關於麻辣臘羊肉的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料臘羊肉：1000蘿蔔：800輔料豆瓣醬：800泡椒：20泡姜：20姜蒜：20大蔥：20花椒粉：2胡椒粉：2鹽：2料酒：20ml具體步驟1.臘羊排洗淨切塊備...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘羊肉：300輔料姜：10鹽：3水芹菜：100香蔥：20紅椒：20豆瓣醬：50料酒：10ml紅燒醬油：10ml蒜：10具體步驟1.臘羊肉洗淨入高壓鍋中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時羊肉味甘、性溫，能御風寒，適宜於冬季食用。麻辣臘羊肉，鹹鮮而美，肉質細嫩，眾多的調味品蓋住了臘羊肉的羶味，片片麻辣鮮香，十...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料臘羊肉：100紅薯粉條：100茼蒿：150g輔料油：適量小蔥：適量生薑：2片大蒜籽：4瓣俾縣豆瓣醬：1勺辣黃豆醬：1勺料酒：適量醋：適量花椒...

準備時間:2小時10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料臘羊肉：1塊輔料姜：1塊殼蒜：5粒酒：適量醋：適量油：適量醬油：適量雞精：適量幹辣椒末：適量青椒：2個具體步驟1.臘羊肉用清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料臘羊肉：300胡蘿蔔：500輔料油：適量鹽：適量胡椒粉：適量雞精：適量料酒：2湯匙火鍋底料：250小蔥：5生薑：25具體步驟1.臘羊肉洗淨2...

麻辣燙大家都是應該聽過的，個人覺得麻辣燙還是比較好吃的，可以做自己想吃的口味，而且現在麻辣燙與越來越盛行，除了嘗思園麻辣燙麻辣燙，還有燙趟鮮麻辣燙，等等一系列麻辣燙，這些麻辣燙都是比較...

“臘鴨的營養價值與功效鴨肉具有滋陰補虛、補血行水等功效。鴨肉有滋陰補虛的作用，鴨肉性質略寒，因此可以滋陰補虛，清理體內的熱毒，食用後清熱去火，適合那些陰虛內熱的人食用。另外鴨肉還可...

食材明細主料米線（適量）羊肉片（少許）輔料鹽（少許）醬油（少許）辣椒油（少許）花椒油（少許）蔥花（少許）香菜（少許）雞精（少許）醋（少許）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣米線配羊肉的做法步驟1、煮鍋燒開水，放...

食材明細主料羊蹄（1500g）輔料老抽（10g）生抽（10g）冰糖（5顆）幹辣椒（150g）花椒（30g）鹽（4勺）桂皮（5g）香葉（5g）麻辣火鍋底料（250g）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）麻辣羊蹄的做法步驟1、1.羊蹄六隻約三斤，洗幹...

食材明細主料羊肉（適量）輔料花椒（適量）乾紅辣椒（適量）蔥（適量）冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）姜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣羊肉的做法步驟1、羊肉焯水後放入姜蔥、幹...

食材明細主料五花肉（適量）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）麻辣（口味）薰（工藝）數天（耗時）簡單（難度）燻烤麻辣孜然臘肉的做法步驟1、五花肉燙去細毛，。2、清理乾淨切條，依...

“羊肉，又是一個停留在記憶深處的東西。幼時，一到料峭的冬天，就跟著隔壁的叔公，屁顛屁顛去羊肉鋪。乖乖坐椅子上，巴巴地等著那碗熱騰騰乳白如奶的羊湯和那碗蓋了厚厚青蒜碎葉的羊肉。我喜歡...

餐飲提問：麻辣羊羊麻辣燙加盟費多少絕緣體27回答：辣羊羊麻辣燙加盟店這個品牌很不錯的，像說到辣羊羊麻辣燙加盟費多少的話，他的這個加盟費用是大概要在3萬~8萬左右的，像說他這個品牌值得加...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘臘羊肉痠麻辣粉是一道以臘羊肉和紅薯粉為主要食材的風味菜餚。羊肉味甘、性溫，可以祛寒；紅薯粉絲滑細膩，口感滑嫩，軟硬適...

“這是一道典型的川菜麻辣鮮香，羊肉採用先滷熟。再用油炸。再放上調料的方式。特別的美味。冬天就要吃羊肉動手做這道體面的菜。😊😊😊”食材明細主料羊裡脊肉（一斤）幹辣椒（10個）姜（3片）花椒（1...

“麻辣口味，話說，我怎麼吃出了九九鴨脖的味道呢？麻，辣，鮮香，😍吮指羊蠍子呢？”食材明細主料羊蠍子（適量）輔料蠔油（一大勺）花生油（適量）蒜片（適量）花椒（適量）麻椒（適量）白蘿蔔（適量）乾紅椒（適量）薑片（適量）麻辣（口...

食材明細主料五花肉（3000克（6斤））花椒（10克）白酒（35克（五十六度二鍋頭））輔料醃製鹽（60克（大粒鹽））生抽（100克）鹹香（口味）醃（工藝）數天（耗時）高階（難度）自制麻味臘肉的做法步驟1、準備好食材，豬肉刮乾淨肉皮，不要...

“清燉的手撕羊肉蘸蒜醬就很好吃，但是總吃難免會膩，那就把剩下的羊肉回一下鍋，做成香辣的口味，也是棒棒噠”食材明細主料羊肉（100克）山藥（1根）胡蘿蔔（半根）洋蔥（適量）輔料高湯（適量）郫縣豆瓣辣醬（1大...

食材明細主料羊蹄（適量）輔料花椒（適量）辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬（適量）醋（適量）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣羊蹄的做法步驟1、浸泡三小時。2、去除毛囊。3、白...

食材明細主料羊肉（200克）胡蘿蔔（1只）土豆（1個）香菇（3朵）上海青（一朵）波菜（適量）輔料蔥（3根）姜（2片）油（10克）鹽（適量）配料雞蛋（1個）味精（1克）麻辣火鍋底料（1小塊）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣羊肉火鍋的...

“喜歡麵條，怎麼做都好吃”食材明細主料麵條（一包）羊肉卷（四個）雞蛋（一個）輔料蔥油（一勺）生抽（一勺）油辣子（一勺）老醋（一勺）白糖（一勺）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣羊肉拌麵的做法步驟1、用調...

“醃製臘魚🐠是一個漫長的過程，需要半個月，臘魚肉味道鹹香，有嚼頭，我們這邊逢年過節必須有的菜，現在正是做臘魚的時候，我也準備做一點了！”食材明細主料白鰱魚（適量）鹽（適量）輔料花椒（適量）紅曲（適量...

“天氣冷了，除了火鍋，還真不知道做什麼吃好，多吃羊肉是不錯的選擇，冬天吃羊肉火鍋特別暖和！”食材明細主料羊排（2斤）胡蘿蔔（4根）千張皮（2張）輔料幹辣椒（少許）生薑（少許）花椒（少許）配料食用油（適量）鹽（適量）...

火鍋是國民美食，一年四季都可以常吃。對於鍋底，每個人都有自己不同的口味追求。有的時候不想去店裡了，想在家裡自己做火鍋，但是又不想買“毫無靈魂”的火鍋底料這可咋辦呢？這個時候就是自己...