開個小火鍋店能掙錢嗎

可以說現在很多人都想開一家屬於自己的火鍋店，都知道開火鍋店的店鋪面積要大，裝修的要豪華，生意才會好。其實不然，火鍋店開的太大，裝的太豪華，這不僅是浪費錢，也是讓許多工薪階級想吃火鍋的人望而卻步。開個小火鍋店能掙錢嗎？答案是能。消費者來吃火鍋並不是因為在乎你店面的大小來吃的，而是因為菜品、味道、環境及價錢，這四個因素來決定的，開個小火鍋店十多萬就能將你的火鍋店運營起來，下面就為大家介紹小小火鍋店如何能掙錢：

開個小火鍋店成本是多少呢

1、店鋪成本

既然是開個小火鍋店，那麼，面積自然不用太大，假設，小火鍋店的面積在100平方米，那麼以60元一平方米的價格計算，那麼，每月100平方米的店鋪租金就是：60*100=6000元，按年付就是7.2萬元。

2、店鋪裝修

開火鍋店需要對前廳、餐位、吧檯、後廚分別進行不同程度的裝修。一般的，前廳(門頭位置)需要進行精裝修，就餐大堂需要進行一般裝修，而後廚只要簡單裝修就可以了。依照市場價格，裝修的費用總計金額約為2萬元。

3、裝置費

該裝置費主要包括桌椅、後廚用具、餐具、烹飪裝置等。通常情況下，桌椅(30套)為1.5萬;後廚用具為3萬;餐具(100套左右)價格約為1萬元。

再算上宣傳費、流動資金、水電等費用，開個小火鍋店需要10萬元。

開個小火鍋店能掙錢嗎

1、自助式火鍋店

自助火鍋的價格有中、晚之分，一般，中午的單價為39元，晚餐價格為59元，我們按照每天中午30人，晚上40人的經營狀況計算，那麼，每天的收入就是：30*39+40*59=3530元，每月(以30天計算)銷售額就是：3530*30=105900元，同理，年收入就是：105900*12=1270800元。

2、點單式火鍋店

按照人均消費35元計算，每天有60名客人，每天的收入就是：35*60=2100元，每月(以30天計算)銷售額就是：2100*30=63000元;同理，年收入就是：63000*12=756000元。

總的來看，開個小火鍋店一年收入大致在70-100萬左右。除去相關的成本，開火鍋店的利潤幾乎可達100%，難怪這麼多投資商都會選擇火鍋這一加盟專案呢!

通過以上介紹”開個小火鍋店能掙錢嗎？“你現在知道了嗎，開個小火鍋店完全能掙錢，無論以後你的火鍋店是要採用”自助式火鍋“還是點單式火鍋”，都能讓你年收入達到70----100萬左右，一年的時間不僅能將你本金很快賺回來，而且大概還有百分之七十的利潤可賺，如果你有野心，有目標，你的小火鍋店，一年之內也可以變成一家有人氣鍋店，甚至兩三年後還會有屬於你自己的分店。如果你連一家小店都沒有能力經營好，那一家大型的火鍋你更加無法經營，做人需腳踏實地的走，做生意也需腳踏實地的去做，才會讓你看見收穫！