關於麥角餅怎麼做的知識

“老底子的味道了，在老家基本上很多人家都會做，所以市場上有現成的餅皮。沒想到沒想到，到了杭州這個大都市，居然沒得賣。好吧，自己動手豐衣足食，折騰了一個小時，揉了兩次面，終於搞定了。其實這...

“這道藜麥飯糰用的是大米、藜麥和玉米渣煮出來的雜糧飯，搭配培根、胡蘿蔔和洋蔥炒至，配料多樣，營養豐富。大米綿軟，藜麥Q彈，培根鮮香，洋蔥清甜，胡蘿蔔酥軟，各種口感充斥口腔，吃一口就停不下來...

食材明細餡料豬肉餡（250g）豆角（500g）蠔油（1勺）五香粉（1勺）鹽（3g）糖（1勺）蔥姜水（20ml）橄欖油（3勺）香油（1勺）雞精（1勺）味精（半勺）白胡椒粉（1勺）包子皮材料中筋麵粉（350g）全麥麵粉（150g）酵母（5g）牛奶（200ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝...

“牛角包是一款起酥層的麵包，吃起來外酥裡糯，不甜又帶有酥香口感，因裹有黃油烤熟後，層次分明，味道超級棒。開工啦！”食材明細主料高筋麵粉（300克）酵母（8克）糖（30克）鹽（3克）黃油（25克）雞蛋（1個）牛奶（130克）...

“夏天豆角吃不完。做點豆角餅試試。”食材明細主料豆角（200克）豬肉（50克）麵粉（300克）輔料精鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角餅的做法步驟1、豆角煮熟切碎，豬肉切丁。2、...

“這酸爽，簡直了。”食材明細主料酸豆角（適量）蕎麥麵（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）西紅柿（適量）大蒜（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）小蔥（適量）輔料香油（適量）辣椒油（適量）醬油（適量）食用鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）酸...

“農家飯豆角饃花麥飯，，處處都是兒時的味道，香辣入味，好吃不厭。”食材明細主料豇豆（1把）手工蒸饃（2個）麵粉（適量）輔料大蔥（1/2顆）大蒜（3瓣）調料鹽（適量）十三香（1勺）雞精（半勺）胡椒粉（半勺）辣椒麵（5小勺）花生油...

“某人說：少給我做甜的，不愛吃。問他愛吃什麼？他說：起酥和牛角麵包。於是，第一次嘗試千層酥皮，就是這款丹麥牛角可頌。基本上算是不成功作品，但是某人還是吃得津津有味，做了一個稱職的白老鼠。...

食材明細主料角瓜（半個）雞蛋（一枚）麵粉（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜煎餅的做法步驟1、角瓜洗淨，切成0.5cm厚的片。2、麵粉裝在盤中；雞蛋加鹽打散。3、鍋中...

“前陣子在萬能的淘寶上終於淘到了一款我心儀已久的吐司模具——鹿背吐司模不知道為什麼叫這個名字話說鹿背是三角形的嗎誰知道呢一直想用它做款吐司思前想後最終鎖定了全麥的這也是老...

食材明細主料豬肉（500g）豆腐乾（4塊）雞蛋（3個）鹹菜（300g）大蒜（一頭）小蔥（一把）麵粉（600g）輔料鹽（2小勺）味精（2小勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芙蓉麥餅的做法步驟1、所有的餡料剁碎，越碎越好哦！餡...

“自制牛角包不是難事，只要嚴格遵照食譜的分量和步驟認真去做，在家也能烤上新鮮美味的牛角包，而且成本比買便宜多了，只要幾塊錢就可以做出一大盤來。有興趣的TX不妨來試試，做成功很有成就感...

“丹麥麵包是用發酵麵糰包入起酥油後經壓面、擀薄、再多次摺疊後製成的一種多層次的麵包。酥鬆香醇、油而不膩、造型美觀，口味獨特，絕對是麵包中的經典之作。自制牛角包也不難,只要遵照...

“全麥食品低脂低卡，對於瘦身的小夥伴，非常好！每天調著樣的做一些不同口味的！”食材明細主料全麥麵粉（300克）輔料酵母（3克）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥牛角包饅頭的做法步驟1、3克酵...

“今天自己做豆漿，所以剛好有濾出一些豆渣，聞起來挺香，捨不得仍。所以把它拿來煎成餅吃。”食材明細主料豆渣（半碗）麥粉（適量）輔料燕麥片（適量）配料糖（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麥麥...

食材明細主料小麥粉（300克）輔料清水（3小碗）調料鹽（1小勺）清淡（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麥餅的做法步驟1、食材：小麥粉。2、在小麥粉中加1小勺鹽。3、加3小碗清水。4、調成麵糊，不要太厚，調...

食材明細主料豆角（500g）輔料小蔥（5g）大蒜（適量）紅辣椒（適量）調料玉米粉（一勺）麵粉（一勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角麥飯的做法步驟...

“因為家裡人都愛麵食，外面賣的有有新增劑，所以自己動手學著做，一切為了健康”食材明細主料麵粉（兩杯）輔料芝麻（一勺）紫米麵（一勺）發酵粉（一勺）糖（適量）燕麥（一勺）紅糖（半碗）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普...

“早餐是最離不開面食的，麵食好消化又管飽，所以我經常做一些包子饅頭給家人吃，家裡總是少不了各種麵粉，今天翻出來一包全麥的自發粉，自發粉做發酵麵食超級省心，只需要加水就能做出來，全麥粉比...

“小時候吃的糖包基本都是白糖做的，剛剛拿出來的糖包咬一口滿口留著甜蜜的感覺，現在對這些太甜的食品不是太感興趣，稍微改良了一些加了點粗糧，偶爾換換口味，找出一點童年的回憶！”食材明細主...

“雁門黑苦蕎富含苦蕎黃酮、膳食纖維、硒元素，能促進細胞的恢復，改善糖耐量，對抗腎上腺素，啟用糖尿病患者體內胰島功能，促使正常產生胰島素，具有延緩衰老和調節血糖作用。雁門清高苦蕎粉以雁...

“丹麥牛角用料：高筋麵粉400g低筋麵粉100g水約270g鹽10g酵母10g奶粉15g細糖55g黃油25g片狀丹麥油250g、雞蛋半個”食材明細主料高筋麵粉（400g）水（約270g）酵母（10g）細糖（55g）片狀丹麥油（250g）輔料...

“穀物與多樣堅果類食材搭配，期待呈現一個好吃又有營養的高礦物質、高蛋白質的組合。”食材明細主料即食麥片（500克）輔料葵花子（60克）黑芝麻（30克）堅果（60克）香蕉（3根）葡萄乾（60克）枸杞子（30克）白芝麻...

“有著紅豆沙的內餡，粗糧的營養成分，一口咬下去，綿軟、香糯、香甜，早餐或者下午茶的時間來一個，一天你都會沉浸在美美的回憶中。”食材明細中種麵糰麵包粉（175克）牛奶（120克）耐高糖酵母（2克）主面...

“用燕麥粉裡面加入雞蛋和豆角，煎成小餅狀，吃著又清爽又營養，早餐也能輕鬆做出來呢。”食材明細主料燕麥小麥粉（100g）豆角（100g）輔料雞蛋（1個）調料鹽（6g）生抽（1勺）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...