關於蝦頭湯怎麼做好吃的知識

“我超級愛吃蝦頭，總有人告誡我蝦頭重金屬含量高，對身體不好吧啦吧啦，我感覺又不是天天吃，偶爾吃一次不怕的😄今天用大蝦給寶寶做了輔食，剩的蝦頭自然沒捨得丟，中午又可以添一碗熱乎鮮香的蝦...

還記得綜藝節目《嚮往的生活》中有一集何炅在剝蝦，捨去蝦頭，而戚薇說：“蝦頭可以吃的，成都人都吃蝦頭。”蝦頭到底能不能吃?今天小編就帶大家一起探討一下吧。一、蝦頭能吃嗎1.蝦頭，有人說...

食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（2個）蝦頭（適量）調料鹽（少許）玉米油（5毫升）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜雞蛋蝦頭湯的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、絲瓜去皮切斷。3、蝦頭準備一些備用。4、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味的湯品其實是需要創意和耐心的，蝦富含蛋白質豐富，其實蝦頭也有利用價值的，搭配著番茄煮湯著實讓人心情大好呢。這就...

食材明細主料鴨頭（一個）蝦乾（適量）絲瓜（一個）輔料水（1000毫升）調料油（少量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨頭蝦乾絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜切滾刀。2、鴨頭蝦乾放1000毫升水煮微開，放絲...

“清淡鮮香～”食材明細主料鮮蝦（200g）魚丸（3-4個）木耳（3-4小朵）胡蘿蔔（半個）娃娃菜（1片）芹菜葉（少許（或香菜葉））輔料蔥薑蒜（適量）調料鹽（1小勺）白胡椒碎（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭高湯的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道番茄蝦頭湯是一道味道很全的菜，我當然不會告訴你了，想當初呀，我還是第一次做這道菜的時候，是做給別人吃的，我朋友一看...

“蝦頭中含有非常美味的成分的，那就是蝦的卵，俗稱為“黃”。”食材明細主料蝦頭（適量）雞蛋豆腐（70g）香菇（兩朵）胡蘿蔔（一小截）粉絲（適量）輔料香蔥（一根）調料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：3兩多剝殼出仁：約2兩雞蛋：2只番茄：2個菜花：半個輔料姜：兩片鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.蝦仁炒蛋：2.蝦洗淨後，從蝦頭處剝開...

食材明細主料蝦頭（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭豆腐湯的做法步驟1、熱油鍋、下姜蒜炒出香味。2、下蝦頭翻炒...

“想健康，多喝湯。尤其在秋冬季節，各種湯成了不可缺少的美味。午飯用湯佐餐，可以減少56卡熱量。因此，以營養豐富的湯代替部分正餐，確可減肥。因為湯可使胃內食物充分貼近胃壁，增強飽脹感，從而...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羅氏蝦：一斤茭白：三根草菇：十幾顆冬瓜：一塊輔料蔥：一點姜：一點具體步驟1.蝦洗淨瀝水剪去足須將蝦頭扒下另放盤中待用2....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料光頭粉：500蝦米：3兩肉沫：30辣椒粉：3大勺蔥：5根中輔料鹽：3勺中植物油：3大勺具體步驟1.準備材料，蔥切沫，肉打成肉泥，蝦米用水泡五...

“蝦頭.....一般我吃白灼蝦前都會將蝦頭切下，然後香煎一下逼出蝦頭紅油，然後配上菇或者蕃茄、瓜類煮成蝦頭湯，湯裡有蝦頭紅油與蝦殼的鮮甜味。”食材明細主料蝦頭（250克）佛手瓜（2個）輔料白玉...

食材明細主料蝦頭（適量）裙帶菜（適量）冬瓜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭補鈣蔬菜湯的做法步驟1、蝦頭煎長，煎出蝦油（這是我做九節蝦蝦球剩下的蝦頭，本...

“蝦油美味營養，初秋用鮮湯來潤一潤。”食材明細主料蝦頭（10個）番茄（1個）雞蛋（1個）輔料小蔥（3克）香菜（3克）白糖（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭番茄蛋湯的做法步驟1、原料食材如圖。2、...

“上次扒蝦仁，剩了幾個蝦頭，這次用蝦頭做了一份湯，物盡其用不浪費。”食材明細主料蝦頭（6個）綠蘿蔔（半個）輔料香菜（適量）油（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔...

“去商場買的大蝦，剝出的蝦仁炒雞蛋吃了，想想這蝦頭也不能扔了不是，乾脆用它和蘿蔔做個湯吧，再說了這兩者搭配還真是美味呢！”食材明細主料蘿蔔（240g）輔料蝦頭（12個）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料冬瓜：適量蝦頭：少許姜蔥蒜末：少許粉絲：少許輔料鹽：適量清水：適量白糖：少許具體步驟1.海蝦洗淨，剪下來蝦頭，冬瓜去皮兒切薄...

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料蝦頭：一斤番茄：兩個木耳：適量輔料青檸：半個具體步驟1.首先把蝦跟蝦頭分離2.剪掉鬍鬚和刺3.切番茄，因為我比較愛吃酸，所...

“猴頭菇養胃，市場上帶有猴頭菇概念的產品價格都不低，功效上到底如何也不知道，還是來點貨真價實的猴頭菇燉湯好些，加了些蝦滑燉的湯，味道鮮美，口感爽滑。”食材明細主料猴頭菇（2只）蝦滑（250克）蘿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦頭（中等）：30個新鮮香菇：150內酯豆腐：1盒輔料味噌：2大勺小蔥：少許水：800毫升姜：2片料酒：5毫升具體步驟1.準備材料。2.香菇...

“現在每天都會煲一些可以補鈣的家常靚湯。給寶貝補鈣，還是食療更放心些。”食材明細主料芋頭（半斤）豆腐（半斤）對蝦（10個）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味...

“我們平常吃蝦都會把蝦頭丟掉,但是蝦頭裡含有大量的蛋白質,營養非常豐富，丟棄有點可惜了。可是由於現在無論是海里,還是河裡江裡,汙染和洩露問題嚴重,而蝦的頭部血管密集,魚蝦類吸收到...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦頭：20個豆腐：1塊瘦肉：1塊輔料蔥花：適量姜：適量胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.豆腐切塊，瘦肉切碎，蔥花薑絲。2.蝦頭下鍋幹...