網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 黃豆醬爆花菜怎麼做|黃豆醬爆花菜的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料花菜(適量)輔料鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬爆花菜的做法步驟1、姜蒜切好。2、花菜手掰成小塊。3、鍋中放油燒熱爆香蒜姜。4、放入一勺黃豆醬,稍翻炒兩下。...
  • 黃豆醬爆冬瓜花菇怎麼做|黃豆醬爆冬瓜花菇的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料花菇(適量)冬瓜(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)大蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬爆冬瓜花菇的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、花菇切片,大蒜切片。3、鍋中放油燒熱後...
  • 醬爆花蛤的做法 醬爆花蛤--“珠蚌獻寶” 醬爆花蛤怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理,可作為人類的營養、綠色食品,深受消費者的青睞。搭配上同樣鮮味十足、營養十足的高鮮頭道醬油,迅速引爆味蕾。醬爆花蛤...
  • 醬爆腰花的做法 【醬爆腰花】---第一次做腰花 醬爆腰花怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “我很少吃這個東西,不太喜歡,從來沒有做過,這是我第一次做這個菜。是因為去超市的時候妹妹說想吃,就買了2個生的回來,我們這裡也有專門做這個的飯店,但是我從來沒有去吃過。所以以至於打花...
  • 醬爆花蛤怎麼做|醬爆花蛤的做法
    發表於:2023-12-31
    “花蛤可以說是生活裡最平價的海鮮了,它肉質鮮嫩,營養豐富。還有最後一點做起來也簡單,但一定要買新鮮的,當天買當天吃!花蛤是一種高鈣食材,這種食材中的鈣含量可以說是所有海鮮中最高的存在...
  • 醬爆豆怎麼做|醬爆豆的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料黃豆(500g(泡發))胡蘿蔔(半根)豬肉末(50g)輔料甜麵醬(1勺)黃豆醬(1勺)糖(1勺)料酒(1匙)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(1瓣)香油(少許)醬香(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醬爆豆的做法步驟1、泡...
  • 好吃黃豆醬爆炒魷魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-14
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黃豆醬爆炒魷魚,這道菜對於小孩子來說是福星,尤其是對於不太愛吃飯的小孩子來說是救星。因為小孩子對於魷魚這些鮮美的...
  • 黃豆醬花菜炒肉怎麼做|黃豆醬花菜炒肉的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料瘦肉(適量)花菜(適量)輔料花生油(適量)調料黃豆醬(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬花菜炒肉的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,將瘦肉倒入鍋中翻炒至變色。2、放入蒜...
  • 醬爆豆乾蔬菜粒怎麼做|醬爆豆乾蔬菜粒的做法
    發表於:2024-01-28
    “這菜全是齋的,吃素食的朋友們可以考慮做,操作簡單、用料廣泛,吃素食的朋友們可以考慮做。”食材明細主料四季豆(1/2磅)豆乾(2塊)芹菜(1/2磅)輔料海鮮醬(1/2湯匙)豆豉醬(1/2湯匙)鹽(1/2茶匙)糖(1/2茶...
  • 豆豉辣醬爆腰花怎麼做|豆豉辣醬爆腰花的做法
    發表於:2024-01-05
    “#快手小炒#豬腰,別名是豬腎;還有個不被人們熟知的名字“銀錠盒”,因器形如古代的銀錠而得名。它營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵、鋅和維生素等多種微量元素,有健腎補...
  • 醬爆花螺怎麼做|醬爆花螺的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料花螺(500g)輔料生抽(適量)蠔油(適量)甜麵醬(適量)柱侯醬(適量)蔥絲(適量)薑片(8,9片)蒜(1頭)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬爆花螺的做法步驟1、花螺洗淨,放入水中吐沙,可以點幾滴香油,再...
  • 黃豆醬爆蘿蔔絲怎麼做|黃豆醬爆蘿蔔絲的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料黃豆醬(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)蔥(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬爆蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨切細絲,蔥蒜切塊。2、鍋中放油燒熱放入大蒜蔥爆香,然後...
  • 醬爆花蛤的做法 下酒好拍檔——醬爆花蛤 醬爆花蛤怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “雖然炎炎的夏日已過,可是偶爾還有幾天的秋老虎發威。在熱意四射的那幾天,開一瓶冰啤酒,再加上一盤醬爆花蛤真是絕配呀。。”食材明細主料花蛤(500g)輔料洋蔥(1個)配料豆瓣醬(2湯匙)啤酒(適量)生...
  • 醬爆腰花怎麼做|醬爆腰花的做法
    發表於:2024-01-28
    “週末買了2個豬腰,用了郫縣豆瓣醬和豆豉來醬爆的,口味比較重,味道很好!”食材明細主料豬腰(2個)泡發黑木耳(50g)胡蘿蔔(一段)韭菜(少許)輔料薑汁(1勺)砂糖(半小勺)生抽(1勺)豆豉(半勺)薑片(2片)郫縣豆瓣醬(1...
  • 豆醬蒸黃花魚怎麼做|豆醬蒸黃花魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “潮汕特產豆醬很有特色,鹹香豆香味濃,蒸魚是很搭的。”食材明細主料大黃花魚(約700克)豆醬(適量)輔料薑絲(少許)胡椒粉(少許)香菜(少許)調料油(適量)糖(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆醬蒸...
  • 黃豆醬爆冬瓜怎麼做|黃豆醬爆冬瓜的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料冬瓜(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)海天黃豆醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬爆冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片,蔥切小段。2、鍋中放油燒熱,放入蔥花,再倒入一勺...
  • 醬爆黃豆嘴怎麼做|醬爆黃豆嘴的做法
    發表於:2024-01-11
    “這道菜脆香利口,豆香味濃,富有營養”食材明細主料黃豆嘴(適量)青紅椒(適量)肉花腸(適量)豆瓣醬(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆黃...
  • 黃豆醬蔥爆肉怎麼做|黃豆醬蔥爆肉的做法
    發表於:2024-02-26
    “不用放鹽的醬爆肉,用的是大廚四寶的韓式黃豆醬,可以吃到整顆豆子瓣的顆粒,炒好的肉嫩、蔥香、醬香濃郁,醬色誘人,用來拌米飯非常不錯。”食材明細主料豬脊肉(適量)輔料蔥白(適量)蛋清(適量)澱粉...
  • 黃豆醬拌炒花菜怎麼做|黃豆醬拌炒花菜的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料花菜(700g)輔料油(適量)黃豆醬(適量)大蒜(適量)清水(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃豆醬拌炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切小塊備用。2、黃豆醬和大蒜備用。...
  • 醬爆五花肉江豆怎麼做|醬爆五花肉江豆的做法
    發表於:2024-01-02
    “從做飯的最初來說,我覺的炒菜就是要放佐料:什麼十三香之類的香料沒少放。嚼在嘴裡就是調料味太重?自從登入《美食天下》以來,我從大咖那裡學到了什麼菜需要佐料,什麼菜只需鹽和雞精即可。...
  • 黃豆醬爆包菜怎麼做|黃豆醬爆包菜的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料包菜(適量)輔料大蒜(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬爆包菜的做法步驟1、包菜手撕成塊,大蒜切塊。2、鍋中放油燒熱放入大蒜,黃豆醬爆香,放入包菜。...
  • 醬爆花甲怎麼做|醬爆花甲的做法
    發表於:2023-12-30
    “像花甲這種海鮮在炒吃的時候調料越簡單越好濃濃的醬汁包裹的花甲,簡單又美味,幾分鐘就可以上桌。”食材明細主料花甲(一斤)輔料大蔥(半根)泡椒(二個)泡姜(一塊)大蒜(3個)調料生抽(一匙)鹽(少許)老抽(...
  • 醬爆土豆片的做法 快手小炒菜--醬爆土豆片 醬爆土豆片怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “這是一款快手菜,取材常見又簡單,有個炒鍋就可以了,不用太多的炊具和煩瑣的操作步驟。做醬爆菜,醬最好要炒炒,之所謂醬不爆不香,看來很有道理,土豆無味,醬爆時要加些有鮮味的醬,否則會S鹹,但也...
  • 黃豆醬燒菜花怎麼做|黃豆醬燒菜花的做法
    發表於:2024-02-10
    “花菜煮起來沒味,要和其他食材搭配,一般選葷的和有鮮味的。黃豆醬鹹鮮,可以搭配,而且方便,要好吃,必須先炒香,油中煸一下。適宜初學者,佐料單一。”食材明細主料花菜(適量)輔料黃豆醬(適量)鹹甜(口...
  • 醬爆魷魚韭菜花怎麼做|醬爆魷魚韭菜花的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料魷魚絲(200克)韭菜花(1小把)輔料薑絲(2片)紅辣椒(2個)海鮮醬(1大勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬爆魷魚韭菜花的做法步驟1、燒鍋水,水開後下入魷魚絲,魷魚微微打卷...