關於回鍋肉的家常的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：300公克豆乾：5塊青蒜：1支高麗菜：200公克滷汁：60㏄蒜末：10公克太白粉水：10公克辣豆瓣醬：1大匙甜麵醬：1小匙糖：1/2小匙米...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：200g黑豆乾：1塊青椒：1/2個紅蘿蔔：30公克蒜苗：1支蔥：2支姜：4片蒜頭：2粒糖：5g辣豆瓣醬：7g甜麵醬：15g醬油膏：15g油：30㏄鹽：5g酒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.高麗菜撕成適當片狀；甜椒去籽切成片狀；蒜頭切片、蔥切段備用。2.將所有調味料混合均勻備用。3.熱鍋，倒入...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料煮熟的五花肉：半斤香菇：六朵水發木耳：八朵蒜薹：六根青紅椒：各四個輔料蔥薑蒜：適量鹽：適量煮肉的湯：適量料酒：幾滴具體步驟1....

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料如:五花肉：適量五花肉：適量青紅椒：適量蒜苗：適量輔料丹丹豆瓣醬：適量生抽：適量鹽：適量薑片：適量花椒：適量大蔥：適量具體步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：200g輔料鮮茶樹菇：200g青紅杭椒：80g老乾媽豆豉醬：30g蠔油：40g具體步驟1.煮制斷生冷涼後，切為寬5cm，厚0.2左右的片2.?...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：半斤左右大蒜：少許紅椒：兩個輔料郫縣豆瓣醬：適量具體步驟1.五花肉過水煮至筷子能插進去即可。2.五花肉放涼，（最...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.煮好的後腿肉切片，泡好的腐竹切段。2.鍋中倒油，燒熱，加入一勺老乾媽豆豉醬，用小火炒香。3.放入切好的豬肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬後腿的二刀肉：370青蒜(青椒、黃蒜臺亦可)：70輔料大油：25麵醬：12大料：少許醬油：12料酒：12白糖：5味精：3豆瓣醬：5蔥：5具體步驟1....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：1斤輔料洋蔥：1個青蒜：3-4顆鹽：適量雞精：適量食用油：適量糖：1小勺老乾媽：兩勺具體步驟1.把五花肉放在鍋內加入水燒開2....

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：27/kg12元量豆瓣醬：10/kg1塊量輔料蒜苗：5根蒜：1個姜：半塊具體步驟1.加油，微熱時放姜，蒜，幹辣椒，炒出香味來就可以，放...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料五花肉或者任意豬肉有肥有瘦：一塊約一斤洋蔥：一個郫縣豆瓣醬：適量料酒：適量生抽：適量糖：適量輔料具體步驟1.這是什麼肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬後臀尖肉：400青蒜：100尖椒：100輔料豆瓣醬：適量豆豉：適量蔥：適量姜：適量花椒：適量大料：適量桂皮：適量黃酒：適量具體步驟1.開水...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：1條輔料雞精：少許青蒜：3根豆瓣醬：少許青紅椒：各3個花椒：十顆左右具體步驟1.五花肉一條切成兩半。2.砂鍋放水燒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥瘦相連：適量輔料鄉村自制紅薯粉：適量雞蛋：適量姜：一塊郫縣豆瓣醬：適量甜麵醬：適量紅醬油：適量具體步驟1.把肉洗乾淨，放入開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這款回鍋肉的家常做法是比較簡單的，而且耗時也不算多，最重要的是這款菜餚比較美味，裡面的肉不會使我們覺得油膩，反倒多了...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在外面吃飯最愛點的一道菜就是這道回鍋肉，上座率可以排到前三了，為什麼有這麼高的上座率，一是因為喜歡這口，二是在家總是...

食材明細主料五花肉（400g）輔料青椒（200g）紅蘿蔔（100g）配料豆瓣醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉的做法步驟1、準備材料2、五花肉切大塊，放入盆中加水，用電磁...

食材明細主料豬肉（250g）青蒜（100g）輔料蔥（半棵）姜（一塊）紅油豆瓣醬（兩勺）雞粉（一小勺）糖（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜苗回鍋肉的做法步驟1、將洗淨的豬肉（五花肉或者二刀肉）...

“家常口味，簡單快手”食材明細主料五花肉（一塊）郫縣豆瓣醬（2勺）幹豆豉（一撮）生抽（1勺）輔料白糖（少許）辣椒（兩根）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水放入鍋裡，煮開...

食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）輔料蒜頭（適量）乾紅辣椒（適量）配料油制辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜回鍋肉的做法步驟1、五花肉用開水煮熟，冷卻...

“回鍋肉肥而不膩，微辣鮮香，下飯第一。”食材明細主料五花肉（500g）輔料青蒜苗（適量）調料豆瓣醬（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水下...

“正宗回鍋肉口感講究，五花肉多以煮和蒸為主。今天咱們就不談正宗，只講一個“回鍋肉”咱就字面上理解吧，就是熟肉回鍋再炒一下，簡單易懂吧！🤣”食材明細主料豬肉片（250克）青蒜（3根）輔料豆豉醬（一...

食材明細主料五花肉（適量）豆腐（適量）木耳（適量）手撕筍（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料薑片（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋肉家常豆腐的做法步驟1、五花肉焯水後加入姜...

“一般吃米飯進川館子，大部分人點的回鍋肉。做法太多，就簡單的來個家常回鍋肉”食材明細主料五花肉（適量）紅蘿蔔（適量）青紅椒（適量）洋蔥（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）配料鹽（適...