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發表於:2024-03-02
“此菜的創意來源於“甜克辣”的原理,當吃到很辣的時候,不妨夾塊蘋果調劑一下口味。延吉冷麵就是肉+蘋果,另外麥當勞的蘋果派告訴我們蘋果是可以加熱吃的,有些水果加熱後特酸,但蘋果不是。...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料土豆(適量)蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)青筍(適量)木耳(適量)腐竹(適量)魚豆腐(適量)包菜(適量)蝦(適量)洋蔥(適量)輔料香菇(適量)蔥(適量)花椒(適量)火鍋底料(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)熟芝麻(適量...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料鴨腿(3只)蘋果(2個)土豆(2個)輔料白砂糖(2湯匙(30g))大蔥(20g)老薑(20g)丁香(5顆)香葉(2片)料酒(2湯匙(30ml))醬油(2湯匙(30ml))蜂蜜(2湯匙(30ml))老抽(1湯匙(15ml))鹽(1茶匙(5g))果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料掛麵(適量)頭菜(1棵)輔料老乾媽(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蔬菜炒麵的做法步驟1、準備好食材,掛麵稍微寬一點,不建議特備細的麵條.2、大頭菜切絲,,家裡有...
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發表於:2024-02-26
“涼拌蒜辣肉蔬果【傳統的家常涼拌】新鮮嚐正是季節的水果"柿子"很適合於做涼拌,通常柿子都是做柿子餅(在自然的太陽底下晒乾的做法)。每一年到了柿子的季節之時,都會買一些來吃,自己...
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發表於:2023-12-31
“今午餐來個一鍋燉,有葷有素,營養滿分,口感更是超級贊!”食材明細主料排骨(適量)胡蘿蔔(一根)青筍(一根)豆腐(適量)蒜薹(一小把)土豆(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料豬龍骨(適量)蓮藕(適量)紅薯(適量)豆角(適量)芹菜(適量)青筍(適量)豆皮(適量)豆腐(適量)魚丸(適量)白菜(適量)油麥菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)火鍋底料(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)香辣(口...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料牛肉卷(適量)西蘭花(適量)粉帶(適量)豆皮(適量)木耳(適量)魚丸(適量)玉米(一根)腐竹(適量)豆芽(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)藤椒(適量)火鍋底料(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)開水(適量)香辣(口味...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料大雞腿(4個)土豆(適量)青椒(適量)紅蘿蔔(適量)蒜薹(適量)輔料蔥薑蒜(適量)紅辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)調料鹽(適量)油(適量)白酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)豆瓣醬(適量)蒜蓉辣...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞腿(適量)青蒜(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)剁椒(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)水(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣時...
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發表於:2024-01-09
“這是一道很美味的快手菜,吃起來滿嘴嫩滑,沒有調味卻異常的鮮美開胃。最為明顯的是藍莓蒸熟後帶著點酸,慢慢咀嚼,多種蔬菜的滋味一起在嘴裡綻放。”食材明細主料香菇(6個)青椒(10克)豆乾(10克)...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料肥牛(一盒)腐竹(適量)西蘭花(適量)菜花(適量)木耳(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)豆芽(適量)茼蒿(適量)魚丸(適量)蓮藕(一節)輔料蔥薑蒜(適量)花椒(適量)藤椒(適量)紅辣椒(適量)熟芝麻(適量)調料鹽(適量)油(適量)水...
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發表於:2024-03-01
“兒子是肉食主義者,對蔬菜可以說是厭惡,特別是綠色蔬菜。每次飯桌上有蔬菜沒有肉的話,兒子就會眉頭一皺說:媽媽,我又不是懶羊羊,幹嘛天天吃草啊(一直把青菜說成青草,說那是小羊才吃的東東)?對於...
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發表於:2024-01-07
“春天,萬物復甦,大地充滿朝氣。在這美好的季節裡更要注重養生,然而春天吃什麼菜比較好呢?必須是簡單清新又快手的食物,那麼就數果蔬香腸沙拉,簡簡單單,減脂清爽不油膩!”食材明細主料卷芯生菜...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞塊(適量)土豆粉(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)腐竹(適量)木耳(適量)西蘭花(適量)青菜(適量)魚丸(適量)豆芽(適量)輔料花椒(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)火鍋底料(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)水(適量...
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發表於:2023-12-31
“吃著很過癮,香辣鹹香,開胃又下飯,營養美味!”食材明細主料土豆(適量)冬瓜(適量)萵筍(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)幹椒(適量)燒烤料(適量)醬油(適量)雞精(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣幹...
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發表於:2024-01-04
“我家妞從開始吃輔食開始我就喜歡給她做魚湯煮麵吃,她倒是挺喜歡吃魚,三五天就給她做一次,但總是吃魚湯麵也會吃膩,就想著吃點魚刺少的海魚做給她吃,這次買了南極直達的阿拉斯加狹鱈魚條,頭...
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發表於:2024-01-03
“今天是情人節,首先在這裡祝願天下有情人終成眷屬,永遠幸福!情人節必須要做一個有點節日氣氛的美食,太複雜的沒空弄,就簡單做了一個果蔬泥,用的紫色土豆和牛油果配淡奶油,用鴛鴦盒子裝起來,做...
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發表於:2024-02-29
“蔬菜和水果是膳食中的重要組成部分。它們除了含有豐富的碳水化合物、維生素和礦物質外還富含有各種有機酸、芳香物質和色素等成分,能有效的增進食慾、促進消化。常食還能有效滋潤肌膚...
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發表於:2024-02-26
“香甜的玉米粒可口的香蕉清爽的黃瓜片搭配清甜的豌豆和胡蘿蔔丁視覺和味覺的盛宴”食材明細主料什錦蔬菜丁(適量)香蕉(適量)輔料小黃瓜(適量)配料丘比色拉醬甜味(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2023-12-31
“美美的下飯菜老嘍,不準多吃飯哦!今的香辣雞腿燉時蔬味道簡直無敵了,太美味了!搭配蒜薹,土豆,胡蘿蔔營養更均衡呢!”食材明細主料小雞腿根(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)輔料蔥(適量...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料香蕉(一根)輔料黃瓜(一根)調料純淨水(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉黃瓜果蔬汁的做法步驟1、香蕉和黃瓜洗淨備用。2、香蕉去皮切塊放入料理機中。3、黃瓜去皮切...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料生菜葉(適量)黃瓜(適量)小番茄(適量)輔料熟玉米粒(適量)小蜜桔(適量)西蘭花(適量)酸奶(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香蔬果沙拉的做法步驟1、材料:生菜葉、黃瓜、小番茄、熟...
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發表於:2024-01-02
“這招是從貴州臺美食節目裡學的,因地制宜地修改了菜譜,冰凍吳郭魚,清蒸恐怕沒好戲,還是用來烤吧,面上鋪上蔬菜,算是有肉有菜吧,下飯惹味、胃口大開。”食材明細主料冰凍魚(1條)五花肉(75克)西葫...
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發表於:2024-01-01
“收到了美天的禮物——Harthsun琺琅鑄鐵鍋,感謝美天和美食平臺。顏值與擔當並存的鍋子,採用琺琅鑄鐵材料,融合傳統及現代製作工藝,堅固耐用,不挑灶臺,可燉、煎、燜、烤各類食物,導熱性快,最大...