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  • 椒鹽藕條怎麼做|椒鹽藕條的做法
    發表於:2023-12-30
    “外皮金黃酥脆,椒鹽味兒濃郁。鹹香不忍釋手。”食材明細主料藕(一節)輔料花生油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)柴雞蛋(2個)麵粉(三分之二)紅薯澱粉(三分之一)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽藕條...
  • 椒鹽藕條的做法 椒鹽藕條—下酒菜 椒鹽藕條怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “寶爸泡了點小酒,每天豬媽還要為他的下酒小菜發愁,在蓮藕滿市場的時候,突發奇想。哈哈,味道嘛,還是可以的,大夥可以試試哈有了這次試驗,下次我要試試乾煸藕絲,哈哈”食材明細主料蓮藕(1節)輔料...
  • 椒鹽藕盒怎麼做|椒鹽藕盒的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料豬肉糜(100g)藕(1節)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(10g)小蔥(1顆)老薑(2片)生抽(10ml)白砂糖(5g)雞蛋(2個)玉米澱粉(50g)椒鹽粉(15g)蔥粉(10g)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽藕盒的做法步驟1、豬肉...
  • 藕丁炒鹽辣椒怎麼做|藕丁炒鹽辣椒的做法
    發表於:2023-12-30
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!巨下飯的健康又美味哦!”食材明細主料藕(2節)鹽辣椒(50g)輔料香蔥(1棵)調料植物油(5g)鹽(2g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)藕丁炒...
  • 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...
  • 香脆椒鹽藕丁怎麼做|香脆椒鹽藕丁的做法
    發表於:2024-02-25
    “蓮藕的吃法有很多.今天在這裡展示的是我很喜歡的一種:椒鹽藕丁.大蒜煸炒的香味配著花椒特殊的麻香,是不是也讓你流口水了呢?素材簡單,做法也簡單的一道家常菜.原料:480克藕丁30ml花...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 椒鹽藕夾怎麼做|椒鹽藕夾的做法
    發表於:2024-02-24
    “藕全身都是寶,做法也多種多樣,蒸、炸、燉、炒,樣樣都好吃,特別適合這個季節食用。椒鹽藕夾,將肉餡填入連刀藕片中,經過炸制,香味撲鼻。”食材明細主料藕(2節)輔料肉餡(200g)配料油(適量)鹽(少許)料...
  • 剁椒藕條怎麼做|剁椒藕條的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料藕(2節)輔料剁椒(適量)配料大蒜(適量)糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒藕條的做法步驟1、在碗中加入適量的鹽和糖,用開水化開;2、待開水涼後加入適量的...
  • 椒鹽藕片怎麼做|椒鹽藕片的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料蓮藕(適量)輔料椒鹽粉(適量)辣椒粉(適量)調料油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽藕片的做法步驟1、蓮藕一節洗淨切片,沖洗一下澱粉。2、用廚房紙吸乾水分。3、平底鍋入...
  • 正宗醃辣椒的做法
    發表於:2018-04-11
    醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜,面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的,但是由於每個人醃製的技術有限,超市裡賣的醃辣椒味道參差不齊。所...
  • 正宗農家炒麵條怎麼做|正宗農家炒麵條的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料瘦肉(500g)麵條(1000g)豆角(500g)輔料醬油(10ml)鹽(2勺)豆瓣醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗農家炒麵條的做法步驟1、需要食材1.,大蒜2.瘦肉3.花椒,茴香4.豆角5.熟制面條6....
  • 正宗爛肉粉條怎麼做|正宗爛肉粉條的做法
    發表於:2024-01-05
    “粉條柔嫩彈牙,湯汁濃郁香醇,肉末滋味豐富,當三者結合,爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛,在燈光的映照下泛起晶瑩光澤,川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
  • 椒鹽排條怎麼做|椒鹽排條的做法
    發表於:2024-01-08
    “外面很酥脆,裡面豬肉刀功處理得當就會很嫩,過程按照國家烹飪標準制作”食材明細主料豬肉(350克)輔料雞蛋(1個)麵粉(15克)澱粉(80克)料酒(10克)鹽(4克)雞粉(2克)椒鹽(適量)食用油(適量)蔥(3根)鹹鮮(口味)炸(工...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    發表於:2019-01-16
    將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
  • 鹽辣椒炒藕丁怎麼做|鹽辣椒炒藕丁的做法
    發表於:2024-01-04
    “所謂的”鹽辣椒“,不是字面意義上的鹽+辣椒,而是用個大肉厚的青辣椒,先用沸水煮熟,然後攤開,在太陽下暴晒幾天,等到半乾不幹的時候,用剪刀剪開個小口子,然後用食鹽醃漬一晚後第二天繼續晒到...
  • 椒鹽魚條怎麼做|椒鹽魚條的做法
    發表於:2024-02-29
    “椒鹽魚條,是閩菜菜系中常見的佳餚之一。它具有外脆裡嫩,外香裡鮮,色黃悅目、椒香濃郁,肉質鮮美的的特點,細品一條,會令人胃口大開。正宗的椒鹽魚條採用的是大黃魚魚肉,我用了大鱸魚的魚脊部...
  • 椒鹽藕夾的做法 【椒鹽藕夾】南北方家庭都愛吃的酥炸肉餡蓮藕 椒鹽藕夾怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “小時候常吃的椒鹽藕夾看起來做法很簡單,可為什麼怎麼做都沒有滿口酥香的感覺呢?椒鹽藕夾是一道地地道道的家常菜,無論南北方家庭都會製作這道好吃又簡單的小菜。將藕切成合頁狀,加餡心炸...
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法
    發表於:2018-06-13
    乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是...
  • 正宗湖南剁椒怎麼做|正宗湖南剁椒的做法
    發表於:2024-02-10
    “作為湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直...
  • 椒鹽香酥藕片怎麼做|椒鹽香酥藕片的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料藕(1節)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽香酥藕片的做法步驟1、藕去皮切成薄片2、藕片放入清水沖洗兩邊3、放在漏勺上瀝乾水分4、鍋中...
  • 正宗老家蒸麵條怎麼做|正宗老家蒸麵條的做法
    發表於:2024-02-05
    “蒸麵條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麵食,人們把溼麵條放入蒸籠蒸熟後,在鍋內放入適量油,將切好的蔥、姜放入鍋內,放入適量八角,再放入黃豆芽或豆角,加入鹽、醬油、味精,在鍋中炒3分鐘左...
  • 椒鹽排條的做法 【飛禽走獸】椒鹽排條 椒鹽排條怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這菜是我老公唸叨了好久的啦。”食材明細主料豬瘦肉(半斤)雞蛋(1個)麵包糠(適量)食用油(適量)輔料生粉(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)椒鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽排條的做法步驟1、...
  • 椒鹽薯條的做法 椒鹽薯條(空氣炸鍋版) 椒鹽薯條怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “閒來無事,用空氣炸鍋搞了個椒鹽薯條,剛烤出來還是蠻好吃的,外焦裡糯,但是涼了就變潮軟了,再加熱就不怎麼好吃了,所以一次吃多少烤多少。這種幹炸的東西,說句老實話,當然沒油炸的香,但是少油。...
  • 椒鹽薯條怎麼做|椒鹽薯條的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料馬鈴薯(一個)輔料蔥花(適量)配料椒鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽薯條的做法步驟1、材料:馬鈴薯2、配料:蔥花3、將馬鈴薯洗淨、去皮。4、放在案板上切成條。5、放...