關於八寸奶油水果蛋糕（情人節特供）的知識

“閨女最喜歡吃奶油蛋糕，外頭賣的大多用植物奶油不敢讓孩子吃，於是乎自己動手做，結果越做越上癮，看著親手做出來的漂亮蛋糕非常有成就感，下面分享製作步驟給大家，喜歡的朋友們可以留言，切磋交...

食材明細主料六寸蛋糕底（1個）輔料食用色素（綠，粉，棕色）（各少許）淡奶油（250ml）芒果（2個）調料白糖（30g）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）母親節水果奶油蛋糕的做法步驟1、備好六寸戚風蛋糕，芒果切片...

由於疫情原因，我不方便在外面訂蛋糕吃，但是正巧又碰到兒子過生日，沒有蛋糕就少了生日的氛圍，所以我決定和他爸爸一起為他製作一個愛心水果蛋糕，想不到還挺成功，酸甜可口，奶香四溢，蛋糕蓬鬆細膩...

“這個蛋糕我消耗了家裡的自制無糖酸奶，沒有自制酸奶的話，可以選擇市售酸奶，用紗布過濾掉水分，但是記得最後打奶油的時候就不要再加糖了，因為芒果本身特別甜。慕斯蛋糕做好以後，記得要放冰箱...

“模樣生活，為愛起烘”食材明細主料低筋麵粉（45g）糖（45g（打發蛋白用））無味油（30g）雞蛋（2個）檸檬汁（幾滴）牛奶（30g）輔料淡奶油（500g）糖（50g（打發淡奶油用））芒果（一個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果奶油...

“家有王源粉絲，做個卡通的八寸奶油蛋糕，至於像不像但心意到了。”食材明細主料低筋麵粉（90g）雞蛋（5個）白糖（做蛋糕60g+打發淡奶油30g）輔料玉米油（50g）白醋（幾滴）牛奶（50g）黑巧克力（15g）芒果（4個）草莓（1個...

“以前孩子和家人過生日都是去蛋糕店買，蛋糕店的蛋糕動輒就好幾百元，自從自己學會烘焙就再也沒出去買過，想吃蛋糕時候自己做，比外面賣的可好吃多了。前幾天兒子過生日，我自己做了一個8寸水...

“戚風蛋糕常做，但這種八寸的卻很少做，不過一旦做成功了，就喜歡用八寸的模具了，哈哈，因為做一次夠吃兩三天的，過癮呀。我一直喜歡用無油的配方，這樣吃起來沒負擔，綿軟的口感，加淡淡的蛋糕香味，吃...

“，”食材明細主料雞蛋（258g）低筋麵粉（86g）白糖（48g）牛奶（43g）輔料鹽（1g）白醋或者檸檬汁（5滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油八寸蛋糕的做法步驟1、材料都準備好。2、蛋清和蛋黃，分別打在無水...

“不是一個完美成品，但還是記錄一下注意事項吧。”食材明細主料雞蛋（2只）細砂糖（10g(蛋黃)）水（20g）植物油（20g）低筋麵粉（30g）輔料淡奶油（250g）糖（20g）草莓（10顆）細砂糖（30g(蛋白)）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗...

“小妮過生日我親自做了一個蛋糕給她，沒想到小妮高興壞了，直說太好吃了。外面買的蛋糕是大部分是植物奶油（可百度植物奶油和動物奶油的區別），吃了對身體不好，所以才打算自己在家做，不但好吃還...

400-500克。千層蛋糕是蛋糕的一種，是由低筋麵粉、黃油、奶油、雞蛋、牛奶、糖粉等食材製作而成，口味比較多，包括芒果千層蛋糕、彩虹千層蛋糕、榴蓮千層蛋糕、抹茶千層蛋糕、奶油千層蛋糕...

“玫瑰，代表著浪漫與美好，在這個最浪漫的節日玫瑰永遠是主角。如果用玫瑰做款甜品讓玫瑰花開滿整個蛋糕，然後送給你愛的TA，當TA開啟這個充滿愛意的禮物時，該是何等的驚喜。這個最浪漫的日子...

“戚風蛋糕部分，參照我裸蛋糕的譜，前面有很詳細的介紹。後面只介紹奶油打發和裱花部分。這是老爸生日我親自給他做的第一個生日蛋糕，也是我第一次做戚風和奶油裱花，沒想到一次成功了。老爸...

食材明細主料8寸戚風蛋糕胚（1個）輔料草莓（適量）芒果（適量）動物奶油（300g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）8寸水果奶油蛋糕的做法步驟1、準備好適量芒果丁。2、草莓用純淨水浸泡之後切成兩半...

“這款蛋糕是我自己給自己做的，因為臨近除夕，事先根本就沒有準備要做這個蛋糕，臨時起意用冰箱裡僅剩的藍莓，聖女果和2個鮮橙，簡單又快速的完成了第一個做給自己的生日蛋糕，成品效果還不錯，所...

“情人節，做個紅彤彤的蛋糕”食材明細主料低筋麵粉（82g）紅曲粉（8g）白砂糖（85g）雞蛋（5g）植物油（50g）輔料牛奶（適量）檸檬汁（2滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）紅絲絨水果蛋糕的做法步驟1、準備：雞蛋5...

“做了個蛋糕給女兒看，女兒說有小鳥。年九年級又是情人節，做個蛋糕應個景。”食材明細主料低筋麵粉（90g）雞蛋（5個）牛奶（50g）色拉油（50g）白糖（60g）輔料白糖（40g）白醋（幾滴）草莓（4個）芒果（3個）淡奶油（15g(放黑巧...

“酸奶蛋糕，因為加了酸奶的緣故，所以很嫩很滑，口味近似輕乳酪蛋糕，但沒有乳酪蛋糕的脂肪和熱量，卻有著同樣清爽滑膩的口感，濃郁的奶香和入口即化的味道真的棒極了。”食材明細主料低筋麵粉（40...

“節日期間的小點心。”食材明細八寸戚風主料低筋麵粉（90g）雞蛋（5個）白糖（60g）牛奶（50g）色拉油（50g）白醋（幾滴）輔料淡奶油（300g）糖（30g）白巧克力（35g）芒果（2個）草莓（2個）食用色素綠（幾滴）果味（口味）烘焙（工藝）一小...

“家裡人過生日都自己做蛋糕，雖然不精緻，但味道好吃著也放心，這是給丫頭做的。”食材明細主料蛋糕粉（45g）雞蛋（3個）白糖（40g十30g）淡奶油（300g）輔料牛奶（30g）色拉油（30g）紅心火龍果（半個）芒果（4個）甜味（口...

“做這個是為了送人的，希望她早日康復！”食材明細10寸蛋糕雞蛋（8個）糖（160克）玉米油（120克）牛奶（120克）低粉（180克）玉米澱粉（20克（加到蛋白中的））輔料植脂奶油（300克）櫻桃（適量）芒果（適量）黃桃罐頭（適量）白巧克...

“情人節快到了，做一個玫瑰奶油蛋糕給親愛的他（她）一個驚喜，沒有深厚的裱花技術都能完成的超級簡單的玫瑰蛋糕。蛋糕胚用的是6寸戚風蛋糕胚，戚風蛋糕也可以參照我以前發的來做哈。”食材明...

“生日蛋糕~”食材明細主料低粉（50g）雞蛋（3（一個65g左右））牛奶（40g）淡奶油（200ml）杏仁片（適量）火龍果（一個）果醬（適量）黃桃罐頭（適量）輔料砂糖（70g）色拉油（40g）白醋（適量）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

食材明細主料八寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（350克）白糖（35克）輔料西瓜（1塊）藍莓（25個）芒果（1個）哈密瓜（50克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）八寸水果蛋糕的做法步驟1、上個成品圖2、淡奶油加糖打發好...