關於【煙臺】蔥爆肉骨湯麵的知識

“蔥爆肉是我們家比較常做的一道菜，蔥香撲鼻，鹹鮮入味，是一道非常下飯的家常菜。家中一老一小特別喜歡吃麵條。掛麵做起來簡單，味道好，又容易消化。有主食，有肉，有菜，一頓簡單的早餐就搞定。”...

食材明細主料豬肉（150克）煙臺麵醬（150克）花生油（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料八角（1枚）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煙臺炸醬麵的做法步驟1、肉切丁2、黃瓜切丁3、蔥姜切絲，蒜切片4、...

食材明細主料牛肉（200g）牛肉湯（1碗）麵粉（400g）清水（185g）輔料洋蔥（1/8個）生薑（2片）八角（1個）香葉（2片）幹辣椒（2個）老抽（1茶匙）生抽（1茶匙）黃豆醬（1勺）鹽（2g）香菜（2顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）紅燒牛肉麵的...

“網上的看來的方子自己改進了一下~這幾天總是吃蛋糕吃膩了，想換個口味，又不想總是吃甜的，所以就決定做鹹甜兼備的蔥香麵包，第一次做，造型捉急了點，湊合著看，但是味道相當不湊和，相當相當不湊...

“這是一道非常簡單的拌麵，因為加入了濃縮高湯而使面的味道別具風味。製作起來也非常的簡單，是一款非非常適合夏季食用的麵食。”食材明細主料切面（400g）綠豆芽（150g）輔料蔥（20g）芝麻（5g）花生油（3...

“蔥油餅是北方地區特色小吃的一種，魯菜菜系。主要用料為麵粉和蔥花，口味鹹香。”食材明細主料麵粉（300g）開水（適量）輔料鹽（1g）大蔥葉（一根）花生油（2勺）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麵蔥油...

“海蔘是名貴的滋補珍品，列為“海八珍”之首，含有豐富的營養價值。含有多種對人體有益的生物活性成分，海蔘多糖有廣譜抗腫瘤的功效，具有降低血粘度、防止動脈粥樣硬化等作用，此外海蔘還有降...

中國是一個美食大國，擁有的美食不計其數。其中麵食就是美食中一個大類。自古以來，麵食就是中國人民的主食之一。隨著經濟的發展，麵食得到了很好的普及，全國各地的人們現在都愛吃麵食。那麼...

“又到週末，兒子回來吃的這頓午餐我可是要好好的準備，徵求下兒子的意見，人家想喝羊湯了，早市上買的新鮮羊肉36塊一斤，讓我感到意外的是賣肉的人家能給你用機器加工成羊肉片呢，這個是好辦法，回...

食材明細主料羊肉（500）輔料蔥（適量）姜（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蔥爆羊肉的做法步驟1、鮮羊肉500克。蔥100克。2、羊肉爆炒7成熟，放入蔥花。3、鹽少許，味精根據口味加少許。...

“你有吃過外酥內軟，一口咬下去滿嘴流湯汁的那種餡餅嗎？如果沒有那就試試看吧。洋蔥和豬肉搭配真的非常非常香。作為早餐，再搭配一碗米粥和一個水煮蛋，那就更加完美了。”食材明細主料麵粉...

煙臺，這座著名的海濱城市，是國家歷史文化名城。身處山東半島腹地，景色優美，是山東的理想旅遊勝地之一。欣賞美景之餘，也不要忘記品嚐品嚐舌尖上的山東。煙臺作為魯菜的發源地，有著很多風味獨...

食材明細主料羊肉卷（500g）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料孜然（適量）大喜大烤肉醬（適量）醬油（適量）油（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆羊肉的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、準不好的輔料。3、鍋中...

“簡單，用時少”食材明細主料羊肉卷（250g）輔料蔥（2顆）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆羊肉的做法步驟1、羊肉卷，大蔥2、羊肉卷大蔥備好3、花椒粉，鹽，孜然粉，先撒在蔥上4、羊肉入鍋，蓋鍋蓋...

食材明細主料豬肉（250g）尖椒（1個）大蔥（1根）小米椒（少許）麵條（適量）薑絲（適量）輔料料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆肉拌麵的做法步驟1、豬肉加澱粉料酒、鹽、糖醃製10分...

“孩子非常喜歡的下飯菜。採用的類似鐵板燒烤的做法，調料比較簡單，味道是相當的好。”食材明細主料羊肉（150克）洋蔥（100克）香菜（100克）輔料鹽（適量）孜然（適量）生抽醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料高筋粉（250克）低筋粉（50克）無鹽黃油（15克）牛奶（160克）酵母（3克）白糖（30克）雞蛋液（30克）輔料培根（3片）配料鹽（2克）洋蔥（半個）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）洋蔥煙肉餐包的做法步驟1、將洋...

“今天繼續上面食，對於我們北方人來說幾乎每天都要吃麵飯，就像南方人吃米飯一樣。所以總是變著法兒吃麵食，千篇一律的總是引不起人的食慾。蔥油骨湯麵食老公大讚的，等不得我拍照，就和寶寶在...

“燜子是煙臺特產，現在全國各地都有，東北的大連、丹東等地，燜子跟煙臺燜子類似。河北行唐、定州，河南禹縣等地的燜子卻又不同。據說在有些地區，每逢農曆二月二，家家都要吃燜子，在煙臺倒沒聽說...

糖醋口、番茄口、鹹口以及東北家常口味的鍋包肉等。鍋包肉，也被叫做鍋爆肉，起源於光緒年間哈爾濱一府尹廚師之手，其口味繁多，味道豐富。鍋包肉的製作原料主要是豬裡脊肉，配料主要有雞蛋、澱...

食材明細主料羊肉片（500g）大蔥（2棵）輔料料酒（1勺）食用油（30ml）生抽（10ml）糖（1匙）蠔油（2匙）鹽（1匙）澱粉（1匙）香油（1勺）五香粉（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆羊肉的做法步驟1、醃製羊肉片：加料酒、...

餐飲提問：煙臺骨湯麻辣燙加盟費用是多少錢？一個餅回答：我之前去這個連鎖店吃過幾次麻辣燙，發現他家麻辣燙的湯底還是非常好喝的，後來瞭解到他家的湯底全部都是用新鮮的骨頭熬製而成的，這也算...

“蔥爆羊肉是一道傳統的菜餚，要想使蔥爆羊肉做的好吃，最好自己切羊肉片。現在有的用涮火鍋的所謂羊肉片代替，確實挺省事，但是肉片的質量大打折扣。同時最好選擇大蔥，蔥白的部分多一些為好。...

餐飲提問：煙臺骨湯麻辣燙加盟費多少金玫好的玫好回答：有些意見希望可以幫助大家。要問骨湯麻辣燙賺錢嗎？不能說一夜暴富，但是還是有比較高的收入。煙臺骨湯麻辣燙加盟費多少？基本就在5萬元...

說起海鮮，就不得不說一說煙臺海鮮了。煙臺因瀕臨渤海、黃海，所以島嶼眾多，共有63個。這種天然的地理環境讓煙臺盛產海鮮，所以這裡的海鮮不僅多而且便宜，海鮮作為最受歡迎的美味之一，可是很受...