關於石鍋牛肉飯的知識

“這是真真正正在石鍋裡烤的飯，不是用做好的飯從半道放入石鍋裡燒一燒的那種，我想肯定會有人說，放些韓國辣椒醬那就更正宗了，我還真的買了一盒韓國辣椒醬，可以要到要用的時候橫豎找不著，很荒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：150雞蛋：適量輔料牛肉：50綠豆芽：少許胡蘿蔔絲：20西葫蘆絲：20辣椒醬：少許白芝麻：少許具體步驟1.在石鍋內壁抹勻芝麻油，上...

砂鍋。砂鍋的傳熱能力和保溫能力都很強，而且散熱慢，關火後的5-10分鐘，砂鍋中的食物依舊能夠保持沸騰狀態。用砂鍋做石鍋拌飯的時候，可以在砂鍋的鍋壁上塗抹一層香油，可以保留住米飯原有的香...

“石鍋拌飯……好好吃……有菜有肉……有最愛的雞蛋”食材明細主料胡蘿蔔（一根）豬裡脊（一碗）菠菜（一捆）雞蛋（2個）香菇（3個）白芝麻（一小把）拌飯醬（適量）米飯（適量）輔料食鹽（適量）澱粉（適量）香油（適量）黃酒（適量...

食材明細主料米飯（適量）雞蛋（2個）羊肉（適量）輔料芝麻（適量）西葫蘆（適量）香菇（適量）黃花菜（適量）豆芽（適量）配料鹽（適量）香油（適量）黃油（適量）椒鹽（適量）韓國辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊肉石鍋...

“成品既有顏值也有美味，就是做起來太瑣碎。”食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（60克）菠菜（50克）紫色胡蘿蔔（30克）金針菇（50克）豬肉（80克）拌飯辣醬（2湯匙）雞蛋（1個）食鹽（5克）清水（若干）食用油（小許）輔料黑芝麻（小...

“做了3次，發覺石鍋拌飯吃的是飯，所以越簡單越好，著重辣椒醬即可”食材明細主料牛肉（適量）萵筍（適量）蔬菜粒（適量）青菜（適量）隔夜冷飯（適量）海苔（適量）雞蛋（適量）金針菇（適量）輔料香油（適量）黑椒粉（適量）醬油（...

“做為一個孕媽媽，想吃石鍋拌飯，又怕外面不衛生，只好自己做了，嘿嘿，結果完勝V”食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（3個）蝦（10支）火腿（少許）牛肉絲（50克）菠菜（少許）金針菇（少許）圓蔥（1個）糖（少許）韓式辣醬（適量）微...

“廚房小白也能做好的拌飯，食材多樣，營養豐富”食材明細主料熟米飯（適量）角瓜（適量）火腿（適量）菠菜（適量）辣白菜（適量）雞蛋（1個）輔料韓式辣醬（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）石鍋拌飯...

在日常生活中，豬肉是人們做飯時常見的的食材之一，而五花肉一直是一些代表性中菜的主角，這部分的瘦肉也最能最多汁。五花肉我相信大家剛開始一聽會給人油膩膩的感覺，但是最主要還是看你怎麼...

“水煮系列人人愛。水煮牛肉自然也不例外。牛肉軟滑，麻辣鮮香。”食材明細主料牛裡脊肉（切成薄片）輔料蒜苗（切段）白菜心（切段）芹菜（切段）紅椒（切圈圈）姜（切片）蒜（切片）香菜（少許）配料生抽（適量）老抽（適量）辣...

食材明細主料大米（適量）輔料鮮蝦（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（一個）芹菜（一顆）雞蛋（三個）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）石鍋飯的做法步驟1、大米洗淨入麵包機桶。2、加入適量...

個人認為石鍋拌飯的精髓在於鍋巴，焦香乾脆的鍋巴和軟糯的米飯配上拌飯的各種蔬菜，還有爽口的辣醬，真是人間美味！但是為了偶爾吃石鍋拌飯，就買口石鍋，也太扯淡了，用小奶鍋尺寸大小的不粘鍋就能...

“我們通常在韓餐館裡點石鍋拌飯，其實拌飯在韓國，就是像我們平時懶得煮飯，家裡剛好有吃剩的米飯，隨便炒炒一個道理。所以呢，從本質上講，所用的食材方便易得為宗旨。但是樨兒是顏控，所以選了幾...

食材明細主料米飯（3勺）五花肉（1塊）豆芽（200克）圓白菜（1個）胡蘿蔔（1個）香菇（3個）菠菜（3棵）輔料拌飯醬（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉石鍋拌飯的做法步驟1、準備材料2、將蔬菜洗淨3、將胡...

“山珍也比不上石鍋拌飯來的美味”食材明細主料大米（2杯）胡蘿蔔（半根）黃豆芽（1把）雞蛋（2個）食用油（少許）輔料五花肉（100g）香菇（2個）菠菜（50g）韓式辣醬（1勺）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）石鍋拌飯的做...

“每次去韓國餐館吃飯，都會點一份石鍋拌飯。豐富多樣的配菜，炫麗誘人的色彩，甜甜淡淡的酸辣味，還有脆脆硬硬的鍋巴，都會讓你欲罷不能，這種感覺的確美妙。”食材明細主料米飯（適量）牛肉（適量）雞蛋...

“寒冷的冬天，如果有噴香的米飯，加上濃濃的肉汁，一定很幸福！”食材明細主料琵琶腿（2只）青椒（半個）土豆（半個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻...

“石鍋買了好久了都沒用過，忽然想起弄石鍋飯了。但是，又不太喜歡韓國的那些東西，自己隨便做一個吧，反正是拌飯，裝石鍋裡就是石鍋飯咯！嘿嘿。。寫過程也真不簡單，要編輯，圖片加水印，唉！比做飯還麻...

“迷戀韓劇的女生，一定對石鍋拌飯情有獨鍾，尤其是看到韓劇中女孩子們用勺子大口舀著米飯，把嘴裡塞得滿滿，嚼時鼓起的兩個厚厚的腮幫子，都會覺得這飯香極！自己做的真是比外面賣的都好吃，我決定...

石鍋牛肉這道菜，相信對於喜歡看韓劇的朋友應該不會陌生。電視劇裡的石鍋牛肉拌飯、韓國泡菜、韓式炒年糕，這是多少人曾經神往過的韓式美食啊。那麼在日常生活中，石鍋牛肉怎麼做呢？下面小編...

“品種齊全，花樣繁多，俱有風味獨特，製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。【性味】性涼，味甘。【歸...

準備時間:56分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料米飯：適量豆芽：適量茼蒿：適量胡蘿蔔：適量口蘑：適量輔料韓國辣醬：一份番茄沙司：2份檸檬汁：六滴白糖：少許具體步驟1.豆芽煮...

食材明細主料五花肉（適量）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）彩椒（適量）香菇（適量）豆芽（適量）金針菇（適量）泡菜（適量）白飯（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）石鍋燒肉拌飯的做法步驟1、菠菜，...

“一直很喜歡石鍋拌飯，飯與各種菜加上醬料混合到一起，說不出的好吃。而且很適合打算瘦身的人，熱量不高，大多數都是蔬菜。很健康的吃法。一直相信只要我想也能做出來適合自己好吃的味道。畢...