關於蓮子的知識

“清熱下火，潤肺止咳，美容養顏佳品！~”食材明細主料紅豆（一湯勺）綠豆（一湯勺）蓮子（少許）冰糖（一塊）水（一斤）甜味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆蓮子羅漢湯的做法步驟1、綠豆一湯勺。2、紅豆一湯...

“我一直喜歡用阿膠原粉來製作十全美食湯羹。今天給大家推薦第二款湯----一杯西湖蓮子阿膠羹。【適宜人群】適用於脾胃虛弱、營養不易吸收的消瘦型人群，是健脾開胃、補血益氣的食療佳品...

“很多女孩子受著痛經的煩惱下面這個簡單又營養大家試試吧紅糖的作用和營養（1）紅糖水就是紅糖用熱水衝開的水。每天喝適量的紅糖水對身體是有好處的，它能促進血紅血球的分裂，使身體內血液...

“銀耳：具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。蓮子：清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃的功效。綠豆：性味甘涼，有清熱解毒之功。百合：潤肺止咳，清心安...

“蓮子--清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶。滋補元氣。薏米能"健脾益胃，補肺清熱，去風勝溼。炊飯食，治冷氣。鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B...

“乍曖還寒時候，飲用紅棗茶可以增強體能、加強肌力。若能將這樣的茶品以固狀形態展示，也一定美不勝收。容器就用烘焙戚風蛋糕時剩下的蛋殼，又環保又別緻。紅棗既能滋補養血，健脾益氣，能抗疲...

食材明細主料南瓜（150克）大紅棗（6顆）幹蓮子（若干）輔料玉米澱粉（1茶匙）配料冰糖（1塊）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗南瓜蓮子羹的做法步驟1、蓮子不用泡發。鍋中水燒開即下入蓮子，煮10分鐘...

“夏末秋初，天氣燥熱。雪耳蓮子湯清心潤肺，滋陰養顏，這款糖水最適合不過了。”食材明細主料雪耳蓮子（適量）百合（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料枸杞子（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪耳...

“小時候跟著爸爸上街，總會吃上一碗龜苓膏，只要吃上一碗，其他的都無所謂了，有時爸爸也會買了粉在家做。現在，離家太遠，每次回家都會買上一包帶回來，雖然說網上也有得賣，但總覺得，從媽媽家帶出來...

食材明細主料鳳爪（4只）輔料紅棗（適量）蓮子（適量）配料食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鳳爪蓮子花生湯的做法步驟1、先將鳳爪洗淨，剁成小塊，方便熟透，蓮子紅棗等事先用溫水浸泡...

“菁廚還是要提醒大家，早餐是一天中最要的一餐，也是一天的開始，前一天的營養物質到此已消化殆盡，這樣就必須及時補充足夠的熱能，為全天的熱量供給打好基礎。只有早餐攝取了足夠的能量和營養...

“感覺今年深圳入秋比較早，往年這會我晚上還通宵開空調的，可今年從國慶長假前幾天開始，家裡的空調就開始休假了。平常真的沒好好注意天氣變化，國慶假期整個人放鬆下來，平時關注部到的那會真...

“適合這個季節潤燥，消火，進補！”食材明細主料銀耳（1塊）紅棗（5個）蓮子（適量）百合（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅棗百合蓮子銀耳湯的做法步驟1、銀耳一大朵，頭天晚上泡發，洗...

食材明細主料小麥粉（適量）蓮子粉（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制蓮子面的做法步驟1、麵粉中加入蓮子粉2、用清水攪合成穗狀3、揉之三光4、用擀麵棍擀成薄皮5、撒...

“蓮子性味：鮮者甘、澀、平，無毒；幹者甘、溫澀、無毒。1.《本經》：味甘，平。2.《本草蒙筌》：味甘澀，氣平寒，無毒。3.《本草再新》：味甘，性微涼，無毒。4.《隨息居飲食譜》：鮮者甘平，幹者甘溫。歸經：入...

食材明細主料紅桃K（適量）紅棗（適量）蓮子（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗燉蓮子的做法步驟1、原料2、紅桃K，紅棗，蓮子分別泡入清水中浸泡，紅棗，蓮子泡久一些比較容易煮，紅...

“銀耳：有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。蓮子：清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶。滋補元氣。鯽魚：鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值...

“銀耳一般都作為甜湯，加上枸杞、蓮子，入鍋熬煮，要熬煮出銀耳的膠質，至少也要熬煮5小時左右。有一臺豆漿機都不必那麼耗火費時了，比入鍋熬煮口感更細膩，也是一組完美搭配。頭一晚浸泡準備，第...

“眼下，正是秋蓮豐收的季節，新鮮的幹蓮子也大量的上市，我常常買來煮粥或者煮各種糖水。蓮子的營養很豐富，含有大量的鈣、磷和鉀以及多種維生素和微量元素。其中，所含的棉子糖，更是老少皆宜的...

“葛根粉，又稱葛粉，具有清涼下火，開胃下食，利尿解酒有特效，還可以補充氨基酸和微量元素，是日常保健的好幫手。時值盛夏，又是採蓮食蓮的季節，今年蓮子來得早，街頭已有青嫩的蓮篷上市，那年在杭州才...

“糯米補中益氣，暖脾胃，止虛寒瀉痢。蓮子補脾止瀉，養心安神。紅棗治心腹邪氣，安中養胃，滋補脾氣，益津液，和百藥。蜂蜜補中潤燥，，可治肺燥乾咳，腸梗、便祕。”食材明細主料糯米（適量）輔料蓮子（適量）紅...

食材明細主料百合（適量）蓮子（適量）雪耳（適量）輔料雞蛋（適量）配料冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）滋潤女生好糖水的做法步驟1、跟上次煮綠豆沙一樣，先把幹蓮子、幹百合，用剛煮開的熱水...

“美容養顏”食材明細主料銀耳（1個）蓮子（11個）輔料枸杞（20個）紅棗（5個）冰糖（3塊）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）未知（難度）銀耳蓮子羮的做法步驟1、洗淨泡發2、瀝出3、高壓鍋燉，點煲湯4、成品5、嘻嘻，小心...

“此菜清新脆嫩，入口甘甜，是夏季清熱解暑，下火排毒之佳品，百里洪湖、魚米之鄉出品，堪稱原生態綠色無公害蔬菜的典範！”食材明細主料新鮮蓮子（300克）輔料白糖（三勺）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡...

“大學聯考臨近，如何讓孩子在緊張的大學聯考期間緩解緊張，放鬆心情，輕舒應對考試。一碗輕音潤喉，涼爽嫩滑的銀耳紅棗蓮子湯也許是最佳選擇。”食材明細主料銀耳（50克）輔料蓮子（30克）紅棗（100克）百合（30克）...