關於血煲的知識

“前幾日因為上火牙齦腫痛，小孩也有些口腔潰瘍。上網查了一下，用鴨子煲湯可以起到一定的食療功效。做了一次，沒想到還真是有些效果呢。所以這幾日又做了這個---鴨胗鴨血煲”食材明細主料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮雞蛋：3個紅棗：50粒輔料生薑：2片鹽：少許花生油：少許具體步驟1.先用清水將紅棗、雞蛋（成只）洗乾淨，並將紅棗去核；2.用5碗水先...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘羊血和和羊肉雖然都一樣具有股羶味，其實也不是很難去除腥味的，熱水焯一下就好了哦。羊血豆腐煲，大補的羊血，和白嫩嫩的豆腐煮...

“簡單快捷，香辣味濃。”食材明細主料鴨血（1塊）輔料粉絲（1把）調料鹽（適量）洋蔥（少許）蒜瓣兒（少許）火鍋料（1塊）料酒（少許）生抽（適量）花椒油（適量）味精（少許）小蔥（1顆）蠔油（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“豬血(豬紅)，又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性溫，有補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草綱目記載，豬血味鹹，性平，主治，可生血...

食材明細主料羊血（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）香菜（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）姜（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊血豆腐煲的做法步驟1、材料：羊血、豆腐。2、香菜。。。3、將豆腐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麻辣鴨血豆腐煲，爽辣的口感，以及鴨血與豆腐的嫩滑搭配，讓人對其回味無窮。雖然菜名有些長，但其做法簡單，按照以下的菜譜步...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小紫薯：1個小米：30燕麥：10玉米碴：適量紅棗：4顆紅糖：適量枸杞：適量銀耳：適量蓮子：適量輔料具體步驟1.將米洗淨，紫薯切塊，銀耳...

夏天人體新陳代謝快，水分容易流失，特別是經過了一週的辛苦，血槽都空了吧！這時候就更需要補充營養和水分，給自己煲點靚湯，招待自己喲！來一碗雞湯來讓你滿血復活啦！而接下來我們要說的茶樹菇雞湯...

“牛尾巴富含膠質，通過長時間的燉煮才能將牛尾的膠質揮發出來，所以我花了4個小時來煮這鍋湯。雖然很費燃氣，但是為了營養健康和美味，是必須滴。牛尾上的肉吃起來很香，牛肉味十足，久煲讓牛肉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香腸：1根鴨血：700杏鮑茹：1根輔料蔥姜：少許料酒：少許食鹽：適量食用油：適量郫縣豆瓣醬：1大勺老抽：少許具體步驟1.鴨血切小塊...

都有，通常使用鴨血的情況比較多。毛血旺中加入的食材配料，可以根據自己的喜好適當的做調整，製作時多使用鴨血，一方面是因為鴨血的口感會比豬血更加鮮嫩Q彈，另一方面是因為鴨血的食用價值比...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料豬肚：適量姜：適量鮮鴨血：適量豆腐：適量娃娃菜：適量蔥：適量八角：適量醬油：適量紅尖椒：適量香菜：適量蒜：適量辣椒醬：適量輔料具...

食材明細主料鴨血（適量）輔料酸菜（適量）姜蔥（適量）粉絲（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜鴨血粉絲煲的做法步驟1、鴨血切成片，用溫水多衝洗幾遍，可以去除一...

“今天，我就用紅果家的麻辣魚調料包做了一鍋燉菜，原因家人愛吃重口味，麻辣味道很適合，不僅開胃還辣的過癮！還有一個原因是最近新入手了一口愛仕達的剛旋風高階不粘無煙炒鍋，它厚底薄壁，合金基...

滋補氣血對於女性來說是非常重要的，氣虛貧血是女性最常見的體制虛弱的表現，所以一旦出現這些情況就要通過調理來恢復身體正常，最好的調理方法就是通過食物滋補，也就是人們常說的食療。這是...

食材明細主料鴨血（一塊）粉絲（一把）輔料泡椒小米辣（十個）薑絲（少許）大蔥（少許）鹽（少許）雞精（少許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒鴨血粉絲煲的做法步驟1、粉絲冷水泡開，鴨血切塊，姜蔥改刀，泡椒小...

“今天中元節，據說吃鴨血是“壓邪”，那就來個鴨血豆腐煲吧！用一次富平花椒就忍不住要誇一次，真是又麻又香，煮東西用上它自覺比飯店煮的香多了，有靈魂！”食材明細主料滷水豆腐（2塊）鴨血（2塊）輔料韭...

“怡汝的這款三紅補氣養血湯用的是上好的紅豆，無核的紅棗和枸杞製作，可以消渴補血，補中益氣，潤心肺。又因做法簡單，材料取材方便，是被眾多女性朋友所推崇的養顏好湯。眾所周知，枸杞可滋補肝腎...

食材明細主料豬大腸（適量）鴨血（適量）酸菜絲（適量）輔料啤酒（適量）麵粉（適量）配料香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）煲（工藝）一小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨血：三塊臭豆腐：兩塊輔料蔥：適量姜：適量蒜瓣：適量幹辣椒：適量青蒜：適量具體步驟1.炒鍋入油放入蔥、姜、蒜碎炸香倒入開水滴...

其實女性在生育孩子之後是身體最為虛弱的時候，這個時候就需要食用大量的補氣血的食物，平時女性都喜歡吃紅棗，在月經期喜歡喝紅糖水，其實這些都是補氣血的食物，其實除了這些還有很多。今天為...

“不少人在冬季容易出現怕冷、四肢不溫、面色蒼白、脫髮、白髮、腰背痠痛等現象，對於解決這樣的問題，來碗滋陰的黑豆首烏烏雞湯是最好的辦法。其中烏雞可以起到補血養神的效果，黑豆可以滋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨血：適量大腸：適量辣椒：適量姜：適量酸菜：適量花椒：適量豆瓣醬：適量輔料具體步驟1.將姜、大蒜、辣椒、酸菜切片，蔥及大腸切段...

“簡單美味。”食材明細主料鴨血（1盒）豆腐（適量）輔料豌豆（少許）調料豆腐醬（1個）蔥薑蒜（少許）幹辣椒（2個）鹽（少許）白糖（少許）味精（少許）老抽（少許）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋鴨血豆腐...