較甜口感比較好，白皮的紅薯口感相對紅皮的...

“微波爐烤紫薯，非常簡單哦~”食材明細主料紫薯（3個）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蒸紫薯的做法步驟1、先將紫薯洗淨。2、微波容器倒入熱水。3、將紫薯放入蒸籠中。4、蓋上微波...

“超——級方便的做法，很快很好吃，太省力氣啦！最近換了微波爐，送的蒸盒，感覺很方便，所以每天一道蒸菜～”食材明細主料青蝦（適量）輔料清水（適量）調料食鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波...

微波爐是現代居家生活常用的電器之一，由於加熱快、功能多樣、可烹飪和加熱多種食材深受大眾的喜愛。可是，您聽說過微波爐蒸米飯嗎?怎樣利用微波爐簡便、快捷地蒸出營養美味的白米飯呢?下...

食材明細主料雞蛋（1只）蔥（適量）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）油（適量）牛奶（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蒸蛋的做法步驟1、先滴上幾滴油拿著碗小心順著油繞圈轉讓油過一下碗四周2、把雞...

“微波爐蒸魚方便，簡單，用它做蒸魚節省時間！由於整個食品都是在密封的環境裡完成，食品營養不會流失。最大限度保持食品的原汁原味。”食材明細主料魚（1條）輔料料酒（適量）蔥（二根）姜（適量）蒜（適量）蠔...