關於雞蛋羹的知識

食材明細主料牛奶（一盒）雞蛋（3個）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中，加適量鹽攪拌均勻，再倒入牛奶。2、攪拌均勻後，舀掉泡泡。3、放入燒開水的...

“今早餐來一款：草莓雞蛋羹，滑滑嫩嫩，超級美味！”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料草莓（四個）核桃（一個）調料溫水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋備用。2、草莓...

“原創，靈感來自西餐牛排，雞蛋與牛肉的完美結合。”食材明細主料雞蛋（三隻）牛肉（少許）輔料黃油（適量）溼澱粉（適量）黑胡椒粉（少許）白糖（少許）鹽（適量）味精（少許）45度溫水（適量）老抽（一點點）清淡（口味）蒸（工藝）半小...

食材明細主料雞蛋（2個）韭菜芽（35克）輔料溫水（一碗）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜芽雞蛋羹的做法步驟1、材料：雞蛋、韭菜芽（已清洗切碎）、...

“雞蛋羹必備技巧：1.滑：打蛋時候要加溫水!在其他教程的菜譜說用涼開水，親測用冷水打蛋比用溫開水口感要硬！2.嫩：想要雞蛋羹滑，關鍵在於往雞蛋液中加多點水，水和蛋液的的比例應為1：1.5，嘗試幾次...

“非常簡單的美味佳餚。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料溫水（適量）調料鹽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋羹的做法步驟1、碗中打入雞蛋兩個。2、這個告訴一個無敵的調雞蛋羹比...

“額特別簡單快速吧，味道也還過得去。”食材明細主料土雞蛋（2~3個）輔料鹽（適量）味精（適量（或雞精））生抽（適量）涼白開（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）5分鐘雞蛋羹的做法步驟1、2~3個土雞蛋...

“😂😂😂”食材明細主料雞蛋（適量）輔料紅棗（適量）鹽（適量）生薑（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋3個。2、涼白開。3、紅棗四顆洗淨。4、打入雞蛋...

“糖醋雞蛋是一道菜品，製作原料有雞蛋、白砂糖、醋等，是以雞蛋為主要食材製作而成的一道菜品，口感酸甜，適合懷孕早期喜食酸味的孕婦食用。”食材明細主料雞蛋（400g）調料白砂糖（6g）醋（6g）大蒜（3g）大...

“冬瓜補水利器，雞蛋營養豐富，二者結合堪稱完美！今來一款家常湯品：冬瓜蓉雞蛋羹，小清新的味道，喝一口便從此愛上......”食材明細主料冬瓜（一塊）雞蛋（一個）蔥（一根）輔料澱粉（適量）鹽（適量）水（適量）清淡（口...

“每天一隻雞蛋，為我們的身體提供豐富的蛋白質。換著花樣吃雞蛋，今天做成蛋羹，軟嫩香滑，有形有色，漂亮美味！為迎接小閨女，加油！”食材明細主料雞蛋（4個）秋葵（1個）輔料鹽（少許）生抽（少許）香油（少許）清淡（口...

“雞蛋羹是我們出生以來最多吃的一道營養餐了，媽媽用愛為我們煮了無數次。那滑嫩的口感，鹹鮮的味道一直倒是讓我回味的美味。雞蛋羹看起來很簡單，其實學問很大。我們小時候沒牙媽媽要為我...

“特別喜歡早上，一個雞蛋羹+米飯，再加些小鹹菜。吃完過後，整個上午做神馬都給力的。。有時，時間急的時候，就加些蔥花。有時，不急的時候，會加些蔬菜，特別喜歡用微波米爐做雞蛋羹。因為，無明火，無...

“雞蛋羹幾乎是每家都做過的一道菜，因為它營養美味又簡單，老人孩子都喜歡。今天把這道菜菜的形容詞裡用了三鮮，是因為用了三種蛋，簡單美味。以前也用豆腐和皮蛋拌在一起，今天把菜菜稍微改了...

“肉末蛋羹是孩子特別愛吃的一道菜，有滋有味，搭配饅頭或米飯都非常好，這次我用青椒炒的肉絲來澆蛋羹，又多了一些清香味”食材明細主料大青椒（1個）豬精肉（200g）雞蛋（4個）輔料水澱粉（適量）油（2湯勺）五...

“營養快速早餐”食材明細主料蓼糟（適量）葛根粉（少許）紅糖（適量）雞蛋（一個）枸杞（幾顆）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葛根醪糟苟杞雞蛋羹的做法步驟1、把鍋裡的水燒開，打入一個雞蛋...

“我的第一份工作是美容師，空的時候我喜歡翻美容雜誌和養生雜誌，那個時候我還是嬰兒肥總是想著怎麼減肥啦，怎麼變得更美啦因為工資不高嘛，所以會經常煲一些美容湯給自己喝記得還做了兩大本...

“可以和米飯一起出鍋，又可當湯也可當菜一舉兩得！”食材明細主料雞蛋（1顆）輔料清水（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味雞蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打入碗...

食材明細主料雞蛋（2只）蘑菇（40克）輔料溫水（300毫升）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇雞蛋羹的做法步驟1、食材：雞蛋（已打入碗中）、蘑菇（已清洗切片）、溫水2...

食材明細主料雞蛋（一枚）輔料香油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋一枚。2、打散成蛋液。3、加兩倍的水和鹽打勻。4、蛋液過濾一下。5、蒙上一層保鮮...

“雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為...

食材明細主料純牛奶（半包）輔料雞蛋（一個）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶香雞蛋羹的做法步驟1、打一個雞蛋在碗裡充分攪拌均勻2、倒進去半包純牛奶再充分攪拌均勻3、放微波爐裡先高...

“雞蛋的營養價值很高，普通的雞蛋如果能夠花一點心思就能做出即營養而顏值又高，這樣一道菜一上桌就會更吸引小朋友的食慾雞蛋和魚片同樣滑嫩，口感清淡鮮美，並且蛋白質豐富，是時候給蒸蛋來點...

“每100克鵝肝有7.8毫克鐵，是豬肉的5倍，含有豐富的VB2，能夠緩解缺鐵性貧血，比植物來源的鐵元素（如菠菜）更易吸收。口感比豬肝更好，沒有腥味，寶寶更容易接受。每100克鵝肝有6100微克的維生素A，遠...

食材明細主料藤菜（100g）雞蛋（2個）枸杞（10g）輔料鹽（適量）油（適量）蒜（2瓣）水澱粉（適量）雞精（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藤菜雞蛋羹的做法步驟1、藤菜也叫木耳菜。2、切段。3、雞蛋、枸...