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發表於:2019-11-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料甜麥菜:500蒜米:幾顆輔料花生油:一勺鹽:一點雞精:一小勺具體步驟1.原料圖~2.油熱了之後放蒜米炒香3.洗乾淨的甜麥菜切...
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發表於:2020-05-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘甜麥菜,是菊科植物,人們又叫栽培菊苣、葉披針形,還有苦苣菜、取麻菜等別名。人們可以採食甜麥菜的嫩葉。香而不膩的豬油...
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發表於:2023-12-29
“甜麥菜估計本來就叫苦麥菜,一點苦味沒有,變成了甜麥菜。苦麥菜有的是苦,有的是苦盡甘來,不過現在苦麥菜越來越少了,甜麥菜越來越多。特別喜歡甜麥菜的梗,脆脆的。”食材明細主料甜麥菜(適量...
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發表於:2020-08-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘甜麥菜是一種很有功效的一道菜,因為可以清熱,解毒是非常好的一種蔬菜了,當然對身體好的,我們總是很樂意去做來吃,而且夏天...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料甜麥菜(適量)輔料蒜蓉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒甜麥菜的做法步驟1、甜麥菜洗淨備用。2、蒜切末。3、鍋子燒熱放入蒜末。4、小火慢慢爆香。5、放入甜麥菜。6...
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發表於:2020-08-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘說起這豬油渣,說老實話我還真不太愛吃,但不愛吃歸不愛吃,但偶爾吃一下也無妨,聽伯父說這豬油渣在他們那會兒可是好東西,需...
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發表於:2021-02-15
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料甜麥菜:500輔料砂糖:適量蒜:適量油:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.甜麥菜切碎洗乾淨晾乾水備用,蒜切碎。2.蒜爆香油鍋,...
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發表於:2023-12-31
“流行於陝甘寧一帶的風味小吃。把燕麥洗淨蒸熟,攤開在案板上,晾至溫熱時,拌入酒麴,裝入乾淨容器中,密封放至溫熱處,發酵40個小時左右即可食用。口感甜糯,酒味芳香濃郁。”食材明細主料燕麥(10...
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發表於:2024-02-25
“要回孃家了,做一點老媽愛吃的酥餅,那感覺滿足呀,小時候記得老媽經常買這個給我們吃,酥酥的吃到嘴裡感覺就化了,哈哈,現在該我做給媽媽吃了!”食材明細主料燕麥片(35克)低粉(100克)葡萄乾(45克)輔...
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發表於:2023-12-30
“簡單小炒。”食材明細主料甜麥菜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒甜麥菜的做法步驟1、甜麥菜一棵。2、洗淨,切段,剁點蒜末。3、熱鍋放油,下蒜...
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發表於:2024-01-03
“今來一款陝西家常飯:油麥菜麥飯!綿軟可口,低脂健康!吃一口便會愛上!”食材明細主料油麥菜(適量)麵粉(適量)五香粉(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)油潑辣子(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料苦麥菜(200g)輔料甜糟(1勺)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(2g)糟香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜糟苦麥菜的做法步驟1、我們管這種菜叫苦麥菜。2、苦麥菜清洗乾淨。3、切成一寸長的段。...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料蕎麥麵(200g)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)配料韓國辣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式甜辣蕎麥的做法步驟1、洋蔥胡蘿蔔切末。2、鍋中適量油,倒入翻炒。3...
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發表於:2024-02-10
“用全麥麵粉做的餅乾香甜酥脆,不僅好吃,營養也比一般餅乾要好的多。”食材明細主料麵粉(200g)全麥麵粉(30g)玉米澱粉(50g)玉米油(50g)糖(80g)雞蛋(2個)輔料小蘇打(1g)泡打粉(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(...
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發表於:2024-02-28
“有許多時候,那些大魚大肉會讓我們的腸胃覺得膩味,這時候就需要一盤清清爽爽的家常菜來低調登場啦!家常菜,看起來一點也不華麗麗,但是,真正的生活裡是少它不可的!就像一段感情,轟轟烈烈的未必...
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發表於:2023-12-29
“冬天天冷,每天都要吃些大魚大肉補充能量,吃膩了不知道吃啥時,主食蒸幾個黑全麥饅頭刮刮油,連孩子都要搶著吃。黑全麥的營養價值不低,尤其以硒元素含量更高,甚至達到了普通小麥的3倍以上。...
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發表於:2024-01-02
“這道水果燕麥甜粥很適合當早餐食用,吃了可以補充維生素c與纖維素,即可改善便祕問題,又可讓一天活力充沛。”食材明細主料蘋果(半個)木瓜(1/4個)奇異果(半個)黑棗(3顆)熱牛奶(100ml)麥片(60g)輔料糖(...
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發表於:2024-02-29
“這次的米飯剩的少啊,只剩了一碗,南瓜麵糰也只是小小的一團,還有六七個蜜棗,做蛋糕剩下的一點點葡萄乾,一切都是剩的。來個剩品大組合吧,做個甜米南瓜燒麥。”食材明細主料麵粉(適量)輔料葡萄...
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發表於:2024-02-23
“粗雜糧類的餅乾點心,總是要三思三思再三思之後才能動手。粗糧類的東西,很多不愛吃,嫌口感太粗。君之這甜餅,很多次翻過,從來沒決心做。還是想做,就做一次,減半,太多了找不到地方消耗。為它想...
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發表於:2024-01-07
“印象中苦麥菜好難吃,改良後竟然是脆甜的,清炒也很好吃😊”食材明細主料甜麥菜(300g)輔料蒜頭(半個)油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥炒甜麥菜的做法步驟1、新鮮麥菜,洗幹...
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發表於:2024-01-13
“甜菜根,也叫紅菜頭,含有天然紅色維生素B12及鐵質,是補血的天然營養品;它還能促進身體機能、消除體內毒素及排除體內廢物。生吃甜菜根對於降低血糖,效果十分明顯;甜菜根亦含有豐富的維生素...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:麥納滋甜甜圈加盟費多少?大嚷不懂你回答:麥納滋甜甜圈加盟費,如果按照門店的面積25平方米來估算的話,前期最低的費用是9.9萬元左右。投資年收益在20萬元以上,算是一個加盟門檻低,收...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料全麥麵粉(95克)輔料鹽(1/4小勺(1.25ml))雞蛋(15克)細砂糖(30克)植物油(20克)黃油(5克)玉米澱粉(5克)全脂奶粉(5克)小蘇打(1/4小勺(1.25ml))泡打粉(1/4小勺(1.25ml))甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:麥納滋甜甜圈加盟多少錢?杭城大伊森回答:據我所知,麥滋甜甜圈是目前國內甜品行業專業的甜甜圈產品,以高品質精緻甜甜圈為主打,同時兼具特色甜品小吃美食,麥滋甜甜圈加盟成本為12-15...
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發表於:2024-01-07
“湯水多多的花米粥混合燕麥,加點糖做成甜粥,配之喜歡的堅果和水果,妙不可言。夏天可冷藏之後再食用,冰涼清甜。”食材明細主料花米(200克)輔料水(3倍於花米)冰糖(適量)即食燕麥(一把)堅果(適量)甜味...