關於青嫩鮮香爆炒藕帶的知識

“夏日來臨爆炒藕帶清熱解酒是端午節來臨的必備美食”食材明細主料藕帶（350克）輔料青椒（30克）紅椒（15克）生薑（少許）蒜子（少許）色拉油（30克）雞精（少許）鹽（少許）白醋（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“初春時節，藕帶是一道非常美味新鮮的食材。購買一些泡椒藕帶，再加上一些具有陳久留香味道的地道的臘肉，輔助些入口即讓人汗流浹背的辣椒，藕帶的酸爽，臘肉的臘味，辣椒麻椒的麻辣，帶給人不一樣...

食材明細主料嫩藕（適量）輔料小蔥（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清炒嫩藕的做法步驟1、嫩藕切薄片，放入鹽水中浸泡30分鐘，再洗淨瀝乾。2、鍋預熱，倒油，放鹽。3、倒入藕片，翻...

“不知道大家知道藕帶嗎？藕帶，是藕的幼嫩根狀莖，是還沒有成形的藕，也就是最嫩的藕。它是湖北洪湖的一種特產，長如筷子、細如手指的藕帶，鮮嫩的藕帶白嫩白嫩的，帶著一絲清甜，非常美味，這帶著荷香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道經典美味的家常菜餚：青椒炒雞蛋肉相信很多小夥伴們都不會感到陌生吧~~選用新鮮細嫩的優質豬腿肉，質地香軟有彈性，富...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料鹽（適量）老乾媽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒藕片的做法步驟1、蓮藕切薄片，越薄炒出來就越香2、油熱後倒入蓮藕翻炒，然後加上一勺老乾媽豆豉醬...

“通常藕帶常見的做法有炒和泡，泡椒藕帶比新鮮的藕帶口感更加脆嫩，夏天吃的時候放冰箱裡冰一下更美味，炒著吃也是飯店裡經常見到的一種做法，加點肉片，加點辣椒，炒的香香嫩嫩的，一份要賣上好幾...

“立秋了，要多吃藕，不炸不炒，少油多汁鮮美可口的藕圓子老少皆宜。”食材明細主料後腿肉（300克）藕（1節）胡蘿蔔（1根）輔料雞蛋（1個）蔥（適量）姜（適量）玉米澱粉（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）五香...

“天氣熱了，來道爽口的素菜，我們一起試試吧！”食材明細主料絲瓜（兩根）黃瓜（一根）輔料泡椒藕帶（50克）調料鹽少許（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕帶炒青瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨、絲瓜去...

“藕帶，就是蓮的幼嫩根狀莖，由根狀莖頂端的一個節間和頂芽組成。它其實是還沒有成形的藕，也是最嫩的藕。含有大量的單寧酸和豐富的植物纖維、維生素B12。碳水化合物和脂肪的含量比較低，具...

“清爽解膩麻辣香，纖維健康入肚腸。南方川渝較受歡迎的一道青菜，以前是小青菜，現在近幾年流行青菜薹，油菜薹(青菜中間長出的杆)。油菜薹相較於青菜臺，甜味更高。這道菜好吃的關鍵在火的大小...

“藕帶，又名藕樁子，是最嫩的藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱者上好的食品和滋補佳珍。”食材明細主料藕帶（400g）青椒（1個）紅椒（1個）肉絲（100g）輔料生抽（1勺）...

“早市買了點嫩藕，真的很鮮，很嫩，藕上還有綠綠的浮萍。這樣的嫩藕適合炒著吃。”食材明細主料嫩藕（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒嫩...

“八帶傳統吃法就是蔥拌，今天換個吃法😍有🌶️辣椒更帶勁兒🤤”食材明細主料八帶（適量）調料蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）糖味精（適量）八角（適量）烤蒜香麵包片（適量）蠔油（適量）姜（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）鹹...

“入秋了，該吃螃蟹了。大閘蟹還差點火候，適逢秋雨，來點重口味的香辣蟹是不錯的菜餚。索性買3只青蟹，首次試刀香辣蟹。”食材明細主料青蟹（3只）輔料青椒（4個）紅椒（2個）大蔥（1根）香芹菜（1顆）幹辣椒（大量...

“這可是家鄉當下的時令菜。做起來簡單，吃起來脆而甜，更是地地道道綠色食品哦！”食材明細主料藕尖（8兩）輔料剁椒（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）植物油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“雞胸肉和藕片搭配，再加上青紅椒味道非常不錯。”食材明細主料雞胸肉（兩塊）藕（一個）輔料青椒（3個）香蔥（兩根）香菜（兩根）大蒜（三瓣）澱粉（適量）食鹽（適量）雞蛋（一個）白胡椒粉（適量）麻油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）紅...

“還有一個月就要過年了，年夜飯少不了各種硬菜，雞鴨魚肉是必備的，隨著生活水平的提高，雞鴨魚肉反而成了陪襯，藕丸子才是孩子最愛的主角，既可以當主食又可以當零食，提前來學習做藕丸子吧”食材...

食材明細主料帶豆（105克）蓮藕（200克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）帶豆炒蓮藕的做法步驟1、材料：帶豆（已摘洗）、蓮藕（已清...

“在飯店吃過這道菜，酸爽脆甜！念念不忘，所以網購了一件藕帶，由於天氣炎熱，從北方到南方顏色已經不是很軟白了，但口感還是不錯的。”食材明細主料藕帶（300g）輔料蒜蓉（適量）蠔油（1勺）鹽（適量）調料陳醋（1...

“藕帶再吃不了多久就要下市了~~趁著現在趕緊吃哈~~呵呵最近1歲多的寶寶愛上吃這個了，由於還小，磨牙豆還沒有長出來~所以只能切成很短的這種小丁~耦帶和藕屬一種~豆是營養豐富的健康食物...

“鮮嫩爽口的腰花，這樣做沒有臊味！”食材明細主料豬腰（兩個）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（一個）木耳（一小把（喜歡吃可以多一點））洋蔥（三分之一個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我是很喜歡吃藕的，最喜歡吃藕丁炒肉的，藕可以有很多種吃法，有時候會把藕拿來滷來吃，我比較喜歡吃牙籤土豆裡面的藕，配上辣...

很久以前，人們就發現蓮藕是種全身是寶的好東西。膨大的根狀莖既是水果又是蔬菜，生吃熟吃兩相宜。蓮子做成羹、荷葉熬成粥，哪怕只用一張荷葉包上雞魚糯米蒸來吃，也是清香撲鼻。但在蓮藕的所...

食材明細主料藕帶（500g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）紅椒（適量）青椒（適量）白醋（1匙）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒藕帶的做法步驟1、準備所需食材。2、藕帶切段洗淨瀝乾水份備...