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發表於:2024-01-09
“週末包餃子,一次麻煩,吃著方便。”食材明細主料豬肉餡(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)木耳(適量)雞蛋(3只)餃子皮(適量)輔料老薑(適量)花生油(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)其...
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發表於:2018-03-03
粽子是我們中國傳統的美食,同時粽子也和我們國家的傳統節日有關,那就是端午節,每年端午節的時候家家戶戶都會拔艾蒿吃粽子,而粽子也在流傳和發展中出現了各種口味,關於包粽子的餡你知道哪些...
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發表於:2023-12-29
“新年的餃子三種餡,純肉的是包給女兒的。我倆酸菜肉與青椒肉的。三人齊動手包,為了區開胡蘿蔔汁和麵的是純肉的。”食材明細主料麵粉(400g)豬肉(1塊)水(適量)輔料蔥(1顆)姜(1片)八角(1個)花椒粒(4個)...
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發表於:2018-01-21
餃子,據說起源於東漢時期,是至今常見的麵食之一,用麵糰擀做成皮包上各種餡捏製而成,北方比南方更喜歡吃麵食,吃餃子那更是家常便飯。但是春節時期吃餃子的習俗現在南北方都流行,這個習俗在明...
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發表於:2018-02-11
包子是中國大多數人的早餐,想要吃美味的包子就得自己會做,自己做的吃起來會更加美味哦。包子可以分為三大類:一是甜包子、二是素包子、三是肉包子,大方向上來說可以分為這三類,包子好不好吃...
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發表於:2018-10-03
芒種,是二十四節氣之一,芒種的意思,就是芒之穀物可以開始種了的意思,也就是大家要忙起來了。人們對這個節氣還是相當重視的,當芒種來臨,大家還是很有儀式感地吃點什麼以示隆重,例如:餃子。今天...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料白麵(適量)蕎麥麵(適量)輔料小白菜(適量)土豆(適量)粉條(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素餡餃子的做法步驟1、白麵和蕎麥麵1:1的比例,揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜...
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發表於:2018-10-31
現在作為夏季,很多小夥伴都可以看到美麗的蓮花。其實蓮花在擁有蓮蓬之後,蓮蓬當中也是包含有蓮子的。其實不同的蓮花品種蓮子的種類也是各不一樣的,在作用功效上雖然沒有太大的區別,但是在...
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發表於:2024-02-29
“餃子大家都會包就介紹餡吧。”食材明細主料韭菜(適量)鮁魚(一條)豬肉餡(適量)輔料蔥(半根)薑末(適量)配料美極鮮醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子餡的...
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發表於:2018-05-14
餃子是源於中國的一種以麵皮包餡,半月,元寶樣子的食物,是在農曆新年和冬至等節日的重要食品。大家對於餃子這種熟悉的食物有很多問題,現在給大家整理了兩個常關注的問題,餃子餡放保鮮還是冷...
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發表於:2024-02-01
“【壹食再饗】某人說:“好吃不過餃子”。餃子一年四季寒冬最為時宜享用,感覺吃一口就暖上心頭。為此,昨夜一下班就饞如其來想吃的滋味噴湧而上,因為極喜愛藕大冬夜跑了兩處才尋得😂😂😂”...
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發表於:2018-02-12
一說到粽子,大家都想到要到過端午節,還有一個月左右就即將過端午節了,到時候公司外面小販,超市就會有各種各樣的粽子,很多人自己包的,公司領導發的禮物等,說到包粽子,過程十分簡單,但是粽子的配...
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發表於:2018-05-21
餃子餡的種類非常多,最常見的是韭菜肉餡,三鮮,白菜豬肉餡等,韭菜肉餡製作方法:1、將韭菜洗淨瀝水,切碎備用。將五花肉去皮,攪碎。2、將切好的韭菜和肉泥攪拌均勻,放鹽,老抽,雞精調味。3、把韭菜...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料韭菜(適量)蝦皮(適量)素肚絲(適量)餃子皮(20張)輔料木耳(適量)調料胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮餡餃子的做法步驟1、餃子皮買回來表面刷油防止沾連。2、...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料餃皮(適量)白菜(適量)雞蛋(兩個)豆腐(適量)水髮香菇(菇四朵)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素餡餃子的做法步驟1、白菜...
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發表於:2024-02-29
“嚐嚐鮮口感還不錯”食材明細主料小麥粉(適量)澱粉(適量)豬油(適量)茄子(適量)豬肉(適量)輔料豆油(適量)小蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄子餡的餃子的做法步驟1、茄子...
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發表於:2018-06-24
冬至吃什麼?冬至是一年中陽氣最弱的時候,最適合進補,而牛肉最適合冬天進補了,所以小編給大家推薦羊肉餃子,但是說起羊肉餃子它的吃法有很多可以配多種食材可以膨脹處不同口味的水餃,接下來...
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發表於:2021-03-28
牛肉香菇餡,豬肉芹菜餡,豬肉大蔥餡,豬肉玉米餡,白菜豬肉餡,三鮮餡水餃,香菇胡蘿蔔餡,蝦仁白菜餡,香菜餡,雞肉冬筍餡,每個人對於好吃的定義是不同的。...
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發表於:2018-05-15
大家吃沒吃過奶皮子,奶皮子的味道特別的好吃,有一股非常強烈的奶香味,而且它的口感也是非常細滑爽口的,那麼就有人問小編了奶皮子的各種吃法,小編就針對這個問題,為大家做出了一些詳細的資料...
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發表於:2018-08-21
餃子是一種我們日常生活中非常常見的主食,餃子的做法不僅簡單,而且很快就能夠做成,不需要多大的技巧,是一種很深受我們老百姓喜愛的日常美食。當然了,餃子最為常見的就是韭菜豬肉餡,豬肉白菜...
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發表於:2024-01-04
“既然過年都要吃餃子。那麼一定要調配出來。讓人吃了還想吃的餃子餡。美味的餡料加上美味的外觀。”食材明細主料五花肉(適量)蔥(適量)白菜(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適...
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發表於:2018-03-18
每一年冬至的時候,在我們國家就有一個習俗,那就是吃餃子,每到那一天就會發現餃子館的生意異常的火爆,會比平時好上很多倍,每年過年的時候也是如此,那麼餃子的餡料有哪些?一、餃子的餡料有哪...
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發表於:2018-11-21
在晉城只有玖玖餃子是我回顧過三次以上的店,他家的餃子種類很齊全,用的蘸醋也是特別正點的山西醋。一兩個人的話單吃兩份餃子都能夠了,只有我們一家人一起去的時候,才有機會點很多菜。餃子...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料茄子(2個)輔料肉餡(半斤)調料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子餡餃子的做法步驟1、面活好,放20分鐘。2、茄子洗淨...
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發表於:2024-03-01
“心血來潮想包餃子,徵求老公意見,就一句話,只要不喊幫忙就行!哼,自己幹就自己幹!第一次包,又有些倉促,把廚房弄得一片狼藉,心裡對老公說,嘿嘿,小樣,碗也不是好刷的!”食材明細主料麵粉(適量)菠菜(適量...