關於馬鈴薯泥的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯（土豆）：一顆培根：三條罐頭甜玉米：半罐洋蔥：半顆焗烤用起司：適量輔料鹽：適量奶油：半條黑胡椒：適量具體步驟1.馬鈴薯（土...

“簡單的很。”食材明細主料手抓餅（2張）紅薯（200g）香芋（200g）輔料雞蛋（2個）蛋黃（1個）純牛奶（200ml）調料煉乳（20g）奶粉（50g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）薯泥餅的做法步驟1、把紅薯香芋分別蒸熟，大...

“【烤鴨】新鮮嘗!”食材明細主料北京烤鴨（適量）馬鈴薯（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料生辣椒（適量）配料食用油（適量）酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤鴨炒馬鈴薯的做法...

食材明細主料紫薯（適量）輔料牛奶（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫薯泥的做法步驟1、紫薯蒸熟。2、紫薯和牛奶放入料理機中，打成泥。3、顏色美美噠。...

食材明細主料土豆（500g）胡蘿蔔（少許）麵粉（100g）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薯泥煎餅的做法步驟1、土豆去皮，切片隔水蒸熟2、將蒸好的土豆壓碎3、加適量清水，攪拌均...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料馬鈴薯：3個玉米罐頭：1個雞蛋：2個義大利巴西里(Italianparsleyorflatleaveparsley)：1把薄荷葉：1把生菜葉(rocketsalad)...

“做了好久的一款甜品啦，用了紫薯泥喝山藥泥，用模具壓出花朵的形狀，淋上煉乳和藍莓醬，很好吃的哦~~”食材明細主料紫薯（200克）鐵棍山藥（300克）輔料藍莓醬（30克）配料煉乳（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬鈴薯：2個培根：2片洋蔥：40公克蔥：1/2支輔料白酒醋芥末醬：適量具體步驟1.馬鈴薯連皮洗淨，包上一層鋁箔紙；洋蔥去皮，蔥洗淨一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料水：600去皮馬鈴薯：200低筋麵粉：600糖：4速溶乾酵母：8鹽：7特級橄欖油：大量粗海鹽：適量輔料具體步驟1.將去皮的200g馬鈴薯放入60...

“紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其：“味甘，性平。歸脾、腎經。”“補中和血、益氣生津、寬腸胃、通...

“最近在家自已烤紅薯，多的吃不完乾脆就炒，不過手邊沒那麼多正宗炒紅薯泥的佐料，就直接用白糖炒的，味道一樣好好吃耶~其實我並不是太喜歡我們當地的這個小吃，因為覺得油太大，太香了（因為正宗...

食材明細主料紫薯（適量）輔料乳酪（適量）煉乳（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯泥的做法步驟1、紫薯去皮切塊上蒸鍋蒸熟2、趁熱壓成紫薯泥3、加入乳酪攪拌均勻4、放入裱花帶中擠出一...

“紅薯葉中含有豐富的黏液蛋白、維生素A原、維生素C、維生素B2、膳食纖維以及鈣、鐵等礦物質。1.紅薯葉中含有的黏液蛋白，能夠有效清除體內自由基，延緩衰老，增強身體免疫功能。2.紅薯葉中...

食材明細主料紅薯（1根）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味紅薯泥的做法步驟1、紅薯一根，洗淨。寶媽觀察下外觀，有沒有空洞和發黴的地方。2、我喜歡先將紅薯切片再蒸，一方面可...

“小月齡寶寶輔食【雙薯泥】6個月以上寶寶食材：紫薯：土豆（1:1）紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、...

“雙薯土豆泥開胃消食，非常解油膩。去掉土豆泥中的開心果碎和香菜葉，也是不錯的嬰兒輔食啊！”食材明細主料土豆（1個）紅薯（1個）輔料黑胡椒（適量）鹽（2g）帕馬森芝士粉（適量）原味煉乳（1只）香菜葉（適量）開展...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉（去骨頭）：兩隻蘑菇：三朵洋蔥：半個紅蘿蔔：半條花椰菜：一百公克馬鈴薯（大）：一顆輔料鹽巴，胡椒：各適量牛奶：一杯西洋芹，巴西利：各...

“還記得媽媽煮飯的時候總會在鍋裡放幾個紫薯一起蒸嗎？今天咱們做一個不一樣的紫薯！！”食材明細主料紫薯（2個）馬蘇裡拉芝士（80g）淡奶油（2大勺）輔料白砂糖（20g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝...

“家裡種了很多紫薯，想著可以泡牛奶，但普通的這首泡牛奶沒有味道！所以就想到了做甜甜的紫薯泥！味道好極了！😁超愛吃，吃了一大碗！😘”食材明細主料紫薯（適量）輔料牛奶（適量）調料白砂糖（適量）奶香（口味...

食材明細主料土豆（適量）奶油（適量）洋蔥（適量）蝦肉（適量）青豆（適量）輔料芝士（適量）鹽（適量）黑椒粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝士焗薯泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮，切成片放鍋中煮...

食材明細主料馬鈴薯（3顆）蛋（2顆）沙拉（3分之2包）輔料蝦（5只）苜蓿芽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬鈴薯沙拉的做法步驟1、材料2、馬鈴薯對半切3、蛋放冷水開火煮熟，可以加少許鹽才好剝4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個洋蔥：半個馬鈴薯：1個（小的）牛奶：2大勺帕瑪森乾酪（可以換成其它乳酪）：適量輔料鹽：適量糖：適量胡椒粉：適量油：適量具體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯：兩顆蒜頭：一兩瓣鹽巴，黑胡椒，肉豆蔻（nutmeg)：適量鮮奶油(cookingcream：適量輔料具體步驟1.馬鈴薯（叫做土豆是嗎）切薄片...

“做一頓簡單又好吃的歺食，其實並不難，害怕弄髒廚房又怕花時間做菜的女士們，可以試試做這道菜，簡單好看，味道又不錯。”食材明細主料磨碎馬鈴薯（大半碗）肉碎（大半碗）輔料糖（半茶匙）鹽（半茶匙）醬靑（－茶...

食材明細主料紅薯（100克）糯米粉（50克）輔料熟糯米粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅薯泥的做法步驟1、紅薯去皮、切塊、裝入保鮮袋，入微波爐，高火叮3分鐘。2、用擀麵棍壓成泥。3、加...