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發表於:2024-03-01
“方方正正那個是巧克力之吻麵皮是用黃油,可可,香草糖,棉糖,柔起來的餡還是怎麼吃怎麼不夠的杏仁糖上面點綴杏仁或者核桃最後底面過層巧克力好在大T後來出去了.不然他那個架勢,我烤的...
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發表於:2024-02-25
“送給女兒的第一個聖誕節禮物,希望女兒快快長大,我能給寶貝做更多的甜點。如今的我,已為人妻,為人母,應該好好學習,精緻生活,給我的寶貝樹立一個好榜樣。加油!!!”食材明細主料黑巧克力(260g)白巧...
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發表於:2024-02-26
“聖誕節快到了,出去買了些小桌布和靠墊套。把家裡簡單的裝飾了下。有的看了,覺得還得配點吃的。看到櫃子裡還有好多巧克力豆,趕緊的。做份餅乾吧。下午本來已經傳上來。但是被告知步驟太...
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發表於:2020-12-17
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時巧克力聖誕小洋樓是一道人們在聖誕時被大家廣泛的食用的一道美食點心,其中巧克力是防止心臟病的天然衛士還可以起到一...
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發表於:2024-01-04
“家裡兒子特別喜歡吃麵包,尤其是巧克力口味的,感覺是因為愛吃巧克力的原因吧,所以平時做蛋糕或者麵包時候,我也就會特地會加入可可粉什麼的,今天的這款麵包也是為了迎接即將到來的聖誕,特地...
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發表於:2024-01-09
“我家小朋友特別愛吃草莓巧克力甜甜圈這個甜甜圈方子的蛋糕體相對比較輕盈並且材料中有酸奶加入而中和了甜度吃起來沒有特別膩感冷藏儲存後似有冰激凌的口感受到小朋友大力捧場~~”食...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料草莓(1斤)輔料奶油巧克力(150克)白巧克力(70克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力草莓的做法步驟1、將草莓洗淨,瀝乾。2、取一小鍋,置高火,鍋內到入約80毫升水。另取一個碗...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料小番茄(100g)奇異果(1個)輔料糖(適量)麥芽糖(適量)巧可力(適量)巧可力碎片(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力聖女果的做法步驟1、小番茄洗淨,奇異果切塊2、把小番茄和奇異...
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發表於:2024-01-27
“由大小不一的巧克力星形甜甜圈,組成的甜蜜的聖誕樹,和朋友一起感受甜蜜幸福的氣氛吧”食材明細主料酵母粉(4克)水(160克)高筋粉(330克)糖(30克)鹽(2克)雞蛋(1個)黃油(10克)輔料巧克力(適量)裝飾糖(少許)...
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發表於:2024-02-01
“聖誕節快到了,家裡的聖誕屋蓋好了嗎?!很多朋友抱怨說沒有烤箱呀,烤不了餅乾,搭建不了房子。那麼,今天給大家分享一個免烤的聖誕屋------巧克力聖誕屋。只需準備一套聖誕屋的矽膠模具(我用的...
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發表於:2024-01-08
“甜甜圈不但好吃,而且造型可愛,廣受大家喜愛。傳統的甜甜圈一般要先發酵麵糰(或新增泡打粉)再整形、油炸,用烤箱做這款蛋糕質地的甜甜圈,口感一樣鬆軟,而且更節省時間,全蛋打發難度也不大,用油...
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發表於:2024-02-10
“給愛人帶去一屢甜蜜——有感覺似美脣相吻嗎?這種老式的小餅乾起源於義大利北部的皮德摩(Piedmont)地區,香甜,輕盈,精美。如能盛在老式的骨瓷盤中會更顯精緻、隆重,我盛裝的瓷盤減少了這種完...
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發表於:2024-02-01
“關注公眾號【杜鵑花美食】即可訂閱我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!我將會在這裡給大家分享我邊吃邊瘦的美麗祕籍哦!愛吃的我,體重只保持在85斤左右,所以只要您吃對了方式、...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蛋糕粉(28g)牛奶(30g)雞蛋(180g)糖(80g)可可粉(28g)輔料淡奶油(300g)糖(20g)香草精(2g)調料淡奶油(60g)巧克力(60g)草莓(3個)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聖誕巧克力樹樁蛋糕的做法步驟1...
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發表於:2020-01-28
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:3個糖:15蛋白:2個黃油:30低粉:30可可粉:15榛果碎:25輔料水:100咖啡粉:2小匙淡奶油:200ml苦甜巧克力:200香草條:1/2條具體步...
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發表於:2020-01-28
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力:雞蛋:4只糖:淡奶油:藍梅果醬:2大勺糖粉:1大勺酸奶。:輔料具體步驟1.把巧克力切成塊,放到碗裡,隔水溶化。雞蛋黃和清分離...
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發表於:2024-02-10
“這是送給好友的聖誕兼結婚紀念日禮物。這款蛋糕加入了大量的黑巧和可可粉,所以口感是那種偏苦的,但出乎意料的是,我兒子也很喜歡。因為好友和女兒是巧克力控,上次做的黑巧蛋糕卷她們也非...
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發表於:2024-01-11
“眾所周知,可可粉是消泡大王,所以每次做可可蛋糕都要非常之小心翻拌才行,不能都會功虧一簣,這次用了半全蛋法做了這款可可巧克力海綿蛋糕,既不用坐熱打發,也不會擔心消泡問題。可可粉是加在...
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發表於:2024-02-01
“之前從好友那裡要來的配方,好象只做過一次,都已經忘記它的存在了。前些日子好友想做蛋糕,但是因為搬家,她找不到她自己的蛋糕配方在哪裡,於是她找我要,於是我才記起來我擁有它,於是我立馬就...
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發表於:2024-02-10
“聽說如果沒有做過馬卡龍,就不算玩過烘焙,於是,有了第一次,上網搜了很多方子,各種做法,打蛋白也行,不打也行,好像沒有想象中的難,可是,在做的過程中才發現,原來這個甜點真的很嬌氣,只要一步錯,就是...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料黑巧克力(200克)黃油(150克)全蛋(3個)蛋黃(3個)細砂糖(110克)低筋麵粉(50克)輔料草苺(10至12只)淡奶油(150克)砂糖(20克(打發淡奶油用))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)聖誕小熊巧克力蛋糕...
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發表於:2024-02-10
“一個巧克力做的屋子,不管對於大朋友還是小朋友,都是個不小的誘惑吧。因為第一可以用眼睛來欣賞。眼睛欣賞完了可以用嘴巴來欣賞。所以這真是一個很實用的屋子哈。用巧克力做聖誕屋。...
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發表於:2019-01-22
增加節日氣氛。聖誕節的時候送巧克力的比較的多,巧克力寓意著愛戀,在西方國家的聖誕節,聖誕節是二度情人節,所以會有送巧克力的習慣。聖誕節會吃到的美食也比較的多,有聖誕烤雞、煙燻火腿、...
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發表於:2024-02-24
“由於糖分粉碎的顆粒不是很細,所以在擠線條的時候,線條很不流暢,斷斷續續,歪歪曲曲的,如果沒有顆粒賭塞我因該可以做得更漂亮的,不過儘管不是很完美但在party上也是很受歡迎的,看著開心的孩...
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發表於:2024-01-13
“聖誕節的氣氛是愈來愈濃了,再不做款適當主題的作品,似乎說不過去。前幾天逛ins的時候,看到了這個樹樁蛋糕的圖片,超級喜歡,可惜沒有做法。想來想去,還是來山寨一下。蛋糕胚是分蛋式的巧克...