關於腐竹炒瘦肉的最正宗做法的知識

食材明細主料瘦肉（適量）腐竹（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒瘦肉的做法步驟1、腐竹提前泡發，食材改刀。2、熱鍋冷油...

“夏日炎炎，來個清爽的菜吧😊”食材明細主料青瓜（2條）腐竹（100g）瘦肉（100g）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜瘦肉燜腐竹的做法步驟1、青瓜去皮，切成...

“這段時間流感高發，家裡有娃的容易感冒，發燒過後煲些清粥，下火又養胃，這款粥也適合熬夜一族，早起沒時間用湯鍋慢熬，可晚上睡前提前把材料放入高壓鍋內預約熬煮，早上來一碗，清理腸胃又敗火，乾貝...

“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。說是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋蔥（半個...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

食材明細主料竹筍（一把）裡脊肉（半斤）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）料酒（適量）芡粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒竹筍的做法步驟1、備好瘦肉和竹...

食材明細主料腐竹（65克）雪菜（135克）瘦肉絲（115克）輔料料酒（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雪菜瘦肉絲炒腐竹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）。2、雪菜（已清洗）。3、瘦肉...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料腐竹（適量）米粥（適量）瘦肉（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腐竹瘦肉粥的做法步驟1、腐竹提前浸泡，瘦肉切絲，用玉米澱粉，生抽醃製一會。2、米粥準備一些備用。3、...

食材明細主料幹腐竹（適量）豬肉（適量）大蒜頭（適量）青椒（2個）米椒（一個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）腐竹炒肉的做法步驟1、幹腐竹提前泡發。2、豬...

食材明細主料竹筍乾（35克）瘦肉（200克）輔料花生油（適量）食鹽（適量）魚露（適量）海天生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）竹筍乾炒瘦肉的做法步驟1、竹筍乾用開水泡兩遍，然後洗乾淨，瀝乾備用！2、...

食材明細主料腐竹（65克）酸帶豆（60克）瘦肉片（55克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）2、酸帶豆3、瘦肉片4、...

“腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。從營養的角度來說，腐竹也有著別的豆製品無法取代的特殊優點。能量配比均衡和一般的豆制...

“這是一道很入味的菜孩子們很喜歡如果你家孩子挑食可以試試😉”食材明細主料腐竹（適量）輔料五花肉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）老抽（適量）原味（口味）未知（難度）肉炒腐竹的做法步驟1、涼水泡...

食材明細主料新竹米粉（適量）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）調料油（適量）老抽（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒新竹米粉的做法步驟1、準備:新竹米粉很細，用清水泡軟約20-30...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

食材明細主料瘦肉（適量）腐竹（適量）黑木耳（少許）胡蘿蔔（少許）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉燒腐竹木耳的做法步驟1、泡好的腐竹，黑木耳。2、胡蘿蔔，瘦...

“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看著這嫩黃的肉片上飄著幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有著碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調...

“這款腐竹蒸肉，中午的時候我也是經常做。時間不需要很長，20分鐘足夠，再燙一個青菜午餐就可以解決了。呵呵，只有解決了溫飽問題，下午上班才有戰鬥力。”食材明細主料豬夾心肉（200克）腐竹（5根）輔...

腐竹炒肉是一種常見的家鄉菜，而且色香味俱全，屬於粵菜系列，腐竹是豆製品的一種，但是它的口味和傳統的豆製品不一樣，因此它含有的營養價值比普通的豆製品來說要高出許多，並且還可以預防血栓的...

二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位...

食材明細主料瘦肉（適量）腐竹（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒腐竹的做法步驟1、菜切好。2、腐竹泡好，切段。3、起鍋放油放...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

“腐竹，諧音“富足”！一般廣東人過年，吃素時都一定會用到它！今年用它做了這個湯，很簡單，很香，營養也非常的全面啊！”食材明細主料香菇（適量）腐竹（適量）瘦肉（適量）輔料花生（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口...

“天氣熱得受不了，天天不想吃飯，今天也來鍋粥吧！”食材明細主料大米（適量）輔料白果（適量）腐竹（適量）瘦肉（適量）姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹白果瘦肉粥的做...