關於欄目組的知識

上海鬥石餐飲管理有限公司是一家經營西式快餐連鎖的民營的企業，公司成立10多年來，一直堅持“專心、用心、放心”的經營理念和“誠信、交流、合作、發展、共贏”為服務理念。“快樂星漢堡...

“想吃摹斯蛋糕就安排上。草莓口味的脫模小失敗，蛋糕模具不夠高加了紙，到底用吹風吹完脫模還是粘掉了邊。原想做個兩層的摞起來，但草莓邊脫模不完整了，就分開弄了。用了六寸與四寸兩個蛋糕...

白酒，從古至今，都是人民生活中不可缺少的一部分，白酒在我國有著的幾千年的文化歷史，釀造工藝也是傳承著幾千年來勞動人民智慧的結晶，白酒已經成為現代生活，佳節送禮，朋友聚餐不可或缺的禮品工...

“牛欄餈，沒有聽過吧，名字土土的，不過它可是廣東省開平市人過年不可缺少的食物哦。在開平家家戶戶過年都會吃牛欄餈，做好的餈是浸在水裡儲存的，要吃的時候再把它拿出來炒。它的外形有點像上...

“個人比較喜歡的蛋糕，草莓季的時候做。巧克力與草莓的搭配使得口感非常的棒！在現階段草莓是沒有了可以使用其他你所喜歡的水果去替代下。如樹莓等......”食材明細主料八寸戚風蛋糕（1個）...

中國星品牌計劃整合了中央電視臺、各大知名省級電視臺、各大主流新聞媒體成立中國星品牌促進發展聯盟，強勢打造多平臺、多維度的品牌促進發展工程。《中國星品牌》是一檔關注優秀民族品...

““黑椒牛肉”是大家都熟悉的一道菜，好吃卻沒有什麼新意，今天稍微換個方法，將牛柳裝進“柵欄”裡，成品效果很有意思，黑椒味道濃香，土豆經過炸制味道很好，有興趣的親可以試試，新穎的擺盤用來宴...

二鍋頭是一種純正，沒有異味，濃度雖然很高但是喝起來卻不會覺得很烈的一款酒。在市面上有很多品牌的二鍋頭，甚至一個品牌下會有很多種類的二鍋頭，相信很多喝酒的朋友對於牛欄山二鍋頭一定是...

菜刀是由刀柄和刀片組成的。家裡使用的菜刀最常用的就是刀背是直狀的菜刀，做菜的時候直的刀背還可以用來翹東西，很方便。其次，常見的菜刀還有刀背上為齒裝的，這樣的齒狀刀背可以用來砍排骨...

食材明細主料烤紫菜（1張）米飯（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（2個）飛魚籽（適量）三文魚（適量）配料壽司醋（適量）精鹽（適量）青戒（適量）欣和有機醬油（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）組合壽司的做...

“麵包的做法萬變不離其宗，缺的就是點小想法而已，麵糰做法在我的奶酥辮子麵包裡有詳細的過程，這裡只是和大家分享另外一種做法。---換個花樣，小盆友才會提高對食物的興趣。柵欄麵包就是小...

“美味的奶昔香蕉派酸甜可口的藍莓派可口的草莓派搞笑的怪怪四人組第一次烘焙哦”食材明細主料飛餅皮（適量）香蕉（適量）草莓乳酪（適量）藍莓果醬（適量）草莓果醬（適量）輔料雞蛋（適量）配料煉乳（適量）奶香...

在市場上牛欄山酒價格便宜，因而很容易受到消費者的青睞，在這個大眾酒的行業主流中，代理加盟牛欄山酒能夠為代理商帶來源源不斷的利潤。那麼牛欄山白酒代理加盟費多少?牛欄山酒代理加盟條...

近日，在小吃行業，美食饕客社交媒體交流圈裡，一個CCTV我愛發明欄目介紹的名為新型拔絲糖葫蘆機與它製作的琉璃三彩糖葫蘆，作為美過馬克龍、俏過巧克力的一種創新糖葫蘆小吃，在眾多特色小吃從...

“喜歡吃燒烤的朋友，入鍋家中有電餅鐺或者電烤箱的都可以在家自行燒烤，入鍋以上兩樣都沒有，用微波爐也是一樣可以進行的。自己在家做燒烤更加衛生，吃起來放心，做起來也很簡單！”食材明細主料...

酒可以分為很多種，根據酒的性質不同，大概可以分為發酵酒，蒸餾酒和配製飲料酒。其中葡萄酒和啤酒是經典的發酵酒，白蘭地和白酒是經典的蒸餾酒、雞尾酒是經典的配製飲料酒。百年牛欄山最經典...

隨著時代的發展，我國居民人均消費水平也在不斷的增長，甜品作為市場佔有率極高的一款食品，也陸續得到消費者的青睞。滿記甜品更是作為國內甜品品牌的佼佼者，牢牢佔據了市場的一角，也是創業者...

牛欄山白酒在國內的整個白酒行業裡應該算是一個很有名的品牌了，而且這個專案現在在國內的白酒行業裡利潤也非常的可觀，所以吸引到了很多的創業者的注意力，今天小編就在這裡給廣大的創業者...

“本菜譜選自《烹飪藝術家》。這道幹欄排骨選用了炒岐山臊子的調料，成菜酥香可口，酸辣適中。”食材明細主料排骨（800克）蔥段（20克）岐山醋（25克）辣椒麵（20克）生抽（10克）蒜片（20克）薑片（20克）輔料鹽（8克）花...

食材明細主料戚風（一個（8寸））櫻桃（兩顆）動物淡奶油（450克）細砂糖（30克）芒果（一個）夏黑葡萄（5顆）輔料芒果丁（適量）巧克力（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）巧克力欄珊蛋糕的做法步驟1、烤好的戚風...

食材明細主料餛飩皮（250克）餃子皮（250克）輔料豬肉餅（500克）冬菇粒（適量）胡蘿蔔（適量）配料生抽（適量）酒（適量）糖（適量）薑汁（適量）蔥花（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖果組合的做法步驟1、材料：把蔥...

百年牛欄山酒廠擁有職員1500餘人，佔地面積300多畝。企業圍繞“質量是效益、質量是市場、質量是生命”的發展主題，在產品製作過程中，嚴格按照食品安全管理標準和質量管理體系強化生產。生...

“一款美味和顏值兼具的蛋糕，而且加了圍欄也是童趣滿滿，最重要的是手殘黨也能輕鬆做出美美的蛋糕。新年做這樣一款蛋糕也寓意紅紅火火哦~”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麵粉（85g）色拉油（40g）牛奶...

“想好了許久，就因顏色多，懶得做……”食材明細主料麵粉（200克）水（100克左右）酵母（2克）糖（10克）輔料可可發麵團（1塊）南瓜發麵團（1塊）紅曲粉發麵團（1塊）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）壽司組合饅頭...

說到竹筍想必大家一定不會感到陌生吧，竹筍是我們日常生活中非常常見的一種食品，竹筍有豐富的營養價值，可以補充每日人體所需的營養元素，因此受到不少人的喜愛，成為我們日常生活中非常常見的...