關於最好吃沒有之一的車打芝士（乳酪）曲奇餅乾的知識

“芝士以她獨特的無法替代的香味，造就各種不同的風味十足的甜點，相信愛她的朋友會很多哦。餅乾是簡單易做的小點心，嘗試一下把芝士融入製作，會品嚐到出乎意料的美味。***芝士片切小一點！！！”...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料SharpCheddarcheese陳年車打芝士：220cakeflour（低筋麵粉）：1cup糖：1/4cup黃油：1stick輔料具體步驟1.把車打芝士擦成細絲，2.黃...

“給寶寶烤的曲奇餅乾，因此糖用得很少，這些量正好烤一盤，夠寶寶吃一週。”食材明細主料低筋麵粉（108克）黃油（60克）奶油乳酪（35克）糖粉（30克）輔料雞蛋（15克）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乳酪...

乳酪餅乾，黃金芝士小餅乾和乳酪餅乾條做法。乳酪是一種非常好慘吃的食物，營養價值高。小夥伴們可以在放假的時候，一起動手做做乳酪餅，不會做沒有關係，可以慢慢學。學會了，在朋友生日的時候可...

“車打乳酪也叫切達乳酪，其名來源於十六世紀的英國原產地切達郡，是英國索莫塞特郡車達地方產的一種硬質全脂牛乳乳酪，歷史悠久。由於美國產量之高和食用者之多，甚至有人將它稱之為“美國奶...

食材明細主料濃縮車打芝士醬（適量）香腸（4根）麵粉（200g）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）車打芝士醬雞蛋卷餅的做法步驟1、將麵粉放入盆中，將開水緩緩地倒入，用...

“在家閒著的時候總會想要吃點小吃，想要在短時間內就可以吃到簡單又好吃的小吃，家裡除了自己做些蛋糕之外最方便的就是半成品。以往薯條或薯餅都是用熱油炸的方式來加熱，如果家裡有一臺Ai...

“奶香濃郁，酥鬆可口，非常適合老人孩子吃。”食材明細主料低粉（270g）黃油（100g）奶油乳酪（110g）椰蓉（40g（可替換其他口味原料或堅果適量））輔料糖（70g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉芝士奶...

“在曲奇餅乾的做法中大致分成兩種，一種是利用打蛋器打發黃油的做法，這種方法做出的曲奇餅乾口感非常酥脆，一碰掉渣，另一種做法相對簡單，只要將食材攪拌均勻以後再整形烘烤，這種方法做出的曲...

“每次髮菜譜的時候都在發愁自己沒有一個好的單反...好吧...將就一下吧...今天做了兩次曲奇,第一次做的還沒等好好拍照就被吃完了...這個曲奇果然好吃,比買的好吃多了,完全安全無新增...

“做了這麼多款的曲奇，最讓我難忘的就是今天這款曲奇，配方簡單，但是味道真的與眾不同，酥酥的，脆脆的，濃濃奶香在屋裡瀰漫開來。”食材明細主料黃油（75克）細砂糖（14克）糖粉（20克）蛋黃（1枚）淡奶油（15克）...

“曲奇餅乾的做法，加入黑芝麻後，味道上了不知道幾層樓，贊！”食材明細主料黃油（130G）鴨蛋（1個）低粉（200G）輔料黑芝麻（10G）細砂糖（50G）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻曲奇餅乾的做法步驟1、準...

食材明細主料黃油（100克）低粉（260克）糖（50克）芝士片（80克）淡奶油（40克）輔料鹽（3.5克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）車打芝士餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化，加入糖打發2、2、打發至顏色變淺，體...

“曲奇——看似簡單上手的一個品種。很多人都被它簡單的材料和不復雜的操作過程所矇蔽。實際操作起來意外頻發。其實問題原因很好找，就是黃油軟化和打發的過程。通常甜味曲奇比較多見。...

“這款曲奇與其他曲奇的不同之處在於：含糖量低，特別酥，適合各類人群食用。”食材明細主料低筋麵粉（500g）黃奶油（250g）細白糖（100g）輔料雞蛋（1只）芝士粉（15g）沙拉醬（20g）蘇打（1g）食鹽（5g）鹹甜（口味）烤（工藝）半...

食材明細主料濃縮車打芝士醬（適量）糯米飯（適量）白糖（適量）輔料紅薯（適量）澄面（適量）牛奶（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）車打芝士醬紅薯餅的做法步驟1、將紅薯蒸熟，壓成泥，加入適量糯米粉、...

食材明細主料奶油乳酪（200g）黃油（120g）糖粉（120g）蛋黃（2個）低筋麵粉（200g）牛奶（50g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乳酪曲奇的做法步驟1、奶油乳酪黃油糖，打發（出小短尖2、加入蛋黃，打勻（一個一個地...

“一款口感酥鬆的曲奇”食材明細主料牛奶（50g）低筋麵粉（250g）細砂糖（100g）杏仁粉（50g）無鹽黃油（200g）輔料鹽（2.5g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）曲奇餅乾的做法步驟1、準備原料2、將黃油在室溫...

“黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質等營養成分，可以做成各種美味的食品。芝麻加上酥酥脆脆的奶香味，美味十足。”食材明細主料黃油（85克）糖粉（50克）黑芝麻（適量）輔料低粉（13...

“這款是上個曲奇減了量的食譜，方便各位備食材。”食材明細主料有鹽黃油（135g）淡奶油（100g）低筋麵粉（235g）輔料糖粉（75g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）曲奇餅乾的做法步驟1、黃油加糖粉攪拌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘餅乾是一款百吃不厭的小零食，這份乳酪奶油曲奇餅乾就是用西點的做法將餅乾的濃香發揮到極致，並利用營養價值豐富且易消...

“十一帶女兒出行，想備上點自制的小零食，餅乾肯定是必不可少的，上次做的蔓越梅餅女兒很愛吃，這次嘗試做傳統曲奇，烤出來香酥可口，給自己贊一個吧。”食材明細主料低筋面（275）淡黃油（220）糖粉（60）雞...

“非常幸運參加了烘焙15個活動，我是零基礎烘焙小白，參考了各位前輩們的方子（此方子參考阿大親，十分感謝），摸索著前進，老話講“看花容易繡花難”呀，自己精心做出來的，果然是隻有味道能過關，繼續努...

“簡單美味的早餐”食材明細主料濃縮車打芝士醬（適量）麵粉（適量）雞粉（適量）輔料雞蛋（適量）鹽（適量）黃油（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）車打芝士醬雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋磕入麵粉，然後倒...

“做葡萄奶酥只用了蛋黃，所以用剩下的蛋白做了這個，只用蛋白做出來的曲奇感覺更加酥脆，再加上乳酪，真滴奶味十足~”食材明細主料無鹽黃油（100克）細砂糖（25克）鹽（少許）低筋麵粉（110克）輔料奶油乳酪（5...