關於蒙古汁牛肉的知識

“說起蒙古汁，在一中餐廳中吃過，後來就牢牢記住了，偶爾在超市見到有瓶裝蒙古汁出售，買了一瓶試試，還挺美味的，但您如果較真，討論他組成的調料，我還真的說不出，以前從網上查過，也沒查出材料配方來...

內蒙古滷肉飯加盟店排行榜一碗正宗的滷肉飯是什麼樣的呢？飯要又香又韌，滷肉要多汁，肥美而不油膩，再加上鮮脆可口的醃製醬菜，真是叫人無法拒絕。要做出這麼好吃的滷肉飯，關鍵就在於肉要先氽去...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘內蒙古牛肉乾這道菜搭配孜然比較香，孜然的香味是十分吸引人的，它讓牛肉乾增添香味，牛肉給你們蛋白質和能量，口感也是十分...

“相傳這是蒙古大軍打仗時，因軍中缺糧，故殺馬取肉，將軍士的戰盔燒於火上當鍋煎肉而演變而來的。我沒有戰盔，所以我用鍋。吼吼。做完後，大家就直接哄搶著吃了。所以，沒有成品的相片。見諒。”...

“味道鮮香，吃起來清香爽口，油而不膩”食材明細主料小麥麵粉（500克）蔥（50克）鹽（3勺）花椒粉（2勺）料酒（20克）輔料燒麥皮（500克）鮮姜（50克）姜粉（2勺）胡麻油（30克）味精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）內蒙...

“最原汁原味的內蒙古手把羊肉，絕對的不會有羊肉的羶味。小茴香就是加香去味的。我女朋友很少吃羊肉，到我家直接就迷上了這個羊排了~嘿嘿，小小的得意一下~”食材明細主料內蒙羊排（1千克）輔...

“囉嗦兩句，燒烤該是人類最早的烹飪方式，而且燒烤的食物也超級好吃，但現在呢說燒烤的肉類不健康，所以我們可以配吃些蔬菜和酸些的水果和蒜吃。牛肉烤後會縮水一半左右，建議一次烤兩盤。”食...

食材明細主料鮮奶（適量）輔料磚茶（適量）調料奶豆腐（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）內蒙古奶茶的做法步驟1、自己裝的磚茶茶包。2、鮮奶三斤放鍋裡和茶包一起煮，喝的人少茶葉和牛奶都...

“肉質滑嫩、鮮香可口”食材明細主料新名珍蒙古肉（400G）青紅椒（2個）洋蔥（半個）輔料豆瓣醬（適量）姜（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒蒙古肉的做...

牛肉乾哪裡的最好吃呢?當然要數我們的內蒙古地區啦。如果想食用正宗的牛肉乾的話小編建議大家去購買內蒙古的牛肉乾哦，那內蒙古牛肉乾的優勢有哪些呢?內蒙古牛肉乾優勢有哪些1.第一個優...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排：455胡蘿蔔：2根輔料芝麻：3蒜頭：2個玉米澱粉：8醬油：30毫升水：180毫升乾紅辣椒碎：3白糖：2植物油：30毫升香蔥：1把具體步驟1.用...

我猜你們應該吃過內蒙古牛肉乾吧？它的口感香而不柴，嚼勁十足，好吃的停不下來。而且內蒙古的牛肉乾選用內蒙古本地的牛肉製作而成的，然後牧民們採用他們特有的祕方把牛肉加工成牛肉乾，所以這...

“手扒羊肉是我們蒙古族最傳統的特色菜，進入冬天便會頻頻上餐桌，過年時更是和餃子一樣不可缺少。蒙餐的製作都比較“簡單粗暴”，因為以前四處遊牧，沒有什麼烹飪條件啦。但由於內蒙的羊肉實...

“原汁原味的蒙古奶茶，做法簡單明瞭，營養豐富，消渴解暑助消化。”食材明細主料純牛奶（120ml）輔料磚茶（15g）炒米（適量）調料水（約1000ml）鹽（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒙古奶茶的做法步驟1...

“蒙古包子，製作簡單，營養豐富，餡兒由鮮肉和草原沙蔥組成。”食材明細主料麵粉（適量）牛肉（適量）沙蔥（適量）羊尾油（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）乾薑粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒙古包子的...

“有幾次在餐廳吃過蒙古汁牛肉，味道還不錯，偶爾在超市看見有袋裝蒙古牛肉汁，決心試一試，也挺方便啊，一次用不完可用小瓶子裝起入冰箱下次用，雖然說是做牛肉的調料，但還是可以擴充套件一下思路，做豬...

烤肉是一種比較出名的美食，製作烤肉使用的食材都是新鮮健康的，做好的烤肉吃起來不僅美味，還有著很多的口味，所以現在消費者比較愛吃美味的烤肉，也有很多眼尖的創業者想要開一家烤肉店，那麼內...

食材明細主料羊腿（一隻）輔料孜然粉（110克）花椒麵（3克）蔥末（25克）鹽（10克）紅油（100克）熟芝麻（20克）洋蔥丁（5克）香料包（適量）迷迭香草（1克）花椒（5克）八角（5克）白豆蔻（1克）桂皮（3克）丁香（1克）山柰（2克）小茴香（2克）香葉（3克）滷...

食材明細主料羊排（1000克）輔料洋蔥（一個）孜然（一小碗）鹽（適量）花椒（適量）辣椒末（適量）食用油（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒙古烤羊排的做法步驟1、花椒泡水晾涼。2、洋蔥切絲，將花椒和水全...

“有時去華人Buffet餐廳，常常見別人點蒙古汁牛肉，有次和美國朋友去，她也點這個，我嘗試一下，感覺不賴，見Walmart有蒙古汁出售，買了一瓶，一時冰箱沒牛肉，就做雞翅，還不錯，領導也能接受。”食材明細...

很多人都非常的喜歡喝內蒙古鮮榨果汁，可能是因為內蒙古地處我國的北方地區，受到當地氣候的原因，當地產的一些水果都非常的好吃，而且肉質鮮嫩，汁水也是非常的好喝，所以如果用內蒙古當地的水果...

“媽媽做的肉餅總是叫人回味”食材明細主料牛肉餡（500克）圓蔥（1個）麵粉（800克）輔料植物油（2勺）鹽（1匙）十三香（1匙）味精（1匙）醬油（50ml）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蒙古肉餅的做法步驟1、圓蔥切碎...

“醬牛肉，最完美的就是選擇金錢腱子肉來烹飪，切出來的牛肉片上佈滿了牛筋的紋理，肌肉中的少量牛筋色黃而透明;肉質緊實，切片時保持完整不會鬆散，切面成豆沙色;吃起來鹹淡適中，醬香濃郁，酥嫩爽...

“蒙古烤肉串可以說是風靡全國的一種風味小吃，受到廣大群眾的青睞。在內蒙古無論到哪裡都有烤肉串，有烤羊肉，烤牛肉，烤豬肉，現在飯店裡做肉串，除了一般的烤肉串之外，還有竹籤肉串、網油肉串，有...

“其實蒙古汁用途挺廣泛的，可以做牛肉，可以做豬肉，也可以做雞肉，所以時不時會買一袋蒙古汁來做菜。有時挺想知道它的配方，就是沒找到，嚴格來說是想自己做，沒做出來，買袋裝先用著唄。”食材明細...