關於鮮美魚頭湯怎麼做的知識

“不想又吃魚頭燉蘿蔔，但又只能做魚頭湯，我就各種找搭配，吃貨的世界”食材明細主料魚頭（1個）自制魚丸（15個）自制油豆腐（20個）白蘿蔔（0.5個）番茄（1個）乾貝（20克）輔料檸檬汁（1匙）油（2勺）鹽（1勺）醋（1勺）鹹鮮（口味）...

“姨家送來好多條新鮮的鯉魚，個頭都不大，我撿大的留著紅燒，這些小不點的大概每條有400克吧，我就用來熬魚湯，很是鮮美！”食材明細主料鯉魚（3條）魚頭（3個）輔料料酒（15克）鹽（適量）蔥（一段）姜（一塊）白胡椒粉（...

“魚頭營養高、口味好，有助於增強男性性功能，並對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。豆腐性味甘微寒。能補脾益胃，清熱潤燥，利小便，解熱毒。”食材明細主料草魚頭（適量）豆腐（適量）輔料生薑（適量）香...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚頭鮮湯是用魚頭製作而成的一道美味。魚頭富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。魚頭具有降低血脂、健腦及延緩衰老...

“十月蘿蔔賽人蔘，俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”天氣轉涼，一道開胃消食，調整腸胃提高免疫力的好湯，蘿蔔魚頭湯。白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裡讓人看著就很有食慾。”食材明細主料花鰱魚骨頭（1個（2.5...

“昨天看在網站中看了幾位前輩的菜譜，今天就現做了一次，還真熬出了奶白色的魚頭湯，那個樂啊~！”食材明細主料魚頭（一個）白蘿蔔（一個）青蒜（一棵）輔料生薑（適量）料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料小炸魚（適量）輔料香菜（適量）麵粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮美小魚湯的做法步驟1、將小魚處理好後過油炸熟備用2、香菜洗好切小段,蔥切碎...

“蟲草花，又稱蟲草菌，是在培養基里人工培育出的蛹蟲草，是蟲、菌結合的藥用真菌，現代珍稀中草藥。蟲草花是一種頗受歡迎的食材，性質平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用，含有豐富的蛋白...

“新鮮的草魚可以用來烤著吃，魚頭和魚尾可以用來做這道美味的鮮魚湯哦。”食材明細主料魚頭（一個）魚尾（一個）輔料蔥薑蒜（適量）香菜（2顆）小蔥（3顆）銀耳（3顆）配料料酒（3勺）白醋（1勺）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口...

“有魚頭沒豆腐的時候創新出了這個菜冬瓜和魚頭燉出來的湯非常鮮美”食材明細主料魚頭（1個）冬瓜（1塊）金針菇（50克）輔料蔥（1棵）姜（1段）蒜（3個）鹽（3勺）雞精（1/2勺）胡椒粉（2勺）香菜（2棵）油（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿...

“鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每年2～4月份和8～12月份的鯽魚最肥美。”食材明細主料鯽魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）紫蘇（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮美鯽魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆腐是一種美味又有營養的美食，富含豐富的蛋白質，它是由大豆磨製而成，在加上石膏，帶給人們清涼舒爽的口感。魚跟豆腐簡直...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮美的大頭魚魚湯，鮮香濃滑，熬製方法簡單易學。白嫩嫩的魚肉藏在濃濃的奶白湯汁中，其間還點綴著幾顆紅彤彤的小米辣，湯麵...

“黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、...

“炎炎夏日，喝什麼好？不如就冬瓜腐竹魚頭湯吧，或許大家聽到魚頭就想到腥，下面。我會告訴大家如何做到鮮而不腥哦”食材明細主料魚頭（適量）冬瓜（1片）腐竹（1片）輔料姜（適量）蔥花（適量）胡椒（適量）配料鹽（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料草魚頭：適量輔料蔥薑蒜：適量具體步驟1.材料洗淨，紅棗去核，姜拍扁2.魚頭洗淨，控幹水分3.起油鍋4.放入魚頭煎至金黃色5....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘胖魚頭湯是一道很美味、營養價值很高的湯品呢。魚頭湯由於其味道之鮮美、口感之美妙，多為吃貨們所喜愛。胖魚頭湯的主...

喜愛吃魚頭的廣大朋友們一定對魚頭的好處如數家珍吧，確實，魚頭不僅味美鮮嫩，肉質可口，其富含的營養價值也是多種多樣，既能為人體補充蛋白質，還可以降低人體的血脂，幫助延緩人體衰老的速度，那麼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮美的魚頭魚骨湯，選用的魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質等營養物質外，還含富含豐富的膠原蛋白，並且符合人體對營養...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料魚頭（我用的是海鱸魚）：1個輔料花生仁：50紅棗：5粒薑片：20鹽：適量油：2湯匙（30ml）具體步驟1.將紅棗洗淨，去除棗核待用，花生洗淨待用...

食材明細主料三文魚頭及骨腩（適量）輔料杏鮑菇（適量）青菜（適量）豆腐（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三文魚頭湯的做法步驟1、將三文魚頭洗淨瀝乾水分...

“最近天氣太冷了，想燉個湯暖暖身子，那麼豆腐軟嫩，湯體奶白的魚頭豆腐湯絕對是你的首選。只要掌握幾個關鍵點，你也可以做出湯鮮味美的魚頭湯，在家人面前露一手，來一起看看吧！”食材明細主料鰱...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅棗：30魚頭：500枸杞子：5黨蔘：20黃芪：10薑片：10圓肉：20輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.洗淨各種材料，紅棗去核2.把除杞子外的...

食材明細主料鮁魚（一條）韭菜（適量）輔料薑絲（適量）蔥絲（適量）水（適量）配料油（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）鮮美鮁魚湯的做法步驟1、鮁魚一條，洗乾淨，把肚子裡的東東都去掉，把魚切成段兒，5-7...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘鮮美的瓠子魚頭湯是將瓠子與魚一起燉製成的一道家常菜，製作起來十分簡單易學，製作出來的魚湯是十分美味的，很有口感，是一...