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  • 麻椒油紅油拌涼皮怎麼做|麻椒油紅油拌涼皮的做法
    發表於:2024-01-05
    “炎熱的夏天吃一盤涼皮,清爽麻辣,增進食慾。”食材明細主料涼皮(適量)黃瓜(1根)香菜(適量)幹辣椒絲(適量)輔料麻椒油(適量)紅油(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻椒油紅油拌...
  • 老乾媽紅油拌涼皮怎麼做|老乾媽紅油拌涼皮的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料乾涼皮(20g)龍鬚菜(10g)麵皮(5g)輔料蒜片(2g)青尖椒(10g)調料老乾媽(20g)醋(10g)超辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)神級(難度)老乾媽紅油拌涼皮的做法步驟1、準備龍鬚菜。2、洗去水分後,去鹽漬。3、...
  • 麻醬椒油涼麵怎麼做|麻醬椒油涼麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料麵條(500g)輔料黃瓜(1根)大蒜(半頭)芝麻醬(30g)花椒(10幾粒)調料醬油(少許)油(少許)鹽(少許)白醋(少許)糖(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬椒油涼麵的做法步驟1、大蒜剝皮搗碎。2、...
  • 陝西正宗麻醬涼皮的做法 陝西正宗麻醬涼皮,手把手教你做成功 陝西正宗麻醬涼皮怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “陝西涼皮種很多,做法各異,調拌時各具特色,口味也不同。麻醬涼皮,秦鎮涼皮,漢中米皮,岐山擀麵皮,麵筋涼皮,還有陝西還扶風的烙麵皮,漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮,綠豆涼皮等等。涼皮吃法多樣,可涼拌...
  • 涼拌豆油皮怎麼做|涼拌豆油皮的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料豆油皮(一張)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(一顆)大蔥(適量)蒜末(適量)白糖(一勺)鹽(少許)米醋(二勺)蠔油(半勺)生抽(一勺)香油(一勺)老乾媽(一勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌豆油皮的做法步驟1...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    發表於:2019-01-16
    將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
  • 剁椒麻油涼拌土豆絲怎麼做|剁椒麻油涼拌土豆絲的做法
    發表於:2024-01-03
    “土豆絲、紫甘藍加剁椒涼拌,脆、麻、辣爽口,色澤靚麗,一道色香味俱全的冷盤。”食材明細主料土豆(200g)紫甘藍(適量)剁椒(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(少許)雞精(少許)麻油(適量)中...
  • 正宗油潑面怎麼做|正宗油潑面的做法
    發表於:2024-01-08
    “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、...
  • 新疆正宗過油肉拌麵怎麼做|新疆正宗過油肉拌麵的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料嫩牛肉(適量)蒜(適量)姜(適量)青椒(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)木耳(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)花椒(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新疆正宗過油肉拌麵的做法步驟1、木耳...
  • 椒油涼拌茄子怎麼做|椒油涼拌茄子的做法
    發表於:2024-01-08
    “四季皆宜的涼拌小菜,清新,美味。”食材明細主料茄子(3個)輔料香蔥(2顆)鹽(適量)生抽(5g)味精(少許)花椒油(5g)辣椒油(5g)杭椒(一個)香菜(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒油涼拌茄子的做法步驟1...
  • 紅油涼皮怎麼做|紅油涼皮的做法
    發表於:2023-12-31
    “我用的是一種泡涼水就可以發起來,直接使用的乾貨,簡單,好吃。而且因為是乾貨,只要不泡開,能放好久”食材明細主料乾涼皮(適量)輔料黃瓜(適量)蒜末(適量)調料麻醬(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量...
  • 麻油涼拌菠菜怎麼做|麻油涼拌菠菜的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料菠菜(1把)輔料辣醬(1匙)油(1勺)鹽(1匙)麻油(2匙)糖(半匙)芝麻(1匙)醬油(1匙)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻油涼拌菠菜的做法步驟1、將洗淨的菠菜放入開水鍋中燙熟,鍋中加適量鹽和油...
  • 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...
  • 紅油拌筍皮的做法 【江西】紅油拌筍皮 紅油拌筍皮怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “筍,在我國自古被當作“菜中珍品”,它的多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質比較優越,人體必需的賴氨酸、色氨酸等都有一定的含量,為優良的保健蔬菜。南方特產...
  • 涼拌黃瓜油豆皮的做法 【天津】涼拌黃瓜油豆皮 涼拌黃瓜油豆皮怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “春節的餐桌上一定少不了冷盤,大魚大肉過於油膩,來盤清爽的小冷盤,開胃解膩是多麼必要啊。這盤涼拌黃瓜油豆皮簡單又爽口,雖說食材很廉價,但是味道絕對上的了席面哦。(調料的搭配是靈活的,大...
  • 紅油涼拌麵怎麼做|紅油涼拌麵的做法
    發表於:2024-02-29
    “今天一起床突然很想自己做點什麼...吃的,上班前都是老爸老媽做,上班後就吃醫院或者叫外賣,要不就是方便麵了,現在難得回家備考,天天看書看得我頭都大了,學習做做飯也是一個不錯的放鬆方法,...
  • 涼拌油豆皮怎麼做|涼拌油豆皮的做法
    發表於:2023-12-28
    “家裡只有一份芸豆角,沒有別的蔬菜了。懶得去採買,就拿出來油豆皮幹,泡好做個涼拌菜。”食材明細主料油豆皮(適量)辣椒油辣椒麵(1匙)椒鹽粉(小許)食鹽(小許)食用油(適量)調料食鹽(2g)雞精(1g)糖漿(5g)生...
  • 薄皮椒拌油渣怎麼做|薄皮椒拌油渣的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料薄皮椒(一個)油渣(些許)輔料冰淇淋蘿蔔(小許)調料蔥(小許)生抽(適量)雞精(半克)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄皮椒拌油渣的做法步驟1、做好的油渣。2、辣椒洗淨切絲。3、冰淇淋...
  • 究竟怎樣做才最正宗?|四川辣椒油
    發表於:2018-06-04
    說到四川,大家首先想到的就是無辣不歡,還有人會覺得四川人做菜一定放豆瓣醬,吃麵一定有辣椒油。其實,對於每一位無辣不歡的人來說,家裡必不可少的就是四川辣椒油,對於每一位吃貨來說,除了會吃...
  • 正宗紅油辣椒油如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-29
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘是不是總覺得外面商店賣的紅油辣椒油不夠正宗呢?每次吃麵條,打火鍋需要紅油辣椒油來增加菜的味道時,總是辣得不夠爽,...
  • 藤椒油涼拌黃瓜的做法 涼拌菜的祕密——藤椒油涼拌黃瓜 藤椒油涼拌黃瓜怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “喜歡涼拌菜的時候加點藤椒油,味道很獨特,簡單的涼拌菜也有了別樣的味道O(∩_∩)O~”食材明細主料黃瓜(適量)藤椒油(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藤...
  • 涼拌麻油木耳怎麼做|涼拌麻油木耳的做法
    發表於:2024-01-31
    “木耳排毒養顏,還減肥,最近大魚大肉吃多了,適當的來點減肥菜,喜歡的看看:”食材明細主料木耳(100克)黃瓜(15克)胡蘿蔔(10克)輔料鹽(1勺)麻油(5克)辣椒油(5克)香油(1小勺)蔥(5克)蒜(5克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(...
  • 涼拌豆油皮的做法 涼拌簡簞豆油皮 涼拌豆油皮怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “前幾天,買了一包豆油皮,說是完全用生態黃豆做成的,不新增麵粉和米漿,市面上很難買到!拿到手時,看著就覺得好吃,豆油皮是用真空包裝的,開啟一股黃豆的香味撲鼻而來!得到這麼好的食材,一下就勾起...
  • 正宗四川紅油雞塊怎麼做|正宗四川紅油雞塊的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料雞(1000g)味粉(適量)紅醬油(適量)白糖(適量)祕製油辣子(適量)煮雞原湯(適量)輔料鹽(適量)花椒麵(適量)千和頭道原香(適量)祕製紅油(適量)姜(適量)大蔥(適量)麻辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗...
  • 紅油拌豬皮怎麼做|紅油拌豬皮的做法
    發表於:2024-01-04
    “紅油拌豬皮辛辣好吃,美容養顏。即可當冷盤,又可當零食。”食材明細主料豬皮(400g)洋蔥(適量)辣椒麵(適量)輔料菜籽油(適量)八角(1個)姜(少許)料酒(少許)鹽(適量)雞精(適量)生抽(少許)超辣(口味)拌(工藝)半小時(...